肘子为猪腿，腿犹如把柄，故称肘子。红烧肘子是鲁菜宴席中传统的大件菜，选用带皮去骨的猪肘子为主料，经过水煮，过油，蒸制而成，成品色泽红润明亮，造型优美大方，质地酥烂软糯，口味香醇不腻，是鲁菜十大名菜之一。那么红烧肘子怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。 　　做法一 　　食材准备：肘子肉500克，酱油15克，精盐10克，大料1颗，大葱白2段，鲜姜2片，50克，蜂蜜、木耳、玉兰片、味精、湿团粉各少

　　红烧鸡块是人们喜爱吃的家常做法，很多人都喜欢吃红烧鸡块，鸡肉中有人体所需的生长元素，小孩子可以多吃一点哦，那么大家知道红烧鸡块的做法吗?红烧鸡块怎么做好吃呢?下面就让小编为大家介绍一下。 　　红烧鸡块 　　材料 　　仔鸡500g。 　　配料 　　盐适量、姜1块、葱1段、香葱适量，白糖1茶匙、啤酒、油、生抽适量。 　　做法 　　1、鸡肉切块焯水沥干，姜切片、葱切段、香葱切小段备用。 　　2、炒锅

　　紫薯又被称为黑薯，紫薯的营养价值很高，紫薯的营养成分很丰富，富含多种维生素和矿物质，紫薯的功效也很好，多吃紫薯能够有效的改善人的视力，那么紫薯应该怎么吃呢，紫薯有哪些做法呢，我们接着往下看。 　　紫薯饼的做法 　　方法一 　　主料 　　准备好两个紫薯。 　　辅料 　　黄油少许、白芝麻少许、橄榄油少许、牛奶少许、砂糖少许。 　　步骤 　　1. 把紫薯煮熟，一定要熟透。 　　2. 然后把用东西捣碎

　　我们经常吃的油炸食品，有很多外面都有一层黄金脆皮，其实那家是面包糠。面包糠裹在食材外面一起炸，能够很好的保证里面的食材还保持原味，并且它本身也很香脆。想知道面包糠怎么做吗?下面就为大家介绍面包糠的做法。 　　做法一 　　1、把剩吐司，撕边，面包头尾都切成小粒状。 　　2、倒进烤盘里铺开，放进烤箱用150度烤。 　　中间要把它撩动几次使能均匀烤至酥脆。 　　3、烤至酥脆后拿出来放在那边待凉。待凉

　　可乐鸡翅是大家常见的一种美食，色香味俱全，深受大家的喜爱。那么大家知道可乐鸡翅的做法吗？可乐鸡翅怎么做才好吃呢？今天小编就为大家带来关于可乐鸡翅的家常做法方面的知识。 　　相信有很多人在家里也尝试做过可乐鸡翅，但是味道却不尽人意。下面小编就教大家几种做出美味的方法。　 　　做法一 　　主料 　　鸡翅8个、可乐1听、油5克、盐2克、料酒10毫升、生抽5克、生姜1块、八角1个、小葱1颗、大葱1段

　　孜然羊肉的味道鲜美，色香味俱全，相信大家都喜欢吃。那么大家知道孜然羊肉的做法吗？孜然羊肉的家常做法有哪些？今天小编就为大家带来关于孜然羊肉做法方面的知识，方便大家以后自己做。 　　孜然羊肉的做法很简单，只要掌握其中的技巧，就可以做出来美味来。下面小编就为大家带来几种孜然羊肉的做法。 　　做法一 　　原料 　　羊肉500克、洋葱1个、姜1小块、蒜1/2个、料酒1汤匙、淀粉少许、花生油适量、生抽

　　华夫饼是很美味的西式餐品，它的口味有很多种，咸甜都有，适合很多人的口味。华夫饼主要就是由面粉、鸡蛋、牛奶组成的，它的做法其实也并不算太难。那么，朋友们想知道华夫饼怎么做吗?想知道华夫饼怎么做好吃吗?下面就为大家介绍华夫饼的做法。 　　做法一 　　原料：华夫饼四块、喷射式奶油少许、草莓少许。 　　步骤 　　1、华夫饼在烤箱中150°上下火加热5分钟使之变酥。 　　2、喷射式奶油摇晃后在华

　　牛肉的营养价值高，牛肉在市场上也算是价格比较昂贵的了，牛肉的吃法非常的多样，水煮牛肉算是其中最普通的一种了，但是也是非常美味的，那么你们知道水煮牛肉的做法吗，水煮牛肉的做法最正宗的做法是怎样的呢，下面就让小编给大家介绍一下水煮牛肉的简单做法吧。 　　做法一 　　材料 　　400g牛里脊，适量油，适量盐，100g黄瓜，5g干辣椒，1g干花椒，1g花椒粉，10g蒜，5g姜，15g豆瓣酱，10g酱油

　　糖醋排骨是我们常见的一种美食，老少皆宜，深受百姓喜爱。那么大家知道糖醋排骨的做法吗？糖醋排骨的家常做法有哪些呢？今天小编就为大家带来关于糖醋排骨怎么做方面的文章，方便大家自己做。 　　在家里做糖醋排骨的方法有很多种，不同的做法，味道是不一样的。下面小编就介绍几种糖醋排骨的做法。 　　做法一 　　主料 　　猪小排1斤、白糖8克、食盐3克、醋1大勺、酱油1小勺、料酒1小勺、鸡精少许、植物油15毫

　　年糕糯甜，色泽白亮，蒸透揉韧，水煮不腻，油煎香甜，久藏不霉，是一种非常好吃的糕点。而且年糕的食用方法用很多，煮、炒、炸、片炒、汤煮等等，且咸甜皆宜，老少适宜。那么年糕的做法有哪些呢?炒年糕的做法又有哪些呢?下面就和小编一起去看看年糕的做法大全吧。 　　韩式炒年糕 　　原料 　　年糕片(或年糕条，自己个人口味准备)，辣白菜(宗家府牌，本人认为这个牌子的味道正宗)，圆白菜，韩式辣酱，洋葱，蒜。 　

　　糖醋里脊是我们在饭店里常吃的一种食物，香甜可口，老少皆宜。那么大家知道糖醋里脊的做法最正宗的做法是什么吗？糖醋里脊的家常做法又有哪些？今天小编就带领大家去了解一下关于糖醋里脊的做法方面的知识。 　　很多人担心食品安全，就选择在家里制作糖醋里脊。下面小编就介绍几种制作方法给大家。　　 　　做法一 　　主料 　　猪里脊肉1条、蕃茄酱2勺、淀粉1勺、醋1勺、糖1勺、白芝麻适量、食盐2克、胡椒粉3克、

　　黑森林蛋糕的味道是很有意思的，因为它的制作材料有些许跟其他蛋糕不一样，就是它里面加了适量的酒，这是很有风味的。除了加了酒精它的做法也是有些不同的地方的，朋友们想知道黑森林蛋糕的做法吗?下面就为大家介绍怎样做黑森林蛋糕。 　　做法一 　　主料 　　新鲜鸡蛋2个、黄油90克、低筋面粉170克、可可粉20克、糖粉150克、小苏打1/2茶匙、酸奶140毫升。 　　辅料 　　淡奶油适量、新鲜草莓适量、

　　冰皮月饼是现在比较流行的一种吃法，也可以说说月饼的新做法，冰皮月饼的非常好吃，营养价值也很高，已经被越来越多的人所喜爱，那么大家知道冰皮月饼做法吗?冰皮月饼怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下冰皮月饼的做法及配方。 　　奶黄冰皮月饼 　　材料：鸡蛋1只，黄油10克，奶粉80克，糯米粉30克，栗粉30克，牛奶100ML，糖5匙，油10克，糕粉适量(糯米粉放入微波炉加热即熟的糕粉)，奶皇馅适

　　香芋扣肉是广东地区汉族客家名菜之一，是客家人逢年过节必做的一道菜。主要原料是香芋和煮肉;工艺是蒸，制作简单，香芋和五花肉配在一起，相辅相成，香芋吸收五花肉的油和肉味，五花肉也变的不油腻了而且甘香可口。那么香芋扣肉的做法最正宗的做法有哪些呢?香芋扣肉怎么做呢?下面就和小编一起去看看香芋扣肉的做法吧。 　　做法一 　　食材 　　猪肋条肉(五花肉)600克、芋头400克、萝卜100克、小麦面粉10克

　　现在的孩子们都不太喜欢吃主食，尤其是早餐时间，其实家长们也不用太担心，有很多孩子喜欢吃的食物营养价值也是很高的。蜂蜜小面包既有一定的食用价值，并且饱腹感十足。朋友们想知道面包的做法及蜂蜜小面包的做法吗?下面就为大家介绍。 　　做法一 　　材料 　　鸡蛋液65克，高粉260克，低粉115克，蜂蜜55克，酵母4克，糖35克，盐4克，牛奶150克，黄油25克，蜂蜜1茶匙，橄榄油1茶匙，水1茶匙。

　　排骨土豆这种吃法，大家可能都不是太会，不知道味道怎么样，一般排骨要么做汤，要不就红烧，可是和土豆放一起还真的没想过吧，其实排骨土豆味道也是非常鲜美的，那么大家知道排骨土豆的做法吗?排骨土豆怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下排骨土豆的做法大全。 　　香辣土豆排骨 　　材料 　　排骨，土豆，红干辣椒若干颗，蒜瓣、姜末、花椒、八角、开水各适量。 　　做法 　　1、土豆切小块过水，洗去淀粉质，

　　牛板筋是口感很劲道的食材，牙口不好的朋友可能吃起来会有些费劲，其实可以用高压锅稍微将其煮一煮，但也不能太烂，因为吃的就是它弹牙的口感。朋友们想知道牛板筋怎么做及牛板筋怎么做好吃吗?下面就为大家介绍牛板筋的做法。 　　老年人吃牛板筋可能会很吃力，所以我们在制作的时候尽量将其多煮一会，其实也并不会太影响口感的，下面就来为大家介绍几种它的做法。 　　做法一 　　材料 　　适量的清水、牛板筋2斤。

　　腊肉相信大家都不陌生吧，或多或少的都吃过，味道独特，口感适中，深受大家的喜爱。你知道腊肉的做法有哪些吗？腊肉怎么做出来才正宗？今天小编就带领大家去了解一下关于炒腊肉的做法大全方面的知识。 　　腊肉的做法有很多，做出来都很好吃。下面小编就介绍几种常见的腊肉的做法给大家，方便大家学习。　 　　干锅香腊脆藕 　　主料 　　去皮莲藕300g、腊肉150g、料酒适量、葱适量、姜适量、豆瓣酱适量、白糖适

　　有的家长希望孩子变聪明所以就会让他们多吃些鱼肉，其实鱼除了有健脑益智的功效，还有很多其他的营养价值。鸦片鱼不仅味道鲜美，还有很高的食用价值。朋友们想知道鸦片鱼的做法大全及鸦片鱼怎么做好吃吗?下面就为大家介绍鸦片鱼的做法。 　　鸦片鱼的做法有很多，其实它本身肉质肥厚鲜美，稍稍加工就会变得很美味了，下面就来为大家介绍几种它的做法。 　　鸦片鱼面 　　材料 　　生姜一小块、材料鸦片鱼一块、娃娃菜半棵

　　肘子是猪身上最肥美的地方很多人都喜欢吃这里的肉，要知道猪肉的营养价值很高，所含的蛋白质和微量元素非常的多，多吃对人体非常的好，那么大家知道肘子的做法吗?肘子怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下肘子的做法大全吧。 　　肘子的做法有很多很多，下面小编就为大家介绍几款非常美味的肘子做法，希望大家喜欢。 　　红焖肘子 　　材料 　　猪肘1500克，香菜10克，蜂蜜10克，大葱15克，姜15克，八角4