饮食小百科——苦瓜之降糖篇　　1.苦瓜苋菜粥　　【原料】苦瓜100克，苋菜100克，粳米80克，生甘草5克。　　【做法】苦瓜洗净，去瓤切小块。苋菜洗净，切碎备用。将粳米洗净，放入锅内，倒入适量的清水，置于武火上煮至水沸，放入苦瓜丁、苋菜、生甘草(切片)，改文火继续煮至米熟即成。　　【功效】清热解毒，止痢降糖。适用于中暑烦渴，痢疾，糖尿病。　　2.苦瓜粳米粥　　【原料】苦瓜150克，粳米50克。

　　火龙果对大家来说并不陌生了，虽然其外形长得比较怪异，但是对人体却有很大的益处。火龙果不仅有很好的减肥效果，而且还是人体排毒、降低胆固醇的最佳水果之一。 　　通常情况下，我们买来火龙果直接就吃了，其实火龙果的吃法有很多，除此之外，大家也很想知道火龙果怎么吃法?一直以来大家都很想知道，火龙果怎么吃法。 　　其实火龙果的吃法有不少，除了可以买来直接吃之外，我们还可以凉拌沙拉来吃，或者炒菜吃，这些都是

　　紫苏叶在我们的日常生活中并不常见，很多人都没见过紫苏叶，甚至连名字都没听过。但是你知道吗，紫苏叶是一种很有药用价值的蔬菜，他可以轻轻松松的缓解人们的很多不适，例如感冒发烧、咳嗽气喘、胸闷等等。那么你知道紫苏叶怎么吃吗?下面小编就为大家带来一系列紫苏叶的吃法，一起跟随小编去看看吧! 　　自古以来紫苏叶就以一味良药出现在人们的日常生活中，它的药用价值相当高，而且疗效显著。而紫苏叶作为一种蔬菜，却很

　　相信很多人都没吃过马齿苋吧!说白了马齿苋就是一种野菜，有人叫它长寿菜。以前很少有人会去吃马齿苋，但是随着时代的进步，关注养生的人越来越多，倒是越来越多的人开始去吃它。那么马齿苋到底有何功效呢?我们又该怎么去吃它呢?马齿苋怎么吃才好吃呢?下面就由小编带领大家一起去看看吧! 　　说起马齿苋的功效，首先就是它的促溃疡愈合作用，由于马齿苋富含维生素A，能促进上皮细胞的生理功能正常化;其次就是马齿苋能有

　　当人们没有时间吃饭的时候，经常会用一包泡面解决，但是经常吃泡面对身体是不好的，如果将其进行一些改变，就会营养的多。那么方便面的各种吃法你知道多少呢?方便面怎么做好吃呢?今天我们就来为大家介绍一下方便面的创意新吃法，当然也包括炒方便面怎么做好吃。　　其实和其他食材一样，方便面不仅可以泡着吃，也可以煮着吃，当然还有其他的吃法，下面就让我们来看看还有哪些新吃法吧。　　方便面的吃法　　炒方便面　　材料

　　大家都知道人参吧，从古至今人参在我们的印象中就比较名贵与有疗效，今天我们就来了解人参的其中一种，西洋参吧，看看西洋参都有哪些神奇的功效，不是太了解的亲们快来看看吧。 　　西洋参的吃法 　　1、煮服法 　　将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。 　　2、炖服法 　　将西洋参切片，每日取2~

　　编者按：糯米以其香甜软糯的口感深受人们的喜爱。今天小编就为大家推荐几款糯米的吃法，你想知道糯米有哪些吃法吗?那就马上跟着小编去看看吧! 　　糯米是禾本科植物的种仁，按谷壳和米粒的颜色可分为红、白两种，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，每到冬天及逢年过节，很多地方都有吃年糕的习俗。 　　中医认为，糯米味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。

　　金桔的正确吃法： 　　金桔，又叫做金柑、金弹，是江西省的有名特产之一。它具有生津止渴，理气解郁，健胃消食，化痰，醒酒的功效，还能增强抗寒能力呢，可以防治感冒、咳嗽、哮喘，另外，金桔含有的维生素P，是维护血管健康的重要营养素。今天，我要跟大家分享一下金桔的几种吃法。 　　方法/步骤 　　生吃金桔： 　　金桔中含有大量的维生素C，而且金桔皮也是很有营养的哦，先洗干净，然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着

　　猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，烹调过程中可转化成明胶，明胶能结合许多水，对延缓皮肤衰，青少年生长发育，中老年妇女骨质疏松等有很好的保健作用。下面就为您推荐几款猪蹄的做法。 　　一 酱卤猪蹄 　　原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许，味精1／6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海鲜酱1／4茶匙。 　　做法： 　　1、猪蹄切块，用滚水烫过。 　　2、将猪蹄、香料、花生及香料一同

 　　1、经常在餐前吃西红柿 　　西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。 　　2、胡萝卜与萝卜混在一起做成泥酱 　　不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。 　　3、过量食用胡萝卜素 　　虽然胡萝卜素对宝很有营养 ，但也要注意适量食

　　家庭主妇们在买猪肉的时候，越来越重视不同部位的肉在营养和口感上的差别了。在国内，很多人买肉也会精挑细拣。不过，猪肉的种类之多，让我们难以一时分清，在这里做一个简单的介绍，可以帮大家了解猪肉到底应该怎么挑选。 　　猪肉毛色有纯黑、纯白、酱红、或黑白混杂等。我国猪的优良品种有哈白、金华、柯东、大花白、北京黑、上海白、约克夏、苏白、巴克夏等多种。味香醇，食用方法广泛，可分割加工成多种风味食品和佳肴

　　古人有云，“每天吃豆三钱，何需服药连年”。意思是说如果每天都能吃点豆类，可以有效抵抗疾病。那这么多的豆类蔬菜食物，该如何选择呢？今天小编就介绍最佳的六种豆类的吃法。 　　多吃黄豆制品。 　　当把大豆加工成豆腐、干豆腐、豆腐皮等豆制品后，钙含量明显增加。如100克豆腐含钙164毫克，100克豆腐干含钙308毫克，100克豆腐丝含钙204毫克。而且大豆制品吃起来方便，当然，

　　编者按：前一段时间速成鸡闹得沸沸扬扬的，让大家都不敢吃鸡肉。今天小编就为大家推荐一些辨别土鸡和速成鸡的方法，你想要学习一下吗?那就马上跟着小编去看看吧! 　　1、优质的散养土鸡从外观上看体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细，冠大直立、色泽鲜艳;速成鸡则头和躯体较大、鸡爪很粗，羽毛较松，鸡冠较小。 　　2、把鸡宰杀洗净后，散养鸡与速成鸡的差别就会更明显。优质的散养土鸡皮肤

　　藏红花大家可能都听说过，藏红花的好处很多，是良药，但是对于食用藏红花的副作用你都了解吗?下面这篇文章将为你介绍一下有点藏红花的吃法，以及一些食用禁忌。一起来看看吧! 　　藏红花的吃法 　　藏红花的吃法有很多，可以烹饪，可以直接泡茶饮，下面为你介绍下藏红花的吃法。 　　1、一般的吃法是每次取5-8根泡水喝，喝三日停一天或者隔日一次。每天6至8根花丝，泡水喝3、4杯水，坚持使用，用于预防和保健，

　　【来源】民间方 　　【原料】鲜鸡蛋1个白果2枚 　　【制作】将鸡蛋的一端开孔，白果去壳，纳入鸡蛋内，用纸粘封小孔，口朝上放碟中，隔水蒸熟即成。 　　【用法】每日1次。 　　【功效】敛肺气，止带浊。适用于妇女白带过多。

　　花菜是人们喜爱吃的食物，花菜味道甘甜，口感清爽。花菜的营养价值非常的丰富，所包含的营养成分对人体有很大的益处。那么你知道花菜怎么炒比较好吃呢?下面就让小编为大家推荐几款不错的花菜炒法，希望大家喜欢。 　　香辣大盘花菜 　　材料：花菜1颗，带皮五花肉150克，红辣椒数只，蒜瓣数颗，孜然1大勺。 　　做法 　　1.花菜改刀掰成小朵，五花肉切厚片，红干椒切段，蒜瓣拍扁; 　　2.五花肉撒少许盐，酱

　　豆芽是日常生活中常见的绿色植物，豆芽味道甘甜，口感清脆，营养丰富，所包含的营养成分对人体有很大的好处，那么你知道豆芽怎么做最好吃吗?豆芽的做法你知道多少呢?下面就让小编为大家介绍几款豆芽的简单做法。希望大家喜欢。 　　干煸豆芽 　　材料主料：黄豆芽500克。 　　辅料：青蒜50克。 　　调料：植物油25克，香油5克，白砂糖5克，辣椒(红，尖，干)4克，盐3克，味精3克。 　　做法 　　1.将

　　蔬菜是我们生活不可缺少的食物，它为我们补充了人体所需的各种营养。那么大家知道蔬菜的营养价值有哪些吗？吃蔬菜的好处又有哪些？今天小编就为大家带来关于蔬菜的做法方面的知识。 　　在我们日常生活中，蔬菜是重要的食物。那么大家知道如何做蔬菜才好吃、才能保持它的最大营养呢？下面小编就为大家介绍几款蔬菜的做法。 　　蛋炒娃娃菜 　　材料 　　娃娃菜250g、粉丝80g、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量

　　粽子是有糯米制作而成的一道传统美食，在端午节的时候尤其盛行。而粽子的做法也有很多，你知道多少呢?你知道粽子怎么包的吗?知道怎样包粽子吗?今天我们就为大家介绍一下粽子的做法，告诉大家一些粽子的创意吃法。 　　粽子的做法其实有很多，有的人喜欢吃白粽子，有的人则喜欢在其中添加一些食材，如红枣、红豆、蜜枣等等，下面就是小编为大家整理的一些粽子的做法，大家一起来看看吧。 　　粽子的做法 　　香煎粽子 　

　　猪排是指煎过或炸过的猪肉，闻上去很香，口感也很好。那么你知道猪排怎么做好吃吗?知道猪排的做法吗?今天我们就来和大家介绍一下猪排怎么做，感兴趣的朋友可以来看看哦。　　猪排比起普通的猪肉，味道要好吃很多，而且做法也不复杂，下面就是小编为大家整理的一些猪排的做法，一起来看看吧。　　猪排的做法　　迷宗猪排　　原料　　猪肋排1块(重750克)，西兰花100克，蛋皮丝30克，洋葱丝，胡萝卜丝各6克。　　调