葱，是饮食烹饪中常用的调料，有增香、去膻、除腥的作用，也是传统的一味中药。葱的药用部分指的是靠近根部的鳞茎，习惯上称为葱白，其性温、味辛，有发汗解表、散寒通阳的功效。现代药理研究表明，葱里的辣味物质与蒜类似，是一种含硫化合物，称为“烯丙基二硫化物”，它对痢疾杆菌、葡萄球菌及真菌都有抑制作用。现介绍行之有效的民间验方如下： 　　1. 治风寒感冒 　　适量连须葱白、

　　葱，是饮食烹饪中常用的调料，有增香、去膻、除腥的作用，也是传统的一味中药。葱的药用部分指的是靠近根部的鳞茎，习惯上称为葱白，其性温、味辛，有发汗解表、散寒通阳的功效。现代药理研究表明，葱里的辣味物质与蒜类似，是一种含硫化合物，称为“烯丙基二硫化物”，它对痢疾杆菌、葡萄球菌及真菌都有抑制作用。现介绍行之有效的民间验方如下： 　　1. 治风寒感冒 　　适量连须葱白、

　　生病吃药、看医生已经成了很多人一直在做的事情，毕竟很多人认为药物、医生成了安全的保障。但是，你知道吗?是药三分毒，过多的吃药对于健康是有非常大的影响，没有起治病功效，相反对于身体有更大的伤害。生活中不少人对于医生是有一种畏惧感的，其实在家中的厨房里有很多能够治病的良药，这样的物品比之药物还有效果，希望大家不要一生病就吃药，合理的使用这些物品对于健康也是有帮助的。   　　调味品巧治病

　　我们有时候会在家里种植一些小植物或者是蔬菜，保证我们偶尔可以吃到一些刚刚采摘下来的新鲜蔬菜，而且栽种花草不仅可以让我们身处的居室空气更加清新更加的美观，甚至还可以防病，接下来小编要介绍的是可以种植在厨房里面的植物，不仅看起来非常漂亮还有利于保健我们的身体健康。 　　小编要介绍的这几款植物，家家户户都可以进行种植，而且这些植物的存活率非常高，只要我们掌握了最基本的种植方法，就可以收获不错的成果，

　　鱼的营养丰富，食之味美，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能，并不是人人清楚。 　　酸菜鱼的做法 　　【特点】　鲜嫩爽口，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口。 　　主料　鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。辅料　鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒　10粒，姜片3克，蒜瓣7克。 　　【制作过程

　　每个人听到癌症都会害怕，这是现在最为常见的一种疾病，也是对人身心都折磨的一种病。如果不想得此病，日常要做好预防。如何防癌?吃什么防癌?小编就此搜罗了各方资料，发现有4种食物防癌功效特别强，下面跟着小编去看看都是哪些食物吧! 　　吃什么防癌 餐桌四样宝癌症远离你 　　以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜。 　　在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西兰花名列前茅。西兰花的抗癌作用主要归功于

　　葱姜蒜大家都不陌生，他们既是调味品，也是养生保健的宝贝，能够治疗多种小病小痛，那么大家知道葱姜蒜的用法吗?葱姜蒜的作用是什么呢?下面小编就为大家介绍一下葱姜蒜的妙用吧。 　　那么葱姜蒜究竟都能用来怎么吃呢?有什么神奇的功效呢?下面就和小编一起去看看吧。 　　大葱全身都是宝 　　葱白梨汤—止咳去痰 　　用葱白10克，梨1个，冰糖50克，煮水喝，梨也要吃，润肺、化痰、祛风散寒。对风寒引

　　厨房是一个家庭中十分重要的地方，厨房用品安全直接关系着我们的身体健康。只有安全卫生的厨房，才能做出美味健康的佳肴。但很多人不清楚厨房用具是要保证安全性的，比如很多人都会问不粘锅有毒吗?铁锅能补血吗?之类的问题，今天就让我们来了解一下吧。 　　危害身体健康的6种锅具 　　随着时代的发展，我们的厨房用品的种类也日益增多。炒的，烧的，蒸的，煲汤的等等，做法不同，所用工具也不同。所以我们必须学会厨房用

　　鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。 　　清蒸白鲫鱼 　　原料：白鲫鱼1条（约500克），姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段、鲜酱油、花生油各适量。 　　1、白鲫宰杀、洗净、擦干水分，随手抹点盐在鱼身上，然后将鱼放一长盘中。

　　大自然是神奇的，它们让食物在能被食用的同时，还赋予了它们这样或那样的功效，而且这些食物对人的作用很大，人们经常会利用它们来做食疗方进行治疗。那么你知道这些食物的功效有哪些吗?知道什么食物能杀死癌细胞吗? 　　不需要我们去大自然找，在家中的厨房，就可以发现很多治疗病症的天然药，下面就让我们一起来看看都有哪些吧。 　　洋葱：遏制痤疮炎症的天然药 　　美国某皮肤病学专家表示，洋葱、韭菜和大葱等富含硫

　　随着天气越来越寒冷，我们现在已经进入到了一种完全寻求温暖的一种状态，无论是裹着厚厚的棉袄，还是想要往暖气上凑，又或是离不开空调，这些都是我们身体的一些本能反应，冷冬越来越强烈，今天，小编就带给大家一个好的方法，可以有效的帮助我们在这个冬天温暖一整冬，并且身体还不会生病，是不是特别想知道什么样的方法这么神奇?一起来了解一下! 　　说起泡脚，相信很多人都特别轻视，说我每天晚上都泡脚，还是没有感觉到

　　“出得了厅堂，入得了厨房”这是对一个女性非常高的赞美，所以一个女性不单单是要外貌美丽，心理、内涵等也要非常的出色，然而厨房的油烟又让女性朋友很是伤心，今天小编就为大家介绍一下油烟致肺癌的原因。 　　把握好放菜时机 　　不管是哪一种油脂类的产品它都有个“烟点”，也就是说到了这个温度油就有冒烟的温度。过去那种颜色暗淡的粗油，往往在130度以上就开始冒

　　没有人不钟爱美食，美食带给人的不仅是口感的享受，更是能让人心情愉悦的来源。现在，越来越多的人不再使用厨房，更多的人选择出去饱餐一顿，有的是由于工作或者是交际的原因。不过，外面的就餐状况实在是不容乐观，比如地沟油，苏丹红等物质已经“占领”了我们的餐桌好久，我们的身体也是深受其害。 　　厨房对我们生活的意义很大，它是“家”中重要的组成部分，同样也是不

　　在平时的生活当中，我们难免会遇到一些小病小痛，那么在这样的情况之下，有很多人觉得出现这些小病小痛没有必要再去医院就医，但是光忍着又非常的难受，在这样的状况之下我们可不可以通过一些方式来帮助我们解决这种情况的出现呢?小编告诉你，其实在我们的厨房当中，就存在着这些能够治病的东西，来看下吧。 　　一、土豆 　　土豆是一种很多人都喜欢吃的食物，不但美味，而且营养也非常的丰富。但是你知道吗?它不光有以上

　　我们都知道尿的形成主要是在肾脏里面完成的，然后经过输尿管而暂贮于膀胱中，贮到一定量后，然后一次性的排出体外。排尿的动作虽然很简便，但是涉及到的人体的器官还是非常重要的。因此透过尿液我们可以反映出一些人体的癌症信号。 　　有的时候尿液不正常的时候，身体并没有一丝不适，就仅仅是在屙尿时发现尿液带血色。 　　很多人便以为是最近食“热气嘢”多“上火”了，

　　健康的身体离不开有规律的饮食，有规律的饮食对于健康是非常有帮助的，能够帮助身体达到强健，但是，在生活中很多时候我们的饮食是没有规律，会吃没有营养的食物，并且很多食品安全性还是有待提高，这样就会给身体造成不少伤害，其实，不仅仅是食物会导致身体出现病症，一些毫不起眼的调味品也是会给身体造成负担的。 　　一、食盐不要多吃 　　作为五味之首，食盐有很多的功效，对于炒菜时的调味有很大的帮助，可以说，没有

　　醋家家都有，醋虽然常见，但是很多人都不了解它的功效与作用，醋不仅可以给我们带来美味，同时还可以预防多种疾病，那么大家知道醋的功效是什么吗?在生活中醋的妙用有哪些呢?下面小编就为大家介绍一下醋的功效与作用吧。 　　厨房中的醋营养价值非常的高，多吃醋对人体有很大的好处，下面大家就一起来看看醋都有哪些营养价值和好处吧。 　　醋中除了含有醋酸外，还含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机酸，蛋白

　　迷迭香生活中常见的一种调味料，很多人只认为它是香料没有任何营养价值，其实不然，迷迭香的营养价值非常的高，对人体也有很大的好处，那么大家知道迷迭香的功效与作用是什么吗?迷迭香怎么吃对人体好呢?下面小编就为大家介绍一下迷迭香的功效与作用及禁忌吧。 　　迷迭香不仅仅是香料，它还有很好的保健功效哦，下面大家就一起来看看迷迭香的功效与作用吧。 　　美国加州大学圣迭戈医学院和意大利罗马大学近日对意大利阿恰

　　相信很多人都知道，在我们的身边的很多食物都属于药食同源，如果食用方法对了，不仅可以尝到美味，还能养生，效果堪比中药。人们常说的生姜的功效以及大蒜的作用你或许知道，但是究竟厨房中还有什么食物是属于药食同源的呢?　　这些药材也属于“药食同源”　　姜：止痛利器　　生姜是很好的调味料，但是同时也是很好的镇痛剂和解毒剂，专家研究发现，从生姜中提取出来的物质能够很好的缓解炎症、减轻膝盖关节炎疼痛，每天食用