星期一：五指毛桃煲乌骨鸡汤 　　原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。 　　做法： 　　1.将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中; 　　2.猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中; 　　3.切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时; 　　4.汤上桌前下适量的盐调味。 　　

　　冬意渐浓，防燥清润的身体调理 工程也开始了，让美味的食物成为滋补的主角，不但获得味觉的愉悦更让身体获得能量，轻松度过季节更替。 　　菊花紫薯凤尾虾 　　口感：爽脆清甜，紫薯和虾的混合口感，更是别具风味功效：富含硒元素和花青素的紫薯，本身就是养生人士所推崇的健康食材，可口的紫薯茸酿上鲜美的九节虾，烹炸后外形玲珑俊俏，惹人喜爱，常吃能抗癌，滋阴养肾。 　　原料：紫薯、九节虾、奶丝 　　做法

　　你想拥有美丽的秀发吗？也许很多女性朋友都为干枯、暗黄、毛糙的头发而烦恼，其实头发的质量跟我们的体质是息息相关的，秀发的问题一定程度上反应了你身体潜在的问题甚至疾病。这里告诉大家一些饮食疗法，帮你养护乌黑靓丽的秀发。 　　乌发粥 　　［原料］核桃仁、山药、熟地、菟丝子各10克，黑豆、制首乌、黑芝麻各20克，粳米 100克。羊骨500克。 　　［ 做法］先将上述用料洗净备用。将羊骨煮汤；

　　在《红楼梦》通行本的第75回里有这样一个细节：晚饭时分，贾母提出想要喝粥，在一旁服侍的尤氏赶忙命人去准备，可吃饭的时候，贾母意外地发现只有自己碗里是红色的粥，尤氏和其他人仍在吃白米饭，觉得非常奇怪，这时坐在一旁的王夫人赶忙解释说，这道粥精细珍贵，都是可着吃的做。 　　要说《红楼梦》里的贾府，那可是皇亲国戚、名门望族，家里什么样的山珍海味没有，可贾母偏偏要喝粥，这也就算了，怪的是这么大个贾府，

　　冬天吃什么？冬季饮食要讲究技巧，恰当的养生食疗可以收到强身健体的好处。下面，小编为你介绍4道冬季滋补饮食菜谱。 　　1.酱炖仔排 　　材料：仔排500克，鸡蛋3-4个，茭白4根，青椒1个，八角1个，葱姜适量 　　调料：甜面酱，料酒、老抽，糖，鸡精各适量 　　做法： 　　1）仔排焯水后洗净 　　2）锅内热油，四成热时，下入仔排煸干水份后下入甜面酱煸香煸匀，加入老抽调色 　　3）

　　想美容又想丰胸的女性——核桃松仁粟米羹 　　做法：取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。 　　核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰 富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合

　　原料： 　　大杏仁10克，内脂豆腐150克，珍珠粉1~3克，葡萄糖粉15克。 　　制作方法： 　　1.将内脂豆腐切块。 　　2.先将大杏仁煮约10分钟，然后放入内脂豆腐块，待煮开后，加入珍珠粉及葡萄糖粉煮几分钟即可。 　　温馨小提示： 　　珍珠在提高人体免疫力、延缓衰老、祛斑美白、补充钙质等方面都具有独特的作用。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化

　　夏季饮食清淡，喝汤也颇讲究。夏季喝汤不仅美味养胃又能清热消暑。这里为大家介绍几种夏季煲汤食谱及制作方法，赶快学学吧，让您在炎热的夏季也可以清凉舒心的度过。 　　藕节炖排骨 　　原料：排骨350克，鲜藕300克，姜丝、绍酒适量。 　　制作： 　　1.排骨切小块，水后盛入炖器。 　　2.鲜藕剥皮切条块，与姜丝一起放在排骨上面 　　3.放入800毫升清汤，加盐、味精、绍酒调好味，灌入排骨

　　1、碗蒸肉 　　原料：五花肉、葱姜、八角、花椒、香叶、老抽、白酒、蜂蜜、盐等。 　　做法： 　　1、五花肉切成大块，砂锅里放入没过肉的水，加入姜片、八角、花椒、香叶等，还倒了一点俺老爹喝的酒，开火煮肉半小时; 　　2、等到筷子一戳就能进入肉里时捞出，那个煮肉的水别倒了啊，可以当高汤用的; 　　3、蜂蜜和老抽均匀抹在肉上; 　　4、取一煎锅，放入少许油，油热后，把肉皮那面向下摆入锅里

　　“过量吃肉是不好，可是从营养学上来讲，放弃肉食并非养生之道，膳食平衡才是我们提倡的。”肉的口味营养不同，适宜的人群也各异，选择起来要根据体质、气候，选择最适合的肉类。 　　牛肉，最强壮的肉 　　凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但

　　小雪容易导致上火，饮食调理上要注意滋补肝肾、清泻内火和保养肌肤。 　　为此，特别推荐三类黑色食物： 　　黑芝麻红枣粥--男补肝肾女润肤 　　很多人小时候都喝过黑芝麻糊，那暖暖的芝麻糊香让你总有种被幸福包围的感觉。 　　黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效

　　目录： 　　第一章：六款莲藕营养食谱 冬季女人滋补圣品 　　第二章：挑选莲藕秘诀 　　第三章：3大冬季女人滋补汤 　　第四章：6大冬季女人必吃的滋补食物 　　编者按：冬季是个寒冷的季节，很多女人的身体都承受不了这样的寒流，身体容易生病，因此一定要进补一下。那么吃什么滋补养生呢？接下来小编为大家推荐一些莲藕滋补食谱，以及推荐一些滋补汤有滋补食物，美女

　　目录： 　　第一章：寒冬养生4款食谱 男人吃了滋补壮阳 　　第二章：想壮阳滋补吗？一周就足够了！ 　　第三章：男人吃姜 抗老壮阳 　　编者按：男人不给力是一件非常尴尬的事情。如何让男人找回自信呢？下面就来和小编一起盘点男人养生保健知识，从中找到答案吧。 　　寒冬养生4款食谱男人吃了滋补壮阳 　　冬季是人们进补的季节，尤其再过两天就要临来一年

　　编者按：不知不觉已经到了立冬，这个时候吃哪些食物可以滋补呢?尤其是适合这个季节的食物又有哪些呢?下面让我们一起来了解下立冬养生吃什么最好。 　　鲜枣——补气养血 　　鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃，一天吃8～10个即可。需要注意的是，痰多和大便秘结者要谨慎食用，因为枣偏热，会助火生热。 　　柚子&mda

　　编者按：冬季是进补的好时候，那么大家在冬季该如何进补呢?今天小编就为大家带来了几款适合冬季进补的粥品，你想学学吗?那就赶紧跟着小编去看看吧! 　　淮山瘦肉粥 　　淮山具有健脾补气的功效，早上起来喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥，可以快速温热肠胃，起到养胃的功效。用半根淮山切成块，然后加上60克瘦肉切成片状，放入电饭锅煮熟后保温一个晚上，第二天起来就不用手忙脚乱了。 　　赤豆百合粥 　　赤豆百合粥是一款

　　鲈鱼是我们生活中十分常见的鱼类，鲈鱼的营养价值丰富，对人身体有很大的益处，有着健身补血，健脾益气的功效。鲈鱼的做法很多，那么鲈鱼怎么做好吃呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。 　　清蒸鲈鱼 　　用料：鲈鱼，青蒜，姜，猪油，蒸鱼豉油。 　　清蒸鲈鱼的做法 　　鲈鱼处理好后洗净，用厨房纸擦干，两面分别划几刀，并用少许盐抹遍鱼身的内外，腌制10分钟以上。(盐宜少不宜多，最后要浇蒸鱼豉油)。 　　鱼肚

　　吃鱿鱼，不会发胖 　　“鱿鱼、墨鱼，虽然习惯上称它们为鱼，其实并不是鱼，而是生活在海洋中的无脊椎动物。 　　”中国农业大学教授马长伟告诉记者。许多发达国家的鱿鱼消费量很大，比如，日本一年消费鱿鱼40万吨，西班牙每年仅进口鱿鱼就有18万多吨。而我国十几亿人口，年均消费6万多吨。墨鱼则是人们通常所说的乌贼鱼、墨斗鱼。要想区分开鱿鱼和墨鱼其实很简单：用手指用力按一下胴体的中部

　　红豆、绿豆虽然同为人类健康的“卫士”，但“性情”却不完全相同，我们只有更好地了解一下这些“豆”的特点，方可根据各自的身体状况药食两用，加以调理，以达事半功倍之效。 　　中医认为，红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能，特别适合各种水肿病人的食疗。现代研究发现，红豆

　　功效：广东省药学院营养系主任王晓波教授从中医的角度分析说，虽然都对人体有滋补作用，但大青枣的性味跟比较温补的红枣不同，它不寒不燥，经常食用不但不易上火，甚至还有助清热解毒镇静，尤其适合小孩、老人食用。 　　挑选：要挑大个头的。其熟度的判断可通过观察果色来确定，一般果色青黄或黄白的都较熟，味较甜。 　　食法：洗净后用盐水稍泡过即可生吃。 　　提醒：大青枣收获期达3~4个月，现在吃仍应节。它

　　红糖 　　营养特点：含铁量高，给产妇补血。 　　营养作用：含多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出。 　　专家提醒：一般饮用不能超过10天，时间过长增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。 　　鸡蛋 　　营养特点：含蛋白质丰富而且利用率高，还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，其中含有的脂肪易被吸收。 　　营养作用：有助于产妇恢复体力。维护