黑豆的营养价值很高，大家都知道，但是你知道黑豆的功效与作用及食用方法有哪些吗?你知道醋泡黑豆的功效有哪些吗?今天小编将会给你一一解答! 　　黑豆的功效 　　现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。 　　黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。

　　餐桌上经常能看见醋泡花生的身影，实在是太常见了。酸酸的香醋加上清脆的花生米，那滋味真是让人念念不忘。醋泡花生不仅美味可口，而且醋泡花生米的功效与作用也有许多。想知道黑豆泡醋的功效以及黑豆泡醋的做法吗？那就一起来看看吧。 　　醋泡花生的功效 　　花生含脂肪40%～50%，是大豆的两倍，比油菜籽还高。 　　含蛋白质30%左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。 　　而且花生易被人体吸收，消化系数

　　大蒜有很多功效，平时适当地吃一些其实是可以避免我们生一些病的，但是因为其味道很是辛辣，不过制作成糖蒜就不会有这样的味道了，糖蒜的腌制方法很简单。朋友们想知道糖蒜的做法及糖蒜的功效与作用吗?下面就为大家介绍。 　　不喜欢大蒜刺激的味道的朋友可以试试糖蒜，它不仅味道甜腻且功效作用有很多，下面就来为大家介绍几种它的做法。 　　糖蒜的功效与作用 　　大蒜本来是辛辣食物，吃多了容易上火。但是用白醋和红糖

　　我们知道，醋泡大蒜，吃起来不仅口感好，还具有去腥腻和助消化的作用，同时也具有避毒的功效，可以消除人身上的红肿之处。醋的功效与作用很多，大蒜的功效与作用也很多，那么，醋泡大蒜怎么做呢?有哪些功效?下面小编介绍一下。 　　因为大蒜能够杀菌，这已是众所周知的事情，临床上有采用大蒜素作抗微生物治疗的。而醋的主要成分是醋酸，也有杀菌的作用，不过食用过多容易会造成胃酸浓度上升，有些人吃多了容易造成胃粘膜损

　　醋泡鸡蛋的作用: 　　民间流传的醋泡鸡蛋的73种作用： 　　1、服醋蛋液可以预防和减少感冒 2、醋蛋治痢一剂见效 3、服醋蛋可使乙肝诸病好转 4、服醋蛋能使肝病大大减轻 5、服醋蛋液使肺结核病大有好转 6、服醋蛋有利于骨结核病的痊愈 7、喝醋蛋壳液使肺气肿大大减轻 8、喝醋蛋对治老气管炎有较好效果 9、喝醋蛋能治好哮喘病 10、五味子鸡蛋泡醋治愈气喘病患者 　　11、服醋蛋也能使打鼾停止 12

　　醋泡花生的作用： 　　现代营养学发现，食用醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有机成分，能使食物中所含有的钙、锌、铁、磷等无机物溶解出来，从而提高食物的吸收利用率及其营养价值;醋能有效保持食物中某些维生素的有效成分，降低脂肪类物质被人体吸收后产生的副作用，降低血脂，预防血管硬化，并降低血压;此外，食醋还具有解毒及促进新陈代谢的功能，有抗菌杀菌作用。 　　花生的益寿作用主要有： &darr

　　生姜是一种很常见的调味品，在做菜时我们总会加点生姜或者葱蒜来调味，让菜肴做的更好吃点，生姜的功效很多，人吃生姜也是有好处的，生姜的作用在日常生活中也屡见不鲜，下面我们就来看看醋泡姜的功效和有哪些禁忌吧。 　　醋泡姜的功效 　　生姜性辣，它对人有发汗、止呕、兴奋等作用，在人们遇到风寒、咳嗽、胃寒呕吐、头痛等症状时，可以吃点生姜来缓解一下，因为生姜有杀菌解毒的功效，平时我们吃海鲜等水产的时候都可以

　　在生活中，大家经常见到醋泡花生，有很多喝酒的人经常吃醋泡花生，但是有很多人并不知道醋泡花生的功效，今天小编为大家准备了醋泡花生的作用，如果大家感兴趣，就和小编一起去看一看吧~ 　　醋泡花生的作用 　　花生含脂肪40%～50%，是大豆的两倍，比油菜籽还高。 　　含蛋白质30%左右， 相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。 　　而且花生易被人体吸收，消化系数在90%左右。 　　此外，花生还含有核黄素、

　　黑豆是我们常见的一种食材，大家都知道黑豆的功效与作用是非常之高的。那么大家知道醋泡黑豆的作用吗？醋泡黑豆的做法又有哪些？今天小编就带领大家来了解一下醋泡黑豆的知识。 　　用醋泡黑豆来养生的这种做法由来已久，古人用自己的智慧研究出了这一养生方法。它的营养价值之高，传播范围之广，都证明了它的养生功效。那么大家知道如何醋泡黑豆的效果最好，下面小编就介绍四种做法。 　　黑豆泡醋的功效 　　1、醋泡黑豆

　　黑豆中富含抗氧化成分――花色素和对眼睛有益的维生素A。这两种重要的营养素不仅能缓解眼睛疲劳，也助于防止视力下降。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取营养成分。 　　醋泡黑豆做法非常简单，首先准备一个平底锅，放入黑豆，但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，注意不要炒煳。将炒好的黑豆晾15分钟后，放入带盖子的干净容器中，之后加入陈醋，浸泡两个小时左右，

　　想必大家对于洋葱都应该是很熟悉的了吧?洋葱是一种非常常见的植物，具有一定的食用价值，洋葱中含有一定的蛋白质、潭水化和为以及少量的脂肪等等人体所需的营养物质，受到了很多人的喜爱。洋葱通常是被用来作为一种作料，和其他的蔬菜或者是肉食类的放在一起进行烹饪的，洋葱还具有一定的去除腥味儿的作用，受到了很多人的喜爱。 　　对于醋我想大家都应该是再熟悉不过的了，醋是一种调味品，味道闻起来就是酸酸的。醋的种类

　　在我们的日常生活中，我们会常常用到大蒜。我们都知道大蒜有着很多的好处，其中尤其是抗菌消炎的作用更是众所周知，那么你还知道大蒜有其他哪些作用吗?下面就让小编给大家介绍一下吧。 　　大蒜的作用 　　抗菌消炎 　　大蒜是天然的植物广谱抗菌素。紫皮大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用，尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显著的功效。另据研究表明大蒜中含有一种叫&ld

　　大家对醋泡熟鸡蛋一点也不陌生吧，有很多的人比较喜欢吃醋泡熟鸡蛋，但是大家对醋泡熟鸡蛋的功效与作用不怎么了解，今天小编为了让大家充分的了解醋泡熟鸡蛋，准备了醋泡熟鸡蛋的相关内容，希望大家喜欢。 　　醋泡熟鸡蛋的功效 　　取180毫升老原香装入大口瓶中，然后将1个洗净的生鸡蛋放入内浸泡。 　　把经过1周，蛋壳被软化，只剩一层薄皮。挑开薄皮，把蛋清、蛋黄与原香醋搅匀，即成醋蛋。取醋蛋26-34毫升。

　　白菜是冬季的时令蔬菜，它的营养价值非常高，而且有很多食用方法，具有很好的养生功效，深受人们的喜爱。那么你知道白菜怎么做好吃吗？今天小编就向大家介绍白菜的4大功效与作用，赶紧来看看吧！ 　　1、吃白菜能补钙 　　大白菜含有丰盛的钙，每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。 　　2、吃白菜养颜护肤 　　大白菜含

　　白萝卜是时下最受欢迎的食物之一，它可以帮助人体通气，对治疗便秘有很好的疗效。那么你知道萝卜还有那些养生功效与作用吗？今天小编就向大家介绍萝卜的8大功效与作用，赶紧来了解一下吧！ 　　1.有利健康长寿 　　胡萝卜具有下气定喘、去痰、消食、除胀等功效。实验证明，α-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍，对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化效果很强。 　　早在十多

　　芒果是我们经常食用的一种水果，它口感香甜，软糯爽口，营养价值非常高，所以非常受到人们的喜爱。那么你知道芒果这么受欢迎是因为它有哪些食用功效吗？今天小编就向大家介绍芒果的6大功效与作用，赶紧来了解一下吧！ 　　1.能够防治便秘 　　芒果中含有大量的纤维，可以有效促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。 　　2.美容养颜 　　芒果中含有大量的维生素，因此经常吃芒果的人，皮肤非常滋润光滑，充满弹性。

　　蓝莓是我们日常生活中经常食用的水果，它味道酸甜可口，具有很高的营养价值，而且蓝莓酱是一种非常美味的调料，深受人们的喜爱。那么你知道蓝莓有哪些食用功效与作用吗？今天小编就向大家介绍蓝莓的10大功效与作用，赶紧来看看吧！ 　　1.能够增强人体免疫力 　　蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。 　　2.有助于提高记忆力 　　常吃蓝莓可以提高大脑的活力，

　　韭菜是我们经常食用的一种蔬菜，它具有非常多养生功效，而且它是深绿色蔬菜，维生素含量非常高。那么你知道韭菜有哪些食用功效吗？今天小编就向大家介绍韭菜4大功效与作用，赶紧来看看吧！ 　　1、增进食欲 　　如果小孩子食欲不振的的话，可以多吃一些韭菜，因为它具有很好的促进食欲的功效。 　　韭菜中含有大量的植物性芳香挥发油，这种物质能够增进食欲。 　　特别是一些体质比较弱的人，像老人、孩子、孕妇等，如果

　　黑茶是我国的茶类里面算是历史比较悠久的了，黑茶的营养价值很丰富，经常饮用，对我们的身心健康有很大的好处，不仅可以补充膳食营养，而且还能帮助我们顺理肠胃。那么你还知道黑茶的哪些功效与作用呢？喝黑茶的好处是什么呢？和黑茶的禁忌又有哪些呢？今天小编就来和你一起走进黑茶，了解什么是黑茶。 　　1.补充膳食营养 　　黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等

　　狼毒还叫、续毒、山萝卜、闷花头等等，狼毒生长在草原，也是草原退化的标志。狼毒的药用价值比较的高，有很多的人对狼毒存在着疑问，今天小编为大家准备狼毒的功效与作用狼毒的功效与作用、狼毒的药用价值和狼毒药方，希望大家喜欢。 　　狼毒的药理作用 　　抗肿瘤作用 　　狼毒提取物对多种动物肿瘤有抑制作用。干燥饮片的水和醇提取物，对小鼠移植性肝癌、肺癌生长有抑制作用; 　　腹腔注射、静脉注射和灌胃等不同途径