杭州市疾控中心营养与食品安全所专家介绍，蟹富含蛋白质和氨基酸，脂肪含量低，是优质蛋白的良好来源;同时，蟹还富含钙质和维生素A。螃蟹虽然营养丰富，但有三种蟹吃不得。　　一、死蟹不能吃，即使是刚死的，最好也别吃。螃蟹是一种杂食动物，尤其喜好以动植物腐烂的尸体为食，因此不可避免地带有大量的细菌和病毒。活蟹由于自身新陈代谢的作用，能够与微生物相抗衡，抑制其繁殖。而螃蟹死后，这些微生物便可利用其丰富的营

　　秋天马上就要过去的，在这季节交替的时候，人们很容易上火，如果上火不仅影响形象还严重影响身体的健康，所以秋末降火很关键，那么我们该如何去降火呢?今天小编就告诉大家常喝三款靓汤去火润燥。 　　上火怎么办 常喝三款祛火靓汤 　　1.丝瓜豆腐鱼头汤 　　汤料：丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐适量，生姜、盐适量。 　　制法：丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用

　　水果中橘子是最经济便宜又好吃的水果，也是受大众喜爱欢迎的水果之一。橘子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。而且桔子一身都是宝，冬季正是吃橘子的好时候。但是怎么吃桔子不上火又健康呢?下面就跟小编一起来了解一下吧。　　每天一个橘子防三癌　　中医认为，橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。　　

 　　有什么排毒食品是吃多了也不会长胖的吗？下面给你介绍4大类食品，能有助身体排毒，同时也是吃多了也不会长胖的减肥食品哦！ 　　1、海藻类 　　海藻类食物如海带、紫菜和昆布等，对放射性物质有特别的亲和力，其中的胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，能减少放射性疾病的发生率。 　　2 、豆类汤 　　豆类汤帮助体内多种毒物的排泄，促进机体内

　　现在的生活里我们都是喜欢吃荤的，只有那些非常爱养生的才喜欢吃素食，素食有时候比荤的的还好吃，大家可以往下面看看，好多素菜非常有营养的，大家不妨试试吧。那么，下面就由小编来为大家好好介绍一下吧。 　　素菜菜谱大全 　　素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格素食者极端排斥动物产品，不使用那些来自于动物的产品，也不从事与杀生有关的职业。 　　现代

 　　“好不容易的减了些脂肪，可一不注意就反弹了回来，之前的努力都白费了，真泄气。”多少MM都有这样的经历啊！现在就教你什么食物让你天天减肥不反弹。 　　紫菜蕴含丰富纤维素及矿物质 　　1紫菜： 　　紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。 　　2奶制品： 　　最好天天吃。

　　“健脑松仁玉米”一直是人们喜爱的菜肴，松仁玉米搭配，不仅口味好，更重要的是对健康有益。玉米和松仁均富含维生素E，这是种强抗氧化剂，有益智健脑、延缓衰老的作用。 　　维生素E被称为“抗衰老维生素”，可通过保护脑组织免于氧化损害，延缓脑衰老，增强记忆力，预防痴呆症的发生。 　　此外，从健脑松仁玉米自身来说，也有很好的营养功效。玉米含有的玉米黄

　　很多女人在睡觉之前都会想吃或者喝点东西，但又惧怕发胖，那有没有一些东西既可以睡前吃又不会发胖的呢？编辑总结了以下食物，非常适合睡前吃，不但不会发胖，还可以让你睡得更好！ 　　1、香蕉 　　减肥香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外，睡前吃香蕉不会引起发胖，因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富，可以促进排

　　一、莓 　　根据美国农业部研究表明，蓝莓是含抗氧化物质最高的水果，排在第二名的是小红莓，其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的，如癌症，心脏病等。莓，特别是小红莓还可以防止尿管感染…… 　　每天吃量为一杯的莓，是很不错的。你可以当作零食来吃，也可以放在酸奶上吃，也可以和松饼或沙拉或是思慕雪混在一起吃。

　　橘子具有十分丰富的营养，由于维生素C对坏血病患者的治疗效果十分有效，因此橘子与维生素C食用时，效果显著。吃这种天然的维生素C和吃药片中维生素C不一样，因为天然的维生素C在体内生物利用度高，而且和其他成分有协同作用。 　　又到了橘子红了的季节，橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。被人们认为一无所用的烂橘子，医学科学家也从中发现了一种名为“橘霉”的抗生素，对多

　　橘子的营养价值非常丰富，在秋天每天吃一个橘子好处是很多的，而且橘子的水分充足，味道酸甜可口，深受人们的喜爱。那么你知道桔子和橘子有什么区别吗?你知道橘子的功效与作用吗?你知道吃橘子的好处有哪些吗?今天小编为大家详细介绍橘子，一起来了解一下吧!　　桔子和橘子有什么区别　　北方叫做“橘”，南方叫做“桔”，“橘”字俗作“桔” 现在已经没有区别了，都指同一种水果。　　橘子，常绿乔木橘子树的果实，成熟的

　　橘子颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一。有的人喜欢吃，有的人不喜欢吃，可是不管你喜不喜欢吃，你知道橘子其实是个宝吗?你知道橘子皮有哪15大功效吗?今天小编就对橘子“全身”来个透彻分析，让你知道吃橘子都有哪些好处，快来瞧瞧吧。 　　橘子皮的15大功效 　　1、巧防晕车 　　在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏桔子皮，皮中就会喷

　　金秋时节，正是橘子上市的时候。橘子酸酸甜甜富含维生素C，因此大受人们喜爱。橘子虽好，品尝起来也是要有很多的注意事项的!一起来了解下吃橘子禁忌吧! 　　1个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C的含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为

　　鱼类中特含鱼油，能有效地阻碍脂肪细胞的成长，经常吃鱼可以预防脂肪细胞增殖型的肥胖问题。减肥不是什么肉都不能吃，多吃低脂肉类才能健康瘦身！特别是对于具有肥胖遗传倾向的人群涞水，改善饮食习惯，用鱼类来替代肉类，能较好地控制肥胖哦！ 　　menu 1 柠檬鲭鱼刺身 　　材料（2-3人份）：鲭鱼刺身150克、洋葱1/3个、柠檬1/6、亚麻仁油适量、盐和黑胡椒粉少许、葱花适量。 　　将罐头中的

　　目录： 　　第一章：吃不胖还催眠 十种美食营养丰富 　　第二章：8种最受欢迎的助眠方法 　　第三章：失眠怎么治疗 　　编者按：现在很多人睡眠都不好，那么失眠怎么办呢？吃什么助眠呢？今天小编就为大家盘点了10大营养助眠食物，不但可以有效催眠，并且还吃不胖，大家快来看看都有哪些吧。 　　吃不胖还催眠 十种美食营养丰富 　　现如今生活节奏加快，想睡个好觉已经不容易了，更糟的是在睡之前还肚子大摆&ld

　　转眼间已是秋天的末尾了，还没好好的伤秋一番，这就要迎来寒冷的冬天了，趁着这个时候，抓住秋天的尾巴，在冬天来临之前好好保养我们的身体。有句话说“秋吃萝卜赛人参”，这个时候，就应该多吃萝卜来养生，那么萝卜又有什么养生功效呢，我们来看一看。 　　秋天吃萝卜的好处 　　萝卜有很多种，最常见的就是胡萝卜、白萝卜，还有那种小的、圆圆的红萝卜，要是仔细分类的话，又要多上几种。 　　胡

　　橘子是生活中常见的水果，橘子味道微酸，十分可口，而且吃橘子还有很多好处，你知道有哪些好处吗?吃橘子要注意什么呢?不清楚的话就跟我一起来看看吧! 　　吃橘子的好处 　　与梨相比，其蛋白质是梨的9倍，钙的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5.5倍，维生素B1的含量是梨的8倍，维生素B2的含量是梨的3倍，烟酸的含量是梨的1.5倍，维生素C的含量是梨的10倍，可谓营养丰富。酸甜可口，营养丰富，有生津止咳

　　橘子是我们日常生活中经常会吃到的食物，它的味道酸甜可口，也是很多人喜欢的水果之一。那么你知道橘子的功效与作用有哪些吗？你知道橘子皮的功效吗？下面就赶紧和小编一起来看一下吧。 　　1、缓解晕车 　　晕车的朋友可以带些新鲜的橘子皮，当晕车时把桔皮对折，放在鼻子下面，用手使劲挤压桔皮，会喷出细小的水分进入鼻孔，这种水分有缓解晕车的作用。 　　2、治疗感冒咳嗽 　　橘子味甘酸，性凉，具有开胃理气、止

　　说到橘子，很多人都不陌生。橘子是最常见的水果之一，而且喜欢吃橘子的人群还是有很多的。平时我们大多数人都将橘子作为一种水果来看待，其实橘子的营养价值是很高的，它的功效与作用也是很多的哦! 　　目录 　　1、橘子的营养价值 2、橘皮对身体的好处 　　3、橘子抵抗辐射的作用 4、橘子的药用价值与功效 　　5、橘子的食用禁忌 6、老人多吃橘子可预防中风 　　7、橘子“白丝” 去

　　吃完橘子，剩下的橘皮先别扔掉，用来洗浴好处多多。柑橘皮气味芳香，有杀菌、祛风寒、保湿、助眠、去异味的功效，用来洗头泡澡，不但能清除皮肤污垢，还能滋润肌肤、消除疲劳。 　　新鲜的橘子皮千万别吃 　　中医提醒新鲜的橘子皮千万别用。我们知道，橘子皮和中药陈皮是同一种东西，具有很好的药用价值。于是很多人喜欢将剥出来的橘子皮收集起来，并泡水喝。中医专家指出，新鲜的橘子皮不能吃。 　　专家表示，鲜橘皮经