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  2. 汤的100种做法

  • 鲫鱼汤的做法大全 怎样做出鲜美健康鲫鱼汤

      鲫鱼汤含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。一直以来,深受大家的喜爱,那么鲫鱼汤怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。   蛋奶鲫鱼汤   食品用料:鲫鱼一条、胡 椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量。   1、将鲫鱼剖腹后蛋奶鲫鱼汤,清洗干净待用。   2、把鲫鱼放置3成热的
  • 豆腐汤的家常做法 怎样做出美味健康豆腐汤

      豆腐汤是一道传统的汉族名肴,在诸多菜系中均有此菜。豆腐营养丰富,高无机盐、低脂肪、低热量,古往今来,广受欢迎。豆腐汤即以豆腐作为主材配以其他食材烹制的汤料理。那么豆腐汤到底怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。   做法   做法一   嫩嫩豆腐汤   材料:嫩豆腐250克,细盐、味精、小麻油各适量。   做法   1.嫩豆腐切厚片。   2、起汤锅,放水1大腕。先倒入豆腐,加细盐适量。用大
  • 鲫鱼豆腐汤的家常做法 美味又健康鲫鱼汤

      鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜,属于粤菜菜系,口味咸鲜可口。鲫鱼营养丰富,有良好的催乳作用,对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。那么鲫鱼汤怎么做呢?下面就和小编一起去看看吧。   烹饪方法   做法一   制作食材:鲫鱼400克,豆腐400克。   调料: 绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精
  • 羊肉汤的做法大全家常 羊肉汤怎么做好吃

      羊肉的味道鲜美,细嫩,并且含有很多丰富的营养,冬季多食用羊肉汤可暖身,羊肉的营养价值也很高,那么羊肉汤的做法有哪些呢,该怎么做羊肉才能更好吃呢,一起来看看羊肉汤的做法大全吧。   清炖羊肉汤的做法   主料   羊腿肉、胡萝卜一根。   辅料   盐适量、香菜适量、洋葱100g、鸡精适量、姜适量。   步骤   1.将羊腿切块,烧一锅开水,将羊肉焯烫一下捞出备用。   2.将生姜切块。   
  • 豆腐鲫鱼汤的家常做法 无法拒绝的营养高汤

      豆腐鲫鱼汤是一道营养汤中的佳品,鲫鱼的肉质鲜嫩爽滑,加上豆腐的清新滑嫩,使它们成为汤中绝配。豆腐鲫鱼汤营养丰富,很适合老人和孩子。想知道豆腐鲫鱼汤怎么做或有哪些豆腐鲫鱼汤吗?那就一起来看看吧。   做法一   食材:鲫鱼400克,豆腐400克。   调料: 绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精2克,湿淀粉少许,色拉油适量。   步骤:1.鲫鱼一条,收拾干净,在鱼身上两边各划3刀,用
  • 紫菜鸡蛋汤的做法 最常见的家常美味汤

      紫菜鸡蛋汤的做法,相信很多人都会,实在是太简单了。紫菜鸡蛋汤是一道常见的汤,紫菜的营养价值丰富,含有大量的碘,能预防大脖子病。想知道紫菜鸡蛋汤怎么做和怎样做紫菜鸡蛋汤好喝吗?那就一起来看看吧。   方法一   材料   紫菜一块,鸡蛋3个。   做法   1、鸡蛋加点盐,划散。   2、紫菜洗一下。   3、水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。   4、为了使蛋花比较嫩,锅盖
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      薏米红豆汤是我们日常生活中非常常见的食品了,被认为是祛湿佳品。体内有湿气,喝薏米红豆汤的功效很显着的,一直以来红豆薏米汤深受人们的追捧,那么红豆薏米汤到底怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。   食材主料   红小豆80g、薏米80g、清水适量。   步骤   1.红小豆淘洗干净。   2.薏米淘洗干净。   3.红豆倒入砂锅。   4.薏米倒入砂锅。   5.添适量清水,大火煮开,小火慢
  • 牛肉丸子汤的做法 养生又美味的丸子汤

      牛肉汤想必大家都不会非常的陌生,而牛肉丸子汤更是大家平时特别喜欢喝的一道美味汤。牛肉丸子汤不但营养美味,而且还具有很高的养生价值。那么大家想知道怎么做这道美食吗?下面大家就和小编一起来学习几种牛肉丸子汤的做法吧。   方法一   材料   牛肉馅200克,白萝卜1根,鲜香菇150克,葱适量,姜适量,盐适量,油少许,香菜少许,   做法   1、先把牛肉馅做好后,放在一旁备用。   2、白萝卜去
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      丝瓜是我们日常生活中非常常见的食材了,丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等,营养价值非常丰富。而且丝瓜的做法是非常多的,其中丝瓜汤是最家常的做法了,那么丝瓜汤怎么做呢?鲜美就一起去看看吧。   材料   丝瓜200克,水发香菇15克,香油10克,味精3克,精盐15克,植物油30克,清水500克。   做法   1.
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      胡辣汤在不同的地方有不同的口味,胡辣汤起源于河南,味道香辣,汤汁粘稠,所以被称为胡辣汤,那么胡辣汤该怎么做呢,胡辣汤料都有哪些呢,让我们往下看看胡辣汤的一些家常做法。   方法一   用料1  肉丸   先做肉丸,要用牛里脊肉为原料,辅料为料酒、酱油、淀粉、葱、生姜、十三香、盐,份量都为少许,根据自己所需要的来定。   用料2  汤料   胡萝卜一段、土豆一个,小个豆角、5
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  • 猪肚汤的做法大全 营养滋补汤功效好

      猪肚汤是人们喜爱喝的汤,营养丰富味道鲜美,多喝猪肚汤对人体有很大的好处,能够提高人体的免疫力,那么大家知道怎么猪肚汤的做法吗?知道猪肚汤怎么做好吃吗?下面就让小编为大家介绍一下吧。   胡椒猪肚汤   材料:猪肚1个,白胡椒粒1大匙,水800㏄。   A.姜50公克,葱2根,八角4粒。   B.盐1/2小匙,米酒1大匙。   做法   1.将白胡椒粒用刀面压碎成白胡椒碎备用。   2.猪肚剪
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      骨头汤的做法有很多,可以搭配很多的食材来烹饪食用,多吃骨头汤对人体有补钙的作用,尤其有骨质疏松的症状患者可以多多食用。筒骨汤的主料也就是大棒骨,那么这种骨头汤该怎么熬呢,下面我们就来看看筒骨汤的做法。   原味筒骨汤一   主料   在市场上挑选好一点的筒子骨(俗称大棒骨),准备一根白萝卜。   配料   姜片少许、香葱少许。   做法   1. 先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分
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      肉丸子汤,顾名思义,是肉丸子制作而成的汤品。肉丸子的做法其实需要一点耐心。肉丸子的营养非常的丰盛。那么,怎么做肉丸子汤呢?下面就让小编给大家介绍一下肉丸子汤的做法吧。   肉丸子汤的做法其实很简单,只要单纯的制作好肉丸子就一切变得很简单了。   食材   肉馅(不要太瘦了,要那种带点肥的,才会好吃),淀粉,葱姜蒜,盐巴,鸡精,西红柿,香菇,冬瓜等等。   肉丸子汤做法一   第一步,找一个干
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