有人说“一天一苹果，医生远离我”。美国一项最新研究成果更支持了这一说法：常吃苹果有助预防心脏病。 　　美国佛罗里达州立大学塔拉哈西分校的研究人员１２日发表研究报告说，为了解苹果在预防心脏病方面的功效，他们对１６０名４５岁至６５岁的妇女进行了持续一年的研究。研究人员将这些妇女分成两组，其中一组人员每天吃７５克苹果干。 　　研究发现，吃苹果干一组的妇女血液中总胆

　　苹果很多人都喜欢吃，但苹果有什么作用，相信很多人都不怎么了解，出了知道苹果含有维生素以外，那么苹果的作用还有哪些呢？ 　　1.防治痉挛：钙、镁、钾及维生素B和维生素C等营养缺乏会诱发痉挛。这些营养都可以从苹果或苹果醋中获取。 　　【专家建议】1杯水加2茶匙苹果醋饮用，一日三次。 　　2.预防哮喘： 《美国呼吸与重症医学杂志》刊登英国一项研究发现，成年人每周至少吃两个苹果，哮喘危险可降低三分之

　　苹果素来享有“水果之王 ”的美誉，可是，我们只知道苹果的食用价值，你是否知道苹果还有很多奇异的功效呢？据科学家们研究，苹果的美容作用还能让你叹为观止呢！ 苹果美容好　作用叹为观止 　　1、防止肥胖 　　和其他水果相比，苹果可提供的脂肪可忽略不计，它几乎不含蛋白质，提供的卡路里很少，平均 100 克 只有 60 卡路里。而且它含有丰富的苹果酸，能使积蓄在体内的脂

　　苹果醋，这里所提到的“醋”，并不是厨房里的调味品，而是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。苹果醋能保健养生、改善疲劳、美容养颜。 　　苹果醋的发酵方式 　　二次发酵的苹果醋指的是苹果原醋是采用二次发酵而成的，二次发酵通常指的是液态发酵，液态发酵

　　目录： 　　第一章：水果营养排行榜 苹果荣夺冠 　　第二章：如何吃水果营养又健康 　　第三章：水果养颜偏方的8大骗局 　　编者按：水果的营养价值是非常高的，所以很多人都喜欢吃水果养生，那么你知道哪些水果最营养吗?如何吃水果健康呢?下面小编给大家盘点了一下水果营养价值排行榜，一起到下文看看吧。 　　水果营养排行榜 苹果荣夺冠 　　苹果：排名第

　　在吃苹果时我们一般都会把苹果皮给扔了，但你知道吗苹果皮的营养非常丰富，尤其对皮肤，有预防黑色素的形成、美白肌肤、抗衰老的作用，除此之处苹果皮的功效与作用还有很多，今天小编教大家两款苹果皮的吃法，保证让你大开眼界。 　　学者举例称，八个西红柿的果皮在一个小时内可以几乎完全净化1升含重金属离子的水。而世界上大约三分之一的西红柿是以加工品的形式被消耗，产生了大量的剩余，但是现在它们可以

　　大家平时都喜欢吃什么水果呢?我们知道我们最常见的就是苹果，可是很多人早已吃腻了苹果，今天小编要告诉大家的是：苹果无论什么时候都要记得吃，因为它的营养是很多水果都比不上的。 　　吃苹果的好处 　　1.提高免疫力预防流 　　感苹果内的维他命C有助于维持红血球浓度，也能刺激抗体和白血球的产生，增强抗病能力。由于将近一半的维他命C都是分布在果皮上，因此连皮吃效果更佳。

　　苹果一向是最受人们欢迎的水果之一，苹果的营养价值非常的高，每天吃一个，你就会发现，原来吃苹果的好处竟那么多，所以千万别小看这一个小小的苹果了。想知道苹果的功效与作用和吃苹果的最佳时间吗?那就一起来看看吧。 　　苹果价格适中，而且随处可见，所以不妨买一些苹果回家和家人们一起分享，一起健康。 　　吃苹果的好处1、钾 　　苹果含有钾元素，这种元素可以降低血压，能够预防高血压。对于血压偏高的人群来说，

　　夏季到了，又是展示身材的美好季节。那么，夏季大家要如何饮食减肥呢？苹果就是一种非常理想的减肥食品。小编给你推荐9款超美味的苹果减肥食谱，让你这个夏季轻松吃着瘦哦！ 　　苹果减肥的小常识 小编推荐：7日快速减肥食谱 让你闪电瘦身 　　吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。吃苹果减肥的人，同时也能改

　　苹果2个（约300克），鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。2、将苹果去核，切成花片。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。 　　果片蛋饼： 　　用料：苹果2个（约300克），鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。 　　做法： 　　1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。 　　2、将苹果去核，切成花片。 　　3、烧

 　　现在的人们吃水果也吃出很多花样来，蒸着吃、煮着吃现在还可以烤着吃。水果烤了吃并不会破坏水果中的营养价值，反而更有营养，且这些营养对疾病还有食疗的作用。 　　烤香蕉 　　香蕉中主要的营养素是钾和镁，这些微量元素基本在高温下不受损失。冬季气候寒冷，烤香蕉是不错的选择。烤香蕉要定时来回翻转，如果烤得太过或者不注意翻转的话，里边就会烤成稀糊状，就不好吃了。 　　烤苹果 　　烤苹果苹

　　苹果营养价值高，富含多种维生素和酸类物质。 　　据专家介绍，吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话，便可以分泌出更多的唾液和胃液，从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。 　　从营养学的角度讲，我们并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法。对于胃肠道不大好的人，尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快，很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。 　　大家可能都有过这样

 　　苹果品种很多，如国光、青香蕉、黄香蕉、红星、祝光、胜利等均较有名。我国东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。夏、秋季果实成熟时采收，洗净鲜用，或切片晒干用。 　　【性能】味甘、微酸，性凉，归脾、肺经，具有生津止渴，清热除烦，润肺开胃，益脾止泻的功效; 　　主治中气不足，消化不良，气壅不通，轻度腹泻，便秘，烦热口渴，饮酒过度，高血压等。 　　【参考】含蔗糖、还原糖、苹

　　在美国，哮喘是儿童第三大住院治疗的原因，也是上学请假的主要原因之一。很多妈妈为此头痛不已。不过，美国“今日医学”网站4月9日发表的一篇文章为她们带来了好消息。该研究表明，在怀孕期间多吃苹果的母亲能保护自己的孩子在日后的生活中免受哮喘侵扰。 　　该研究追踪了近2000名孕妇的饮食习惯，并在5年后调查了她们的孩子以了解孕妇饮食对孩子呼吸系统的影响。研究结果表明，除了苹果，

　　苹果药用，早在唐代就有记载，苹果不但益心气、的脾、还能生津止渴，更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。 　　苹果味甘酸、性凉。现代医学研究证明，严重水肿患者多吃苹果有利于补钾，减少副作用。妊娠期多食苹果，一方面可补充维生素等营养物质，同时又可调节水、盐及电解质平衡，防止因频繁呕吐导致酸中毒。 　　苹果还可用作整肠止泻剂，《本草纲目》中有&ldq

　　心血管的保护神苹果是心脏病患者的健康水果，因为它不含饱和脂肪、胆固醇和钠。研究表明，由于它含的纤维素是有较高溶解性纤维，因而它能保护人类心血管系统的健康。大约25%的苹果纤维是以胶质形式存在的，这种果胶通过减少对脂肪的吸收，而使血中胆固醇保持正常的水平。 　　功能全面苹果胶质能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康“小吃”，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可

　　苹果，古称：柰。晋代学者郭义恭撰《广志》云：“柰有白、青、赤三种，张掖有白柰，酒泉有赤柰。西方(当时指印度)多青柰，以为脯。 ”汉末文人刘熙撰《释名》称：“柰，作柰脯、柰油。有称苹婆者。”到了明代学者王象晋撰《群芳谱》载述：“苹果出北地，燕赵者优。生青，熟则半红半白或全红。”始有“苹果”称谓。 　

 　　苹果是健康的营养水果，相信没有多少人会否认，但是要苹果对于女性的好处有多少相信女性自己也说不说多少个理由，其实苹果能让女性健康同时也帮助女性把守好防癌和防止肥胖的关口。不相信吗？告诉你不可不知的五个理由。 　　理由一：苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症 　　女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观，而且还容易患有癌症。日本一研究小组对15054例成年女性进行了长达

　　理由一：能减肥 　　1个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含钠，对于正在减肥中的美女们来说，是再好不过的食物了。 　　理由二：有助于抗击癌症 　　苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外，还富含黄酮类化合物，后者为天然的抗氧化剂，有较强的抗癌作用。 　　理由三：能防止中风 　　吃苹果最好连皮一起吃，因为与苹果肉相比，苹果皮中黄酮类化合物含量较高，抗氧化活性也较强，并能防

　　英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现，苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。 　　 　　预防癌症 　　研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究