湘菜是人们日常饮食里面比较常见的一种菜谱类型了，那么你知道的有哪些湘菜菜谱呢？你知道湘菜的做法吗？湘菜怎么做才好吃呢？今天三九养生堂的小编就来推荐你一些湘菜菜谱的家常菜做法，一起来看看是怎么做的吧。 　　橄榄肉末四季豆 　　食材：猪肉馅、四季豆、橄榄菜、盐、料酒、蒜适量。 　　做法 　　1、首先把四季豆洗干净，然后切成小段。蒜切成蓉，备用。 　　2、在锅中放入适量的食用油，油热后放入肉馅煸炒

　　空心菜是人们喜爱吃的蔬菜之一，空心菜的营养非常丰富，所含的纤维素种类多。对人身体特别好，那么你知道怎么用空心菜做出美味的佳肴呢?下面小编就为大家推荐几款不错的空心菜食谱，供大家学习。 　　空心菜的营养价值 　　心菜中粗纤维的含量较丰富，这种食用纤维是由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶 等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。空心菜是碱性食物，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的细菌群失调，对

　　排骨是人们喜爱的美食之一。排骨的营养非常的丰富，所包含的营养成分对人体非常的好，排骨的味道非常鲜美，肉质嫩滑，那么你知道排骨都有哪些家常做法吗?下面就让小编为大家介绍一下吧。 　　家常红烧排骨 　　材料调料：食用油：糖=3：1，老抽，料酒，醋，葱段，姜片，大料，香叶，盐。 　　主食材：猪肋骨。 　　配菜：香菇，胡萝卜 　　做法 　　0.排骨切小块，冷水入锅，煮沸焯排骨。 　　1.锅内倒油，待

　　鲍鱼是人们喜爱吃的食物，鲍鱼的营养价值非常丰富，所包含的营养对人体有很大的益处，鲍鱼的做法有很多很有，那么你知道鲍鱼怎么做好吃吗?如果你不了解的话，小编就为大家介绍几款鲍鱼的做法，希望大家喜欢。 　　红烧鲍鱼 　　材料：鲍8只，老母鸡0.5只，瑶柱适量，火腿适量，糖，葱，姜，生粉。 　　做法 　　1.干鲍八只泡清水48小时.中途要不停的换水.泡好后洗净，有个像沙嘴的地方要掀掉。 　　2.倒入

　　红烧肉是人们喜爱吃的食物，红烧肉的营养价值非常的高，所包含的营养对人体有很大的好处。红烧肉的做法很多很多，今天小编就为大家介绍几种红烧肉的做法。希望大家喜欢。一起来看看吧。 　　家常红烧肉 　　材料：猪肉(五花肉)、蒜瓣、桂皮、八角、白糖、鸡精、生抽、老抽、料酒、盐、香油。 　　做法 　　1、加少许盐腌过的五花肉，用小火将肉煎至两面略黄。 　　2、将肉煎出油后加大料，不去皮的蒜瓣、桂皮、八角

　　茄子是日常生活中常见的蔬菜，茄子的营养非常的丰富，所包含的营养对人体有很大的益处，可以提高人体免疫力。那么你知道茄子怎么做最好吃吗?如果你想了解的话，就让小编为大家介绍一下吧。 　　风味茄子 　　材料：茄子300克、虾酱、虾皮、鸡蛋、花生油、料酒、盐、淀粉、面粉各适量。 　　做法 　　1、将虾酱加料酒、虾皮调成汁;鸡蛋、面粉、淀粉调成糊状。 　　2、将茄子两面改成裹衣花刀，浇上虾酱汁，入锅蒸

　　杏鲍菇是日常生活中常见的蔬菜，杏鲍菇味道鲜美，口感软嫩，营养丰富。所包含的营养成分对人体有很大的益处。那么你知道杏鲍菇怎么做最好吃吗?如果你想了解一下的话，小编就为大家介绍几款不错地 杏鲍菇制作方法，希望大家喜欢。 　　鲍菇酱 　　材料：杏鲍菇，西红柿，甜面酱，葱末，蒜末，姜末，植物油。 　　做法 　　1.热锅倒油，先爆姜末，再放蒜末，炒香后倒入杏鲍菇翻炒。 　　2.倒入甜面酱，小火炸酱。

　　鲫鱼是很有营养的鱼，所包含的蛋白质含量很高，对人体有很大的好处。鲫鱼的味道非常鲜美，吃过鲫鱼的人都想吃第二回。那么鲫鱼怎么做才最好吃呢?如果想了解的话，小编就为大家介绍一下鲫鱼的制作方法吧。 　　清炖鲫鱼 　　材料：鲫鱼400克。 　　辅料：猪里脊肉100克，冬笋20克，鲜香菇15克。 　　调料：料酒10克，大葱10克，姜5克，盐3克，味精2克，胡椒粉2克，鸡精2克，花生油20克。 　　做法

　　排骨是常见的美味，排骨的做法很多很多，基本上每家每户都会做排骨，那么排骨怎么做比较鲜美呢?怎么做营养更丰富呢?如果你想了解一下的话，就随小编一起去看看排骨的家常做法吧。 　　家常红烧排骨 　　材料：食用油：糖=3：1，老抽，料酒，醋，葱段，姜片，大料，香叶，盐。 　　主食材：猪肋骨。 　　配菜：香菇，胡萝卜。 　　做法 　　0.排骨切小块，冷水入锅，煮沸焯排骨。 　　1.锅内倒油，待油还是冷

　　对虾是一种常见的海鲜，营养丰富，蛋白质含量高，对人体有很大的好处。很多人喜欢吃对虾，但是不会做对虾，怎么办呢?如果你想了解一下对虾的制作方法的话，小编就为大家介绍一下对虾的制作方法。希望大家喜欢。 　　家常油爆虾 　　材料：小鲜虾200克，生姜1片，大蒜4瓣，香葱2根，新鲜红椒1颗。 　　配料：盐1/4小匙，生抽1大匙，料酒1大匙，砂糖2小匙，陈醋1小匙，鸡精1/4小匙，白胡椒粉少许。 　　做

　　糖醋鲤鱼是非常有名的一道菜肴，味道酸甜，肉质鲜美。营养丰富。是人们喜爱吃的美食之一。很多人都喜欢吃糖醋鲤鱼但是不会做糖醋鲤鱼，下面小编就为大家推荐几款不错的糖醋鲤鱼做法，希望大家喜欢。 　　糖醋鲤鱼 　　材料主料：黄河鲤鱼1条(750克左右)。 　　辅料：姜未，葱未，蒜未各少许。 　　调料：醋100克，白糖175克，酱油10克，精盐3克，清汤300克，湿淀粉150克，花生油1750克(约耗15

　　芸豆芸豆是一种常见的蔬菜，芸豆味道鲜美，营养丰富，多吃芸豆对人体有很大的好处，可以提高人体的免疫力。那么芸豆怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍几款好吃的芸豆做法，希望大家喜欢。 　　干煸芸豆 　　材料：芸豆、猪肉、虾米、冬菜、葱，姜、蒜、精盐、味精，糖、酱油、麻油、花生油各适量。 　　做法 　　1、将芸豆择洗干;争切成长段，猪肉切成末。 　　2、虾米、冬菜、葱、姜、蒜均切成末。 　　3、

　　日常生活中，家常菜总是会离不开豆腐，不管是炒还是烧，总有豆腐的用武之地。豆腐蕴含丰富的蛋白质，及时补充人体所需要的营养，而且价格低廉，很受欢迎。想知道豆腐的做法和配方以及豆腐的营养价值吗?那就一起来看看吧。 　　家常烧豆腐 　　材料 　　豆腐，蒜2瓣，葱1支，橄榄油，醬油2匙，白砂糖3小匙，干紅辣椒数支，香油1.5匙。 　　做法 　　1、千夜豆腐半盒切片，烫熟沥干水份备用。 　　2、蒜2瓣做

　　番茄鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种，是家常菜之一。番茄鸡蛋汤其最大的特点就是烹饪方便，营养价值高;将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起，易于人们吸收，吃番茄的好处很多，下面就让小编给大家介绍一下番茄鸡蛋汤的做法吧。 　　番茄鸡蛋汤经常出现在人们的餐桌上。它具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的美容佳品。 　　番茄鸡蛋汤做法一 　　1.制作的所需材料。 　　2.番茄洗净切片。

　　红烧鲤鱼是人们日常生活中常见的做法，是一道家常菜，很多人都会做红烧鲤鱼，味道也都还不错，那么大家知道红烧鲤鱼的最正宗的做法吗?红烧鲤鱼怎么做好吃呢?如果你想了解一下的话，小编就为大家介绍一下红烧鲤鱼的做法的大全。 　　家常红烧鲤鱼 　　材料：鲤鱼一条，葱、姜，蒜，八角，花椒，干红椒，酱油，白糖，料酒，白醋，盐。 　　做法 　　1、 葱、姜、蒜、干红椒、八角、花椒准备好。 　　2、鲤鱼一条，去

　　红烧茄子是人们喜爱吃的家常菜，味道鲜美营养丰富，多吃红烧茄子对人体有很大的好处，能够提高人体的抵抗力，那么大家知道红烧茄子的做法吗?知道红烧茄子怎么做好吃吗?下面小编就为大家介绍一下红烧茄子的做法大全。 　　红烧茄子煲 　　材料：茄子二条约一斤、瘦肉碎100g、小葱切断适量、姜片四片、蒜头三片、郫县豆瓣酱适量、生抽、盐。 　　做法 　　1、先讲茄子切段后放入热油中炸至六七成熟装盘; 　　2、锅

　　红烧鸡肉相信大家一定吃过，红烧鸡肉的味道非常新美，也是很多餐厅较为经典的吃法，那么红烧鸡肉的做法是怎样的呢?有哪些红烧鸡肉的做法大全呢?下面就让小编给大家介绍一下红烧鸡块的家常做法吧。 　　红烧鸡肉的做法一 　　原料：鸡肉。 　　配料：葱、生姜、八角和青椒。 　　调料：盐、酱油或香油。 　　做法 　　1、首先把鸡洗净剁小块然后焯水备用。 　　2、锅烧热多倒些油，把鸡倒入煸炒炒出金黄色盛出。 　

　　芋头是一种营养价值极高的食物。虽然它在家常菜里算不上佼佼者，但并不影响它在甜食领域的地位。芋头因为够干鲜甜，所以经常被用作甜食的主料。想知道芋头的做法大全以及芋头怎么做好吃吗?不妨一起来看看。 　　绿豆沙酿香芋 　　原料 　　芋头400g， 绿豆沙4匙。 　　做法 　　1.将芋头去皮切块。 　　2.上锅隔水蒸25—30分钟，直到熟透。 　　3. 将芋头放入容器，用汤匙捣成泥。 　

　　有些朋友上学或者上办的早上，都会选择在路边买一个煎饼带着在路上吃。因为，煎饼很是美味，并且制作时间短，还方便携带。其实在家也是可以做煎饼的，在家做别有一番滋味。下面就为大家介绍煎饼的做法和配方。 　　煎饼的配方 　　煎饼是一种大众食品，传统的煎饼虽然品种不少，但都是以面粉作为主料，由蛤蜊肉、鸡肉糜、鸡蛋、猪肉糜、方腿、生粉、洋葱、土豆、葱、料酒、萝卜、梨、姜、味精、胡椒粉和少许食盐配制而成，外

　　肥肠是很受人么欢迎的美食，不过还是有些人是不能接受它的味道的，其实只要将它洗干净并且做法选对了，就一点异味都不会有了。红烧肥肠就是很能体现肥肠本身的口感，并且没有异味的做法。下面就为大家介绍红烧肥肠的家常做法。 　　做法一 　　材料 　　猪大肠500克、葱、姜、蒜片20克、青红椒各半个、盐适量、食用油600毫升、生抽2勺、老抽半勺、糖23勺、料酒2勺。 　　做法 　　1、猪大肠清洗干净后，锅中