四川泡菜怎么做你们都了解吗？说起四川泡菜，估计要勾起不少人的食欲吧。想象那种又麻又辣的酸爽感觉，凡是吃过的人应该都深有体会。想知道四川泡菜的腌制方法以及四川泡菜的家庭做法吗?那就一起来看看吧。 　　四川泡菜的做法其实不难，而且里面的材料都可以随自己口味加，下面就给大家介绍几种泡菜的做法。 　　方法一 　　材料 　　20粒左右的花椒，八角，小茴香，香叶，野山椒，野山椒，生姜片，1～2个大蒜粒，葱

　　冰糖糯米藕是一道出了名的家常菜，常常能见到它的身影。口感甜甜的黏黏的，非常受人喜爱，尤其是小朋友。而且它的做法很简单，在家就能轻松做出来。想知道糯米藕的做法以及冰糖糯米藕的做法吗？那就一起来看看吧。 　　冰糖糯米藕的主要原料就是冰糖和糯米，所以喜欢吃甜食的人对它情有独钟，下面就教你们几种它的做法吧。 　　方法一 　　材料 　　莲藕3∼4条，圆糯米1杯，冰糖1杯，牙签数支。 　　做法

　　水煮牛柳是一道很常见的家常菜，经常能在餐桌上看见它的身影。水煮牛柳的主要原料就是牛柳，所以口感比较鲜嫩，让人赞不绝口。想知道牛柳的做法大全及牛柳怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。 　　水煮牛柳这道菜很多人都喜欢吃，而且做法也很简单，下面就给你们介绍几种它的做法。 　　方法一 　　主料 　　牛里脊肉。 　　辅料 　　芹菜100克，青蒜80克，莴笋150克，鸡蛋75克。 　　调料 　　大葱4克，姜

　　老北京芝麻烧饼是出名的地方小吃，很多游客到北京游玩都会去尝一下老北京芝麻烧饼，可是在家想吃老北京芝麻烧饼怎么办呢?下面小编就为大家介绍一下芝麻烧饼的做法，希望大家喜欢。 　　地道北京芝麻烧饼 　　材料 　　面粉250克，发酵粉一小勺，水175毫升，芝麻酱2大勺，生抽，老抽酱油各一勺，花椒20粒，小茴香一勺，食用油3勺，去皮白芝麻适量。 　　做法 　　1、江面、水、发酵粉混合和面、醒发30分钟。

　　蟹壳黄是江苏常州汉族风味小吃，俗称小麻糕，常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点是形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。那么蟹壳黄怎么做呢?接下来就和小编一起去看看蟹壳黄的做法吧。 　　做法一 　　面粉5公斤、猪油1公斤、白糖2公斤、熟面粉250克、芝麻400克、香料少许、老面、苏打适量。 　　1.制馅：面粉20克炒熟或蒸熟，加白糖、香

　　盐水鸭是有名的特色美食，最著名的就要数南京盐水鸭。去南京什么不买也一定要买盐水鸭，走亲访友的好礼品。盐水鸭的正宗做法并不太难，掌握好技巧便可。想知道盐水鸭的做法以及南京盐水鸭吗?那就一起来看看吧。 　　南京盐水鸭 　　材料 　　净鸭，花椒，八角，生姜，葱段，精盐。 　　制作方法 　　1.将仔净鸭去掉小翅和脚掌，在右翅肋下开一个6厘米长的小口，取出内脏，拉出食管和气管，疏通肛门，用清水浸泡洗净

　　米线味道鲜美，口感Q弹，很多女性朋友喜欢吃米线，我们在小吃街也经常能见到米线的踪迹，离的很远就能闻到米线的香味，那么大家知道米线的做法吗?米线怎么做会比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下米线的做法大全。 　　大酥牛肉米线 　　材料 　　两大条牛腱，郫县豆瓣1大勺， 葱 四根，姜1块，蒜四瓣，剪断的干辣椒三四只，花椒，小茴香籽和丁香各一小撮，八角三个，草果一个，陈皮，香叶各一片，番茄酱一小勺，冰

　　炒饭是我们经常吃的料理，朋友们想不想让炒饭也变得很有风味呢?蛋包饭就是这样一道料理，它的色泽金黄，口感丰富，做法也并不是很难。蛋包饭怎么做，一定有人不知道，那么，朋友们想知道蛋包饭的正宗做法吗?下面就为大家介绍蛋包饭的做法。 　　做法一 　　材料：冷米饭，鸡蛋2枚，火腿，青豌豆，盐少许。 　　做法 　　1、想事先准备好的青豌豆用开水煮熟，因为是冰冻过的，要事先解冻口感才会好，火腿切丁备用。 　

　　宫保鸡丁是一道非常美味的菜，不但外表看上去很漂亮，吃起来那也是非常的美味，入口鲜辣酥香。那么你们知道宫保鸡丁怎么做吗，宫保鸡丁的家常做法有哪些呢，下面就让小编给大家介绍一下宫保鸡丁的正宗做法吧。 　　主料 　　嫩仔鸡脯肉250。 　　调料 　　花生米，白糖，醋，酱油，味精，肉汤，湿淀粉，花椒，姜，蒜，葱末，盐，酱油，料酒。 　　做法 　　嫩仔鸡脯肉，将肉拍松，剞上3毫米见方的十字花纹，再切成2

　　葱烧海参是人们喜爱吃的食物，海参是食材中的高级营养品，多吃海参对人体有很大的好处，而且海参的做法很多，味道也很鲜美。那么大家知道葱烧海参的做法吗?葱烧海参怎么做味道比较鲜美呢?下面小编就为大家介绍一下葱烧海参的做法大全。 　　大葱烧海参 　　材料：水发海参，大葱，盐，花椒，料酒，胡椒粉，酱油，鸡精。 　　做法 　　1.海参切大片，大葱切段。海参放高汤中，加料酒，小火煨20分钟，花椒炒出香味，捞

　　豉油鸡是一个地地道道的粤菜，老少皆宜，肉质细嫩，深受大家的喜爱。那么大家知道豉油鸡的做法吗？豉油鸡怎么做出来才好吃呢？今天小编就为大家带来关于豉油鸡的正宗做法方面的知识。 　　豉油鸡味道真是鲜美，很多人希望在家里做，但是没有方法。下面小编就为大家带来几种做法。 　　做法一 　　主料 　　鸡肉(半只)、姜丝(1块)、蒜米(3粒)。 　　做法 　　1、鸡肉洗净放盘内备用。 　　2、姜切丝，蒜切末

　　韩国人的饮食，现在受到外国人喜爱的韩国料理有很多。烧烤是韩国最著名的一种料理。苹果焖牛肉片，爆炒虾仁，竹笋肝糕汤，冰糖狗腿汤 浇汁螃蟹，栗子焖鸡，奶卤虾仁，烤牛排都是国内受欢迎的韩式料理!那么韩式料理怎么做呢？韩式料理做法有哪些呢？下面就和小编一起去看看韩式料理菜谱吧。 　　苹果焖牛肉片 　　原料 　　牛腱子肉1750克，苹果1000克，洋葱250克，精盐15克，豆油250克，土豆泥1250克

　　手抓饭是新疆人最常见的一种食物，因其味道独特、香味可口、深受大家的喜爱。那么大家知道手抓饭的做法吗？抓饭的正宗做法又有哪些呢？今天小编就为大家带来关于抓饭的做法方面的知识吧。 　　很多人都喜欢吃手抓饭，但是却不会做。下面小编就介绍几种制作手抓饭的方法给大家吧。　　 　　做法一 　　主料 　　大米适量、羊肉适量、胡萝卜适量、洋葱适量、水适量、食盐适量、葡萄干适量。 　　做法 　　1、大米要预先泡

　　汽锅鸡是云南的有名的一道菜，香味可口，肉质嫩滑，汤汁浓厚，老少皆宜，深受老百姓的喜爱，汽锅鸡的做法有很多讲究的，你知道汽锅鸡的正宗做法是什么吗？今天小编就带领大家去了解一下关于鸡的做法方面的知识。 　　汽锅鸡的做法有很多，我们完全可以在家里制作。下面小编就介绍几种做法给大家，方便大家学习。 　　做法一 　　主料 　　土鸡(半只)、虫草菇(适量)。 　　做法 　　1、土鸡洗净，斩小块。 　　2

　　鸡公煲是人们喜爱吃的一种美食，这道菜重庆地方的做的最出色，鸡公煲做的好味道非常的鲜美，营养也丰富，那么大家知道鸡公煲的做法吗?鸡公煲怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下鸡公煲的做法及配方吧。 　　佛跳墙土鸡煲 　　材料 　　土鸡半只、香菇、藕、栗子、青红椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽。 　　做法 　　1、鸡肉切块,把鸡皮切掉备用，鸡肉冲洗干净，锅里放水煮开放入鸡肉,再次煮开就可关火,拿出

　　肉丸的种类有很多，但是肉丸的家常做法一般都差不多，步骤就是那几个，想要自己做，其实很方便。而且肉丸的营养价值比较高，吃些有好处。想知道猪肉丸子的做法以及炸肉丸子的做法吗?那就一起来看看吧。 　　肉丸的口感比较鲜香，既有浓浓的肉味，但因为添加了去腥的佐料，所以不会显得那么的油腻，下面就介绍几种简单的肉味做法给大家。 　　方法一 　　材料 　　白萝卜(1根半，300克)、猪绞肉(1斤)、葱(1根)

　　汤爆双脆是一道汉族名菜，有着健脾开胃的功效。汤爆双脆主要以猪肚为原料，再加以一些配菜做成的菜式，属于济南菜。那么你知道哪里的汤爆双脆好吃呢？知道汤爆双脆的做法吗？ 　　汤爆双脆汤清质淡，味道香醇，是当地人十分喜欢的一道名菜，下面我们就来看看他们的具体的做法吧。 　　做法一 　　材料 　　主料 　　猪肚(500克) 鸡胗(150克)。 　　调料 　　胡椒粉(3克) ，香菜(3克) ，盐(2克)

　　烤鸡的做法相信很多人都会，而且不同的人做出来的味道都是不尽相同的，今天三九养生堂的小编就来和大家探讨一下烤鸡的做法大全，告诉大家如何做出来的烤鸡味道才正宗，下面就一起来看看烤鸡的做法大全家常吧。 　　烤鸡的味道和营养那是很多人都称赞的，吃一口，口齿留香，而且令人回味无穷，那么你会做吗？下面就教你烤鸡的多种做法吧。 　　圣诞烤鸡 　　材料 　　三黄鸡1只，洋葱1个，土豆1个，胡萝卜1根，甜豆30

　　快要过春节了，家家户户肯定是会准备人人都爱吃的麻辣香肠。不用去超市买，也不用给人家做，自己在家就可以轻松解决做出来的。想知道香肠的做法大全以及香肠的制作过程吗？那就一起来看看吧。 　　香肠主要就是由猪肉为原料制作而成，口感非常好，下面就给你们介绍几种麻辣香肠的简单做法。 　　方法一 　　材料 　　猪后腿肉8斤(去皮),盐30克，辣椒粉25克，青花椒粉15克，草果粉10克，大料粉10克，姜粉10

　　开洋葱油面是一道上海特色美食，它的主要原料虽然是面条，但是口感却不输那些山珍海味，平凡却普通的它，别有一番诱人滋味。想知道葱油面的家常做法以及葱油面的做法吗？那就一起来看看吧。 　　开洋葱油面很适合一家人一起吃，不会做的也没关系，好好的学一学下面的几种方法，让你轻松就能搞定。 　　做法一 　　材料 　　虾仁、面条、葱、蒜、蚝油、生抽、老抽、海鲜酱油、糖。 　　做法 　　1、先把准备好的蒜洗一