牛肉是很多人喜爱吃的食物，是怕胖女士的不二之选，大家都知道牛肉鲜香味美，而且营养丰富还不会胖。那么你知道牛肉怎么做最好吃吗?今天小编就为大家推荐几款好吃又好做的牛肉食谱大全。 　　土豆烧牛肉 　　材料：新鲜土豆，牛肉，酱油，盐，生粉，清油，青椒，红椒，鸡精。 　　做法 　　1.牛肉切片用盐，酱油，几滴清油，生粉抓匀～(保证牛肉鲜嫩～)。 　　2.新鲜土豆切厚片，青红辣椒切圈圈～ 　　3.热锅

　　鲟鱼是很多人喜爱吃的鱼类，鲟鱼的营养价值非常高，所包含的蛋白质含量高，对人体有很大益处，鲟鱼的味道鲜美。口感嫩滑。那么你知道鲟鱼怎么做最好吃吗?下面就让小编为大家介绍一下吧。 　　清蒸鲟鱼 　　材料：鲟鱼。 　　腌料：蒜、姜、葱，食用油、香油、味极鲜酱油。 　　做法 　　1、用毛巾垫着，抓住鱼的尾巴，用刀轻刮鱼身，就能把鱼身上的粘液都去掉，然后在鱼身上割口，这样做一是方面装盘，另一方面也是为了

　　土豆是人们喜爱吃的食物之一，土豆的营养非常丰富，所含的营养成分对人体非常的好，能补充人体所需的能量，土豆的做法很多很多，那么你知道几种呢?下面小编就为大家介绍几种土豆的做法。 　　家常好滋味—酱爆土豆丁 　　材料：中等土豆三只，瘦肉丁50g，大葱小半根，大蒜2瓣，姜1小块，花椒少许，大酱两大匙，花生油一大匙，淀粉水少许，表面装饰青椒丁少许。 　　做法 　　1土豆去皮切丁，放盐水浸泡

　　人是铁饭是钢，我们每天都要吃饭吃菜。菜的材料不同做法不同味道也不同。平时吃惯了大鱼大肉的人是否觉得对自己的胃造成了消化负担呢，那就吃点清淡素菜养养胃。想知道有哪些素菜或素菜做法大全吗?那就一起来看看吧。 　　清炒虾米卷心菜 　　材料 　　卷心菜、虾米、盐。 　　做法 　　1、卷心菜切或者撕成小片，洗净沥水。 　　2、虾米放清水泡一会儿，捞出沥水。 　　3、锅中放适量油，将虾米爆香。 　　4、

　　面食是人们喜爱吃的食物，特别是在中国的北方，北方人就以面食为他们的主食，因为面食营养丰富，味道鲜美，口感软嫩，那么大家知道面食的做法吗?面食怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下面食的做法大全吧。 　　白面馒头 　　材料 　　面粉，酵母粉。 　　做法 　　1.在面盆里放少量温水，倒入酵母。 　　2.待酵母溶解后，加入面粉，边加水边和直至面光滑，保鲜膜封上面盆，室温下放置。 　　3.待面团发至约

　　甜点分很多的种类，有西式甜点、中式甜点，各式各样、各不相同，人吃甜点的好处是可以补充人身体每天所需的糖份，那么甜点的做法是什么呢，下面我们一起来看看各式甜点怎么做吧。 　　双皮奶 　　材料 　　准备适量的牛奶，白糖和适量的蛋清。 　　做法 　　1、把牛奶锅中煮开后倒入大碗，这时会看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。 　　2、拿一个空的大碗，放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。 　　3、等牛奶的表面

　　山药，有健脾益胃助消化的功效，含有多种微量元素，是日常生活中大家喜爱的一种食物。平常山药多用来炖汤做羹，那么山药炖鸡汤、山药排骨汤该怎么做呢?炒山药又有哪些步骤呢?拔丝山药的做法又有哪些呢?今天小编就一一为大家介绍。 　　山药炖鸡汤的做法 　　食材 　　土鸡一只、山药一根、葱适量、盐适量、料酒适量、姜适量、枸杞适量、花雕酒适量、醋适量。 　　步骤 　　1.首先将土鸡砍成块，姜切片，葱切段，山药

　　很多人都对芹菜的味道不是很感冒。很多人都把芹菜和香菜作为饮食的头号天敌。其实，芹菜的营养价值非常高，芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，芹菜的功效与作用也有很多，下面我们来看看芹菜的神奇的功效大全。 　　芹菜有减肥之效 　　芹菜含有较多的膳食纤维，可促进肠蠕动，有利于润肠通便。把有害于人体的物质，甚至是致癌成分排出体外。所以芹菜被当作

　　河蚌是日常生活中常见的水生动物，河蚌的营养非常丰富，食用起来非常鲜美。那么你知道怎么应该怎么吃吗?又应该如何处理和河蚌呢?下面小编就为大家介绍一下如何吃河蚌，河蚌怎么洗。 　　河蚌又叫鸟贝,属于贝壳类的一种普通水生动物.河蚌的外形呈椭圆状,它的表面看上去特别光滑,外壳比较容易碎掉,并不像人们想象中的那么坚硬.把河蚌的外壳放在太阳下,经过照射你可以看到它的外壳是五彩的.河蚌主要分布在亚洲,在沿海

　　乌龟是日常宴会上常见的食物，每次参加宴会饭桌上都会有乌龟做的菜肴，这说明乌龟很受人们的喜爱，那么你知道怎么吃乌龟吗?有知道怎么用乌龟做出美味的菜肴吗?下面就让小编为大家介绍一下吧。 　　参须金龟汤的 　　食材明细：乌龟500克，党参15克，玉米须30克，姜5克，大葱10克，盐5克。 　　参须金龟汤的做法详细步骤 　　1. 将党参洗净后切成片; 　　2. 玉米须洗净，用纱布包扎; 　　3. 金龟

　　猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。那么猪皮怎么做好吃呢?下面就让小编介绍一下吧。 　　猪皮的做法大全与营养价值 　　猪皮红枣羹 　　猪皮500克去毛，洗净，切成小块，与洗净的干红枣100克，放人锅中，加水适量，以小火慢炖，也可加冰糖适量。分顿随意食之，

　　螃蟹是很多人都爱吃的，螃蟹的做法有很多，但是螃蟹该怎样吃却有很多的人都不是太了解，你知道螃蟹应该怎样吃吗?螃蟹有哪些做法呢?下面，小编就带大家来了解一下怎样吃螃蟹以及螃蟹的做法吧。 　　怎样吃螃蟹 　　螃蟹约有300种左右。在淡水里生活的唯有几种，其他大都生活在海洋线。到秋天，是螃蟹生儿育女的迴游季节，这时也是捕获螃蟹的旺季。 　　螃蟹，素有"蟹将军"的绰号，说来不无道理。原来，螃蟹有一套坚硬

　　辣椒酱的做法，由于川菜在全国的火爆，人们的饮食习惯也渐渐偏向了吃辣。辣椒酱是我们很好的做菜食材，很多的菜品中放入辣椒酱，都会给菜品起到画龙点睛的作用，让菜品香辣诱人。 　　牛肉辣椒酱的做法 　　材料： 　　牛肉馅1斤、红辣椒1斤、干黄酱1盒、蕃茄酱半盒、白糖半斤、姜半斤、蒜1斤、五香花生半斤、熟芝麻二两、味素1两、盐少许。 　　做法： 　　1.将红辣椒、姜、蒜、五香花生放在料理机

　　家常红烧肉 　　原料：五花肉500克 桂皮1根 、香叶3片、八角(也称大料)3颗 、姜5片、葱一段 　　调料：老抽2汤匙(30ml) 盐1茶匙(5克)冰糖6颗 　　做法： 　　1、五花肉切成2厘米大小的块儿，葱切成小片，姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中。 　　2、平底锅不用放油，小火加热，倒入五花肉慢慢煎2分钟，直到肥肉部分开始出油，微微

　　竹笋是竹子的幼芽，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类那么你知道竹笋的做法吗？吃竹笋有哪些好处呢？一起来看看吧！ 　　竹笋做法大全 　　竹笋炒肉 　　1. 竹笋剥壳，放在水中烧开三五分钟去涩，捞出，凉后切去较老的部分，然后将嫩的部分切粗丝 　　2. 肉丝加入盐、味精、淀粉、水搅拌均匀 　　3. 黑木耳浸泡，洗净，去硬的部分，然后撕成小片

　　啤酒是非常受大众欢迎的一种饮品，尤其是男性。一天工作下来，喝杯啤酒非常惬意。不过你知道吗？啤酒入菜也是非常美味的，你知道啤酒鸭的做法吗？今天小编为大家带来了啤酒入菜的做法大全，一起来学习一下吧！ 　　香辣啤酒鸭 　　食材：番鸭400g、新鲜青椒1个、红椒1个、生姜30g、大蒜1个、八角2颗、花椒1勺、桂皮1块、盐0.25勺、生抽1勺、啤酒300m 　　做法：1.番鸭洗净斩小块，生姜切长条，大蒜

　　焖饭的做法非常简便，而且味道美味，特别适合一些懒人来自己制作食用。不用花费许多时间，而且又能在家吃到美味。那么你知道焖饭的做法大全有哪些吗？今天小编推荐大家几种焖饭美味做法，一起来学习一下吧！　　一、土豆焖饭　　用料：大米100克、土豆1个、五花肉100克、生抽2汤匙、料酒几滴、姜2片、小葱1根、植物油1/2汤匙、水适量　　1、大米淘洗干净，放入电压力锅中，放清水(和平时煮饭一样的量)　　2、

　　豆腐是我们日常饮食里面最常见的一种食物了，豆腐的味道嫩滑可口，不仅营养价值丰富，而且经常食用对我们的身体健康有很大的益处！那么你知道豆腐怎么好吃呢？豆腐的做法都有那些呢？今天小编就来推荐你七款豆腐美味的做法，让你吃得既健康又营养，快来学习一下是怎么做的吧。 　　一、回锅豆腐 　　原料：豆腐，青蒜、葱、姜。 　　调料：盐、味精、白糖、酱油、甜面酱、料酒、豆瓣酱。 　　做法 　　1、将豆腐切成薄片

　　虾是日常生活中常见的食材之一，虾肉味道鲜美，而且营养丰富，所以没有几个人不喜欢吃虾除非对虾子过敏的人，那么你知道如何用虾做出美味的大餐吗?下面小编就为大家推荐2款非常经典的虾子做法。 　　经典油焖大虾 　　“油焖大虾是山东比较经典的一道菜，其实这个菜做起来比较简单，调味也比较容易，突出咸甜的口味就差不多了，只是对虾的要求会高一些，山东的海产品也非常出色，因此这个虾最好用渤海出产的

　　豆腐皮是很常见的一种食材，豆腐皮一般是炒着吃比较好吃，而且每家也都会做豆腐皮。可每家做出来的口味都不一样，那么豆腐皮到底可以怎么做呢?如果想了解一下的话，就随小编一起去看看吧。 　　尖椒豆腐皮 　　材料：豆腐皮300克，尖椒100克，葱花、盐、味精、蚝油、酱油、花椒油、干椒丝各适量。 　　做法 　　1、将豆腐皮切条，尖椒切条。 　　2、锅烧开水，将豆腐皮焯一下。 　　3、锅烧热油，下葱花、干