牛排是很多人喜爱吃的西餐，牛排的营养非常丰富，所含的营养对人体有很大的好处，牛排味道鲜美，口感好。那么你知道如何制作牛排吗?如果你想了解一下的话，小编就为大家推荐几款牛排的制作方法。 　　黑椒牛排 　　材料：牛肉1块，洋葱半个，蒜头2个，黄油1小块，黑胡椒粉少许。 　　做法 　　1、牛肉切成半个巴掌大小的块状(我家4个人刚好每人1块)，用玻璃瓶或肉锤子拍松，我用的是擀面杖，可能力气不够，拍的

　　我们平时吃的炒饭，经常就是两种，一种是蛋炒饭，还有一种就是酱油炒饭了，这两种是最家常的了。其实炒饭还可以添加其他食材，这样口味和营养价值就不一样了。下面就为大家介绍炒饭大全。 　　黄金蛋炒饭 　　材料：白米饭250克，蛋黄2个，胡萝卜1/2根，洋葱1/4个，黄瓜1/2根，盐3克，食用油15毫升。 　　做法 　　1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁，将蛋黄从整鸡蛋中分离备用。 　　2.蛋黄液倒入米饭中拌

　　海蟹是蟹的一种肉多，蟹黄肥满，味道鲜美。海蟹的营养非常丰富。而且对身体也有很好的滋补作用。那么我们要怎么样正确的食用海蟹呢?下面就让小编为大家介绍几款不错的海蟹食谱吧。愿大家喜欢。 　　葱姜干炒蟹 　　主料海蟹 (三只)辅料香葱 (适量)姜 (适量)厨具炒锅。 　　分类荤菜 常见菜式 热菜 咸鲜 炒 半小时 简单难度。 　　准备好原料，将蟹洗净。 　　香葱切段，姜切片。 　　做法 　　将蟹揭

　　食谱就是经过人们的总结而编成的关于做菜的一些方法，食谱的用处就是给不会做法的朋友一些帮助。其中有一些家常菜的做法是深受大家的喜爱的，因为这些家常菜不仅简单易学，而且在我们的生活中的用处比较多，那么家常菜都有哪些呢?项下面就一起去看看吧。 　　酸菜鱼 　　食材用料 　　新鲜的草鱼500克、香菜适量、蒜适量、干辣椒、花椒适量、盐适量、食用油适量、胡椒粉适量、酸菜350克。 　　菜谱做法 　　1.

　　牛肉，众所周知，是大家生活中很普遍的肉类食物，也是饭桌上的一道美食，牛肉因为其肉的韧性，有嚼劲为很多人的喜爱，他被是逢年过节，餐桌上也必然少不了它，我记得家里啊做牛肉普遍都是烧、炖，其实除了这个牛肉有很多吃法，下面我就给大家介绍几个牛肉的做法，和禁忌，让大家发现不一样的牛肉。 　　牛肉的做法大全 　　1.生拌牛肉丝 　　原料： 　　牛里脊肉300克，白梨1

　　饭是我们的主食，但是每天都吃米饭的话，很容易厌烦。其实有的时候大家可以尝试一下焖饭，味道非常美味。那么你知道焖饭的做法大全有哪些吗？你知道焖饭怎么做好吃吗？今天小编为大家推荐5款不同风味的焖饭做法，一起来了解一下吧！　　1.红烧肉焖饭　　原料：　　五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米　　调味料：　　酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水　　步骤：　　1、五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土

　　人么闲来无事的时候，总是要找一些食物来吃，但是吃什么比较好呢，有人比较喜欢吃鸡爪，鸡爪的营养成分比较高，胶原蛋白的含量比较高，它还可以延缓衰老的作用，那么鸡爪汤怎么做呢?想了解，就请看下面的内容。 　　鸡爪汤的做法 　　其实说鸡爪汤里面放蔬菜比较好，因为鸡爪缺少维生素，长期的食用会造成营养不良，这样不利于健康。 　　鸡爪汤的做法大全里面的鸡爪玉米土豆萝卜汤是道不错的营养汤。 　　材料 　　鸡

　　腊肉是日常生活中常见的食材之一，它营养丰富，蛋白质高，人们都非常喜欢吃腊肉，但是你知道怎么用腊肉做出美味的菜肴吗?下面小编为大家推荐3款非常好做又好吃的得腊肉佳肴。一起来看看吧。 　　冬笋炒腊肉 　　材料：冬笋1个、腊肉1块、食盐少许、葱5克、姜5克、蒜5克、干辣椒适量 。 　　做法 　　1.将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切片。 　　2.将

　　鸡翅是人们在日常生活中最喜爱的食物之一，可以说满大家都有的买，走在商业街你会看到卖各种鸡翅的摊位，那么你们想自己学做各种美味的鸡翅吗?下面小编就为大家推荐4款非常实用的做法。希望大家喜欢。 　　红烧鸡翅 　　材料 　　1、翅，生抽，白糖，料酒，鸡精，蜂蜜，葱，姜做法1、鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片，加点料酒，入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。 　　2、锅里加热油，加生抽先炒一下，这

　　年糕是很多人喜爱的美食之一年糕的营养价值非常高，对人体都非常的有益处，年糕的做法很多很多，不知道你了解多少呢?如果你不知道的话，今天小编就为大家推荐几款不错的年糕做法。 　　红糖年糕 　　材料：糯米粉300g，红糖1杯半，水1杯。 　　做法 　　1、将1杯水烧开，冲进红糖里，把红糖搅化。 　　2、将糯米粉倒入糖水里，搅拌均匀。 　　3、6寸圆模，铺好锡纸，锡纸上要刷油，防粘。也可以铺粽子叶，

　　炒冬瓜是一道清新可口，鲜美诱人，营养丰富的美味菜品，一般是以冬瓜作为主要原料作为主要原料制作而成。炒冬瓜含有存在充足的蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维，钙，铁，镁，磷，钾，钠等多种营养元素。下面小编就为大家介绍几款炒冬瓜的美味食谱吧。 　　炒冬瓜 　　材料 　　冬瓜50克，水20毫升，酱油0.25小匙，盐0.25小匙，香菜2根。 　　做法 　　1、冬瓜切片。 　　2、锅热很少的油， 放葱。 　

　　生菜是一种我们生活中常见的菜品，生菜口感爽脆，味道清淡，很适合夏天食用。生菜营养丰富，含有大量β胡萝卜素，抗氧化物，维生素B1，B6，维生素E等多种维生素与矿物质。下面小编就为大家介绍几款生菜的美味食谱吧。 　　生菜豆皮卷 　　材料 　　豆皮，生菜，黄瓜，胡萝卜，甜面酱，豆瓣酱，花生酱，糖。 　　做法 　　1、豆皮洗净后切成长方形的小片，锅中烧开水焯烫5分钟捞出沥干。 　　2、黄瓜

　　猪肉就是猪身上的肉，猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。那么猪肉怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。 　　卤猪肉 　　材料：猪肉2斤，老抽4大匙，料酒5大匙，冰糖5-6小颗，盐适量，八角2颗，丁香3-5颗，香叶3片，桂皮1小段，生姜1小块，干辣椒几支。 　　做法 　　1.猪肉洗净，放到容器

　　生蚝，也叫牡蛎，是一种常见的海鲜产品，菜场里随处可见。它不仅营养价值高，而且价格适中，所以很受男女老少的喜爱。爱吃牡蛎的人看过来，这里有最全的牡蛎做法，包学包会，一起来看看吧。 　　皮蛋牡蛎粥 　　材料 　　皮蛋2个，鲜牡蛎肉100g，粳米100g，葱花、油、鱼露适量。 　　做法 　　将皮蛋除泥料及外壳，每个切成12等份，牡蛎肉洗净。把粳米淘洗干净，放入锅内加适量清水，煮成稀粥，再加入皮蛋、

　　鳝鱼是大家平时日常生活中经常会吃到的一道美味食材，鳝鱼不但物美价廉，关键还是在于它的营养价值非常的高，所以深受百姓的喜爱。那么大家平时在家，该怎么样才能用鳝鱼做出一盘美味又健康的美食呢?下面小编就向大家介绍几款鳝鱼的家常做法吧。 　　泡椒鳝鱼 　　材料 　　主料：鳝鱼500克， 　　调料：泡椒50克，姜8克，白皮大蒜8克，大葱8克，酱油8克，醋8克，盐15克，味精5克，料酒8克，白砂糖8克，植

　　虫草花是人们日常生活中常见的植物，虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素等成分，多吃虫草花对人体有很大的好处能，能够提高人体的免疫力。那么大家知道虫草花的做法吗?如果你想了解的话，小编就为大家介绍一下虫草花的做法大全吧。 　　虫草花炖瘦肉 　　材料：虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g.盐适量。 　　做法 　　1，原料洗好，廋肉焯水去掉血腥味。 　　2，所有材料放入炖盅

　　骨头汤很受人们的欢迎，因为它的营养价值很高，并且能补充我们人体所需的钙质。它的做法有很多种，可以与多种食材相搭配来炖汤，这样功效就也不一样了。大家想知道骨头汤的做法都有哪些吗?下面就为你们介绍。 　　做法一 　　主料：猪大骨450克，猴头菇3朵，莲藕250克。 　　辅料：胡萝卜80克，浓醇高汤1支，醋10毫升，姜片3片，盐适量。 　　步骤 　　1. 准备好要泡发的猴头菇。 　　2. 用洗米水

　　绿豆有很多功效与作用，常食它可以利水消肿，食欲比价的人开一食用些绿豆煮的粥，有增加食欲的功效。绿豆粥的做法并不难，而且还有很多花样，下面就为大家介绍绿豆粥的做法大全。 　　做法一 　　原料 　　白扁豆50克，绿豆50克，粳米100克，白糖少许。 　　做法 　　取白扁豆、绿豆、粳米淘净同煮成粥，加白糖调味。 　　用法 　　佐餐温热食用。 　　作用 　　清暑和中。适宜于小儿暑湿脾胃失和吐泻烦渴者。

　　皮皮虾现在越来越受人们的欢迎，是因为它的肉质鲜美且量很足，能享受到大口吃虾肉的感觉。它的做法也是有很多种的，朋友们是不是想知道都有那些做哪呢?下面就为大家介绍皮皮虾的做法大全。 　　清蒸皮皮虾 　　材料 　　皮皮虾、水、姜、蒜、糖、陈醋。 　　做法 　　1、皮皮虾清洗干净备用。 　　2、锅里注入清水烧开后，把皮皮虾放蒸格上。 　　3、大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。 　　4、蒸虾的时候，把蒜和

　　番瓜是人们日常生活中常见的蔬菜之一，很多人都喜欢吃番瓜，番瓜的做法很多，味道也就各不相同，大家知道番瓜的做法吗?番瓜怎么做会比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下番瓜的做法大全。 　　番瓜的做法有很多很多，不知道大家知道几种，下面小编介绍几款番瓜食谱给大家一起来看看吧。 　　番瓜饼 　　材料 　　番瓜，面粉，鸡蛋，盐，花椒面。 　　做法 　　1、个头大的番瓜洗净切粗条; 　　2、加一点面粉、鸡蛋