现在人们的生活水平真的是越来越高了，所以食物的种类也变得很多，那么如果挑选合适的食物来提升自己的免疫力就成为了一个非常值得思考的问题。免疫力低下吃什么到现在来说仍然是我们不变的主题，因为免疫力对于人体来说真的太重要了，如果没有一个好的免疫力，不但会经常生病，而且还有影响我们的生活，我们的工作。此外，今天小编还会为大家带来蓝莓的吃法和排骨的吃法，让大家在家中也可以自己做。

　　秋季因为很多食物都在收获的季节，所以在这个季节，我们在饮食上的选择也会很多，有些很普通的食物往往被我们忽略到，比如芋头，因为它营养丰富，而且它含有一种对促进我们食欲很有好处的物质，所以在秋季，用它来帮我们调整肠胃是很不错的。

　　其实芋头在市面上卖的非常的多，它就是我们平常身边可以很好的增强免疫力的食物之一。芋头它里面所含的营养非常的丰富，有淀粉，矿物质和维生素。在食用的时候我们不但可以把它当作蔬菜来食用，也可以当作粮食。放在锅上面清蒸一下，出锅后那浓浓的香味，真实让人回味无穷。

　　芋头营养丰富，含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用;同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘;并且可提高免疫，有助病后康复。

　　明星档案

　　芋头口感细软，营养丰富。它既能作蔬菜，又能当主食，还能做成可口点心。

　　入选理由

　　“八月望月，尝芋食螺”，芋头是农历八月的当季菜。中秋节吃芋头，更是许多地方的习俗。

　　养生优势

　　芋头性平，人人适合。而且它益胃健脾、补中益气，能很好地缓解食欲不振、浑身无力。

　　营养亮点

　　芋头营养丰富，七大营养素基本都齐了。它能增强人体免疫力，特别适合体弱者。同时，它有助于保持肌肤弹性、延缓衰老。

　　选购妙法

　　一要看，颜色不要发黑，不要有斑点或霉烂;二要捏，硬点儿比较好，软了则说明快坏了。

　　食用建议

　　芋头最好蒸着吃。做甜点，可用蒸好的芋头蘸炼乳、玫瑰酱等，清甜软糯。熬芋头粥也很好，口感香浓，容易消化。清炒芋头可加点虾仁，让营养更均衡。爽口的凉拌芋头丝、香脆的拔丝芋头，也很美味。

　　最佳护脑食物

　　护脑效果最好的食物有菠菜、南瓜、菜椒、番茄、芹菜、椰菜、胡萝卜、小青菜等;干果类食品有核桃、腰果、杏仁、开心果、花生、松子、大豆等。

　　海带是有名的碱性食物

　　以经常吃些海带，可维持人体血液正常的酸碱度，海带还有提高人体免疫力的作用。

　　最佳零食

　　平常可以将话梅、葡萄干等作为小零食，葡萄干、话梅含有大量的维生素和微量元素，热量较低，不必担心发胖。

　　科学家发现，1克盛生/螺旋藻的营养成分相当于1000克水果和蔬菜的综合含量，是营养均衡的天然食品。

　　其中的多种氨基酸、维生素和多种微量元素，能消除疲劳，恢复和激活脑细胞活性。螺旋藻中维生素含量丰富，种类多，包括维生素B1、B2、B3、B6、B12及维生素 E。

　　其中富含其他植物罕见的藻蓝素、酵素，可增强人体的免疫力，对于抗衰老，提高机体免疫力，防癌，抗癌有显著作用。

　　蓝莓山药泥

　　蓝莓山药泥是夏日里既美味又养生的甜点，吃起来酸甜可口。

　　蓝莓其实它的营养成分是非常的丰富的，它不但可以为人们的保健做出贡献，更是可以让人的神经老化延缓，可以对抗癌症，软化血管……总之好处多多。在烹制方面，蓝莓的做法非常的多，除了我们今天介绍的做法外还可以泡酒喝也是非常的不错的。

　　山药的作用相信小编不多说大家也都知道了，可以强精益气，它的制作方法也是非常的做，可以炒着吃，也可以煲汤，更是可以煮粥。

　　所需食材/厨具

　　主料

　　铁棍山药(适量)蓝莓果酱(适量)西瓜(适量)淡奶油(适量)白糖(适量)冰糖(适量)水(适量)

　　调料

　　无

　　厨具

　　电压力锅、打蛋器

　　制作步骤

　　铁棍山药去皮切段放入压力锅中蒸熟。

　　晾至温热后放入保鲜袋中用擀成泥状。

　　取盆一个，放入山药泥，加适量白糖拌匀。

　　分次加入淡奶油。

　　用打蛋器打至顺滑。

　　西瓜用模具切出花形备用。

　　打好的

　　山药泥放入裱花袋中。

　　挤到西瓜上。

　　小锅中加入适量水、冰糖和蓝莓酱煮至粘稠。

　　倒出放凉。

　　淋在山药泥上即可。

　　剩下的山药泥我挤到蛋挞模中了，配个小勺，给孩子挖着吃很方便。

　　蓝莓酱多来些，好看又好吃哦。

　　排骨海带汤

　　海带的营养价值其实小编不用告诉大家，大家也都会知道的，因为他在我们的日常生活中真的太常见了。他原本生活在温度很低的海水里面，而且可以长的非常的大，在自然界中属于海藻植物。它的烹制方法也是非常的多，可以凉拌，红烧点点。除此之外，海带还有相当好的药用价值。

　　含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

　　所需食材/厨具

　　主料

　　排骨(适量)

　　调料

　　海带结(适量)

　　姜片(适量)

　　浓醇高汤(1勺)

　　盐(少许)黄酒(少许)

　　厨具

　　煮锅、平底锅

　　制作步骤

　　排骨斩成寸段。

　　排骨入沸水锅中略焯捞出。

　　锅内加浓醇高汤、黄酒、姜片，下入海带、排骨，用中火烧开。

　　转至小火慢炖1小时，加少许盐调味即可。

　　小窍门

　　切不可把排骨开水下锅，否则肉会略带腥味，汤的味道就逊色多了。

　　此汤要微火慢炖，不宜快速求成，炖好后的排骨外表完整而入口软烂为佳。

　　此汤用黄酒为好，可保持汤的味道鲜美而纯正，料酒虽可去除异味，但炖出的汤味欠佳。

　　结语：看了这些食物的做法后，你是不是觉得非常简单呢?那么为了你能够更快的提高免疫力那就赶快去买上这些食材回家去做一做吧。其实这些食材在市面上并不难买到，只要勤快一点，那就会让提高免疫力成为一件非常轻松的事情。现在人们的生活越来越忙，有时候甚至顾不上自己的吃饭和休息了，其实这是不对的，只有更好的饮食才能让自己的生活更加的美满，自己的事业更加的顺利。