酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸，它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味，还能帮助形成细嫩的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖。同时，使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化（消化食品）液的分泌。 　　千万别小看酸奶的这些作用，对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，容易导致消化不良或脂肪积累的上班族来说，非常有益。同时，酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力（压力食品）过大、高度紧张和焦虑而引

　　双歧杆菌使肠道呈酸性，控制由有害菌引起的异常发酵，刺激肠蠕动；提高粪便中水分含量，降低肠阻滞，使习惯性便秘患者的症状得到缓解。 　　对慢性腹泻症状有改善。在服用双歧杆菌两周以后，患者大便正常，其总有效率为90.3%。 　　双歧杆菌制剂的作用是双向调整的，既可将高的降下来，也可将低的升上去。同时，还可保护肝脏、防治高血压和动脉硬化、产生B族维生素、抗衰老等。 　　目前在售的含双歧杆菌的酸奶产品

　　据当地媒体日前报道，厚生劳动省研究组从去年11月到今年4月把患花粉症的89名过敏性鼻炎患者分成两个组，让其中的44人每天食用含50毫克特定的乳酸菌食品(相当于100克酸奶)，而另外的45人则食用不含乳酸菌的食品。 　　在食用特定的乳酸菌食品的半年期间，研究组让他们分别记录打喷嚏、流鼻涕、鼻子堵塞的频度和对日常生活的影响程度等，并进行血液检查，然后把两者进行对比。其结果表明，不食用乳酸菌的一组

　　牛奶、酸奶和豆奶都是营养保健品，虽然同为营养品，但是三者的营养成份却有不同。关注健康的女性朋友应该如何从中选择适合自己的饮品? 　　牛奶 　　牛奶的营养成份：每100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克，维生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C1毫克。可供热量69千卡。

　　不知道什么时候开始，各超市的酸奶柜台突然被铺天盖地的“老酸奶”所占据。几个月以来，许多朋友都问我：老酸奶是不是最天然的酸奶？是不是营养价值比其他酸奶高？是不是有特殊保健作用？是不是比其他酸奶安全？是不是不含添加剂特别适合孩子吃？ 　　真正的老酸奶是怎么制作的？ 　　其实，所谓的“老酸奶”，是一个传统制作酸奶产品的概念，但已经变味了。各地都有自己的

　　酸奶除了具有很好的养生保健作用，向来也被认为不可错过的丰胸减肥食品。然而许多MM对于具体的酸奶减肥方法却不是很清楚。下面为你介绍酸奶的混搭瘦身吃法，让你真正吃掉脂肪，瘦身12斤超easy。 　　一、酸奶青木瓜减肥法 　　材料：酸奶150ml、2匙炼乳、青木瓜汁适量。 　　用法：当晚餐食用，一天1次。 　　Tips：青木瓜的木瓜酵素不仅可分解蛋白质

　　酸奶在日常生活中是大家很喜欢得到饮品之一，对我们有很多的帮助，是很好的营养品，大家也知道酸奶对我们的皮肤好，但是大家自己做过酸奶面膜吗?下面一起看看吧。 　　女士美容 　　自制酸奶面膜 　　酸奶对人体的益处非常多，不管是内服外用都有着神奇的美容效果。酸奶中含有大量的乳酸，作用温和，安全可靠。酸奶护肤面膜就是利用这些乳酸，发挥剥离性面膜的功效，若坚持每日使用，会使我们的肌肤变得柔嫩、细腻的哦!

 　　大鱼大肉吃多了，清粥小菜、爽口沙拉自然而然就会成为人们的上上之选。现在市场销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等。其中，蛋黄酱的热量尤其偏高。原因很简单，顾名思义，蛋黄酱主要由蛋黄打油制作而成。而作为主要原材料，食用油的比例几乎能占到一半以上，其带来的热量可想而知。甚至有研究称，一汤匙蛋黄酱含的热量比相同分量的巧克力还高。 　　热量高只是沙拉酱存在的问题之一，更不可忽视的是，它还含有

　　酸奶蛋糕是当下最火热的一款人气美食。不仅是蛋糕店在热卖，也有很多美食爱好者在家里做。酸奶蛋糕的口感香甜，做法方便，很受年轻人的喜爱。想知道蛋糕的做法大全以及怎么做蛋糕吗?那就一起来看看吧。 　　方法一 　　材料 　　鸡蛋4个，酸奶1杯，面粉70克，白醋几滴，白糖40克，食用油2勺。 　　制作步骤 　　1.先把蛋白和蛋黄分别放在干净干燥的盆里。 　　2.先来拌蛋黄糊:在蛋黄里加入一半白糖，2勺

　　营养师称：如果摄取菌群过多，也会破坏人体肠道中的菌群平衡，反而使消化功能下降。 　　步入超市不难发现，如今酸奶产品竞争已经进入了“细菌战”时代。在超市奶制品专柜看到，酸奶包装上各种菌种的“专业”名称加起来不下10种，“AB100”、“BE80”、“LGG”、“龙根

 　　酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸，它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味，还能帮助形成细嫩的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖。同时，使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化（消化食品）液的分泌。 　　千万别小看酸奶的这些作用，对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，容易导致消化不良或脂肪积累的上班族来说，非常有益。同时，酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力（压力食品）过大、高度紧张和焦虑而引

 　　说起瓷罐酸奶，市民甚至不记得它曾经卖多少钱，但一定会说一句，“喝完了，一定要拎着罐子退押金”。 　　70岁“奢侈”酸奶顶一顿午饭 　　一说这瓷罐酸奶，就让70多岁的张大爷想到上世纪80年代。 　　1986年，张大爷刚从老家来到北京，就在位于三里屯的纪检局党校里学习，他说，学习的那个星期，他最大的印象就是中午能喝上一瓶瓷罐的酸奶。 　　

 　　酸奶喝牛奶几乎是陪伴我们每一天的食物，我们都知道“奶”对人体很重要，从出生到成年，奶制品都可以提供给我们大量人体所需能量。 　　那么，在种类繁多的乳制品中，到底酸奶好还是牛奶好，喝哪一种更营养？现在就随小编一探究竟吧！ 　　我们都知道“奶”对人体很重要，从出生到成年，奶制品都可以提供给我们大量人体所需能量。在众多奶制品多，有人喜欢酸奶

　　酸奶是个好东西，它富含的钾、锌、维生素B2及其他生物活性物质，有降低血压、预防脑中风、抑制胆固醇升高及提高心脏功能等辅助治疗心血管性疾病的多种功效。除了这些它还有5大护肤功效呢，你知道吗？ 　　1、草莓面膜 击退痘痘 　　材料：草莓4粒、面粉1小匙、酸奶少许、蜂蜜1小匙 　　做法：1、用清水将草莓冲洗干净，榨出汁。2、将面粉和酸奶混合后放入草莓汁和蜂蜜搅拌均匀。3、涂在抹湿的脸上，保留15分

　　牛奶对人体是很有好处的，相信你应该知道的。在西方，大多数家庭的早餐都是牛奶和面包，所以他们都显得壮实、有力，这也是我们东方人对他们的第一印象。而现在，人们已经不仅仅需要牛奶了，酸奶的出现，让人对这种高蛋白的饮品更加喜爱，酸奶也越来越多出现在了中国家庭的餐桌上。那么，你对酸奶了解么?酸奶为什么那么受追捧呢? 　　酸奶是什么 　　酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏细菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，

　　对于女人来说，凹凸有致的身材是梦寐以求的事情，因为个人饮食习惯的不同，加上工作环境等各种因素，不是干瘪瘪的身材，就是腰间赘肉横生，下面教你四种酸奶搭配吃法，丰胸减肥双收效！ 四种酸奶搭配吃法　丰胸减肥双收效 　　风情万种的女人不可缺少美丽丰满的胸部，若胸前平平会让你的整体魅力直线下降。那么，要如何丰胸？酸奶就是你最好的丰胸食品，下面，花花网小编就告诉你30天变大的酸奶丰胸秘籍。 　　酸奶&m

　　念珠菌阴道炎，其实就是一种真菌的感染，会引起许多女性的外阴部瘙痒，白带异常，甚至会寝食难安，彻夜未眠，日常生活中的影响很大，怎样才能预防呢？ 　　阴道炎是常见的妇科病，那么女性为什么会染上阴道炎呢？ 　　念珠菌是一种真菌，在正常情况下，它处于人体内其他“友好”细菌的控制之下，但有时也会过度生长，引起麻烦。据统计，约有75%的女性，一生中至少会得一次念珠菌性阴道炎。对很多

　　提到阴道炎，很多女性都会皱眉，因为阴道炎让不少女性都受到了煎熬，这是一种常见的妇科疾病，但是毕竟也是一种病，说都不愿意着上身。但是生活中的一些不注意就会引来阴道炎，你知道什么东西能预防吗？ 　　阴道炎是常见的妇科病，那么女性为什么会染上阴道炎呢 　　念珠菌是一种真菌，在正常情况下，它处于人体内其他“友好”细菌的控制之下，但有时也会过度生长，引起麻烦。据统计，约有75%的

　　酸奶含有的营养成分丰富，经常食用酸奶可以补充我们人体所需的各种微量元素，因此，对我们的身体健康有很大的好处。那么你知道酸奶的吃法吗？你知道酸奶的食谱有哪些吗？今天小编就来告诉你一日三餐酸奶的不同吃法，一起来看看吧。 　　早餐：酸奶燕麦水果早餐粥 　　食材：燕麦2勺、热水1勺、酸奶3勺、草莓、苹果、鸭梨(脆的)、奇异果、香蕉、坚果1勺、地瓜、枣、黑芝麻粉1勺。 　　做法 　　1、在燕麦里面加入适

 　　很多妇女怀孕后特别喜欢吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促进胃蠕动，增加孕妇食欲，减轻早孕反应，有利于食物的消化和各种营养素的吸收。所以怀孕后爱吃酸味的食物是有利于胎儿和母体健康的。 　　但并不是说只要是酸味就一定是好的食物，这里所说的营养酸味食物包括新鲜水果和酸奶等营养食品。很多新鲜的瓜果含酸味，这类食物含有丰富的维生素C，维生素C可以增强母体的抵抗力，促进胎