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  2. 大蒜的保健作用

  • 关于大蒜营养的那些问题 总“蒜”明白了

      相信一提到大蒜,网友们都不会觉得陌生,经常听人说,多吃大蒜是对我们的身体有好处的。的确,大蒜本身的营养价值非常高,也可以说,小小大蒜其实浑身是宝。那么大蒜的具体的一些问题,您是真的很了解吗?下面小编就给网友们介绍一下,关于大蒜的功效和作用,网友们一定要仔细看哦,多多了解。   蒜瓣小小,但可是咱北方人离不开的宝。常听人说吃蒜可以降血脂、增加肉类营养、治疗腹泻,这些说法都靠谱吗?为了解答这些疑问
  • 大蒜的营养价值 吃它抗衰又防癌

      大蒜在很多人的生活中,一直被当做是一种调味料,把它放在饭菜当中,可以很好的给食物调味。但是你知道吗?大蒜还有其它的一些作用,那就是小编今天要给你们所介绍的,大蒜具有的抗衰老还有防癌的功效。大家是不是比较的惊讶,它居然还会有这种功能,不要急我们来了解一下吧。   一、大蒜的营养价值   在介绍大蒜之前,我们首先来了解一下,它所具有的营养价值。提到营养价值,那么我们首先就要说一下,它里面所含有的
  • 发芽的大蒜 竟有意想不到的神奇功效

      以前人们常说发芽的大蒜对健康不利,但最近韩国的一项科研却推翻了这个论断,研究发现发芽的大蒜比新鲜的大蒜含有更多的抗氧化成分,有着更神奇的功效!让我们一起来看看!   发芽的大蒜更有益心脏健康   食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被认为是降低胆固醇、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。   近日,韩国庆北国立大学食品科学与生物技术学院研究发现: 发芽的大蒜比新鲜的大蒜更加有益心脏健
  • 大蒜怎么吃 大蒜这样吃一辈子不得癌

      大蒜在我们的生活非常常见的了,不仅可以生吃也可以作为菜肴来食用。适当的食用不仅能够延缓衰老,而且还能抗癌。那么你知道大蒜怎么吃效果最好吗?今天三九养生堂的小编就来告诉你大蒜这样吃一辈子不得癌,一起来看看吧。   在大蒜的营养成分中含有大量的大蒜素,而这种物质能够常刺激我们的肠胃。因此,小编建议大家每天千万不能吃太多。天津营养学会理事长付金如解释,对于肠胃功能不好的人来说,尽量不要吃生蒜,如果吃
  • 多吃圆白菜起到食疗保健作用

      圆白菜的食疗保健作用主要包括以下几个方面:   富含丰富维生素   圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。   富含叶酸   圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。   杀菌、消炎   新鲜的圆白菜有杀菌、消
  • 多吃薏米有哪些养生保健作用

      薏米的功效:   1. 生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。   2. 薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。   3. 将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。   4. 薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水
  • 吃大蒜可抗癌抑菌 揭秘用大蒜养生七件事

      当说到大蒜的功效与作用时,大家的第一想法肯定是抗癌,除了抗癌之外你还知道大蒜有哪些作用与功效?吃大蒜的好处你知道多少呢?知道土豆发芽不能吃,那大蒜发芽还能吃吗?不知道答案的朋友一起来看文章吧!   吃大蒜必知7件事   捣碎吃有保健作用   大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质,碾碎后它们会互相接触,从而形成具有保健作用的大蒜素。因此,大蒜最好捣碎成泥吃,并且要先放10~15分钟后再吃,这样有利于大
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      三文鱼   6盎司(170克)的三文鱼提供34克蛋白质,4克欧米伽-3脂肪酸,一种降低肿痛帮助肌肉修复的健康脂肪,并且它可以帮助抑制皮质醇。(皮质醇水平下降,睾丸酮素的水平就会逐渐升高,帮助肌肉增长。)富含欧米伽-3脂肪酸的饮食还可以让大多数吸收的葡萄糖进入肌肉而不是转化为脂肪。   瘦牛肉   很多难长肌肉的人错误地抛弃脂肪,认为这样会增加体脂。但是,在鱼肉中的欧米伽-3协同作用下
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