大蒜有很多的功效，肠胃不好的人在吃外面食物的时候可以少吃些它，因为其有很好的杀菌功效。很多人受不了大蒜的辛辣味，其实将其做成糖蒜就会很美味了。朋友们想知道糖蒜的做法及腌糖蒜的方法吗?下面就为大家介绍糖蒜的腌制方法。 　　糖蒜有很高的营养价值，且腌制过后其本身的辛辣味降低很多，是很容易令人接受的，下面就来为大家介绍几种它的做法。 　　做法一 　　材料 　　新鲜大蒜10斤(5000g)，白醋4瓶(

　　说到大蒜，很多人都会说吃了大蒜会有口臭，确实，吃完大蒜会留下很重的口臭味，可是为什么还是会有那么多人去吃大蒜呢?今天就让小编来告诉大家谜底吧，看我们一起去了解一下大蒜的功效与作用和吃大蒜的好处吧!　　大蒜的功效与作用　　1、强力杀菌　　大蒜中含有一种硫化合物，它具有十分强大的消炎抗菌杀菌的作用，能够对多种球菌、真菌、杆菌、以及病毒等都有明显的抑制和杀灭作用，是目前人类发现的所有天然植物中抗菌杀

　　相信一提到大蒜，网友们都不会觉得陌生，经常听人说，多吃大蒜是对我们的身体有好处的。的确，大蒜本身的营养价值非常高，也可以说，小小大蒜其实浑身是宝。那么大蒜的具体的一些问题，您是真的很了解吗?下面小编就给网友们介绍一下，关于大蒜的功效和作用，网友们一定要仔细看哦，多多了解。 　　蒜瓣小小，但可是咱北方人离不开的宝。常听人说吃蒜可以降血脂、增加肉类营养、治疗腹泻，这些说法都靠谱吗?为了解答这些疑问

　　大蒜在很多人的生活中，一直被当做是一种调味料，把它放在饭菜当中，可以很好的给食物调味。但是你知道吗?大蒜还有其它的一些作用，那就是小编今天要给你们所介绍的，大蒜具有的抗衰老还有防癌的功效。大家是不是比较的惊讶，它居然还会有这种功能，不要急我们来了解一下吧。 　　一、大蒜的营养价值 　　在介绍大蒜之前，我们首先来了解一下，它所具有的营养价值。提到营养价值，那么我们首先就要说一下，它里面所含有的

　　大蒜，日常生活中常见的食材，人们都知道大蒜能够杀菌，抗癌，其他的却不知道，其实大蒜还能提高人体的肝脏功能，如果在吃大蒜的时候配点丰富护肝健身效果还能翻倍哦，那么大家知道大蒜的功效吗?大蒜的营养成分是什么呢?下面小编就为大家介绍一下大蒜的功效与作用吧。 　　带伞不仅仅能抗癌，防癌，还能提高肝脏功能，下面大家就一起来看看为什么吧。 　　一项临床实验表明，大蒜能增强肝脏功能，30位乙型肝炎患者每天食

　　三文鱼 　　6盎司（170克）的三文鱼提供34克蛋白质，4克欧米伽-3脂肪酸，一种降低肿痛帮助肌肉修复的健康脂肪，并且它可以帮助抑制皮质醇。（皮质醇水平下降，睾丸酮素的水平就会逐渐升高，帮助肌肉增长。）富含欧米伽-3脂肪酸的饮食还可以让大多数吸收的葡萄糖进入肌肉而不是转化为脂肪。 　　瘦牛肉 　　很多难长肌肉的人错误地抛弃脂肪，认为这样会增加体脂。但是，在鱼肉中的欧米伽-3协同作用下

　　大蒜不仅含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，而且还有很多的保健功效，平时多吃大蒜，不仅可以预防疾病，而且可杀菌解毒，是中医极其推崇的一种保健良方，下面就跟着小编一起来了解一下大蒜的8种保健功效吧！ 　　中医认为大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃、消症积、解毒杀虫、治积滞、腹冷痛、泄泻、痢疾、百日咳等症。对于大蒜的食用价值，俗语有云：春食苗、夏食苔、五月食根、秋月收种，由此可见大蒜在人们日常膳食中

　　“谷雨”是春季最后一个节气，在春夏交接的时节，感冒发烧的人数明显增多。北京市朝阳医院副院长沈雁英教授指出，目前的感冒患者中有90%为病毒性感冒，10%为流行性感冒。随着天气转暖，各种细菌病毒已进入到活跃期，气候环境的不稳定也给感冒的“侵袭”提供条件。北方地区早晚温差较大，过早或急于脱减衣物，造成体感忽冷忽热，而风大、干燥、扬尘多的气候环境也有利于

　　编者按：别看大蒜是我们日常最为普见的食物，要知道它的养生功效可是相当高的，那么大蒜的功效与作用有哪些呢?怎么样吃大蒜最养生?下文告诉你答案，快去看看了解下吧! 　　大蒜是上帝恩赐给我们的宝贝，它能同时有效的对付细菌、病毒、霉菌及原虫对人体产生的威胁。 蒜精具有广效杀菌作用，无论是喜氧菌(结核菌)或厌氧菌，蒜精都具有明显的杀灭作用。而对对于部分连西医都无解的病毒，如与鼻咽癌有关的鼻

　　以前人们常说发芽的大蒜对健康不利，但最近韩国的一项科研却推翻了这个论断，研究发现发芽的大蒜比新鲜的大蒜含有更多的抗氧化成分，有着更神奇的功效!让我们一起来看看! 　　发芽的大蒜更有益心脏健康 　　食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被认为是降低胆固醇、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。 　　近日，韩国庆北国立大学食品科学与生物技术学院研究发现： 发芽的大蒜比新鲜的大蒜更加有益心脏健

　　大蒜是我们平常都能吃到的一种蔬菜，大蒜的营养价值很高，而且大蒜的做法也是有很多的，比如说糖醋蒜、五香蒜等。那么，你们知道大蒜的腌制方法吗?下面就让小编给大家介绍一下吧。 　　大蒜的腌制方法 　　糖醋蒜的加工 　　挑选比较大一点的蒜头，然后剪去蒜梗和须根，去除最外面的一次外皮，然后放在水里面泡，每天换一次水，泡上七天。 　　然后以500克蒜头、100克食盐的比例腌制三天，取出晾干。再以300克

　　大蒜不仅是烹饪菜肴时的调料，也是上好的绿色天然药品。我们都知道它有防癌和杀菌的功效，那其他的功效你又知道多少呢?小编下面就为大家介绍介绍大蒜的功效与作用、醋泡大蒜的功效与做法，以及什么人不适合吃大蒜。 　　大蒜的养生功效 　　1.防治肿瘤和癌症 　　大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的

 　　阴道炎是常见的妇科病，那么女性为什么会染上阴道炎呢？得了阴道炎又该怎么治疗呢？有些女性就此产生了恐惧心理，去医院又不好意思，不去医院，又担心自己的病症，下面让我们一起来了解一下你身体的真相吧！ 　　念珠菌是一种真菌，在正常情况下，它处于人体内其他“友好”细菌的控制之下，但有时也会过度生长，引起麻烦。据统计，约有75%的女性，一生中至少会得一次念珠菌性阴道炎。

 　　阴道炎是妇科疾病最为常见的一类，主要是由于病原体侵入女性阴道，而引起的白带异常等病症。今天介绍几个中医治疗阴道炎的小妙方，从现在开始就不用再惧怕阴道炎了。 　　1、白萝卜加醋 　　提前将白萝卜榨成汁备用，每天晚上先用醋酸清洗阴部，之后用白萝卜汁擦洗，也可深入擦洗，此种方法可有效治疗外阴瘙痒、白带过多等症状。 　　2、青萝卜泥 　　将青萝卜清洗干净，并捣碎成泥糊状。用消过

　　醋泡大蒜，是我们日常生活中常见的一种食物了，人们常常用它作为小菜来食用，醋泡大蒜吃起来不仅口感好，还具有去腥腻和助消化的作用，同时也具有避毒的功效，可以消除人身上的红肿之处。那么醋泡大蒜的功效与作用有哪些呢?醋泡大蒜的做法又有哪些呢?下面就和小编一起去看看吧。 　　醋泡大蒜的功效与作用 　　醋泡大蒜将干净、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜，滤干倒入食醋浸泡50天后即可食用。 　　每天吃2—

　　大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品，也是上好的营养品，更是极佳的绿色天然药品。有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。 大蒜神奇的健康功效 　　大蒜含有200多种有益于身体健康的物质，除蛋白质、维生素E、C及钙、铁、硒等微量元素外，最受人们关注的是具有增强人体免疫力的S一烯丙基半胱氨酸（SAC），以及极具杀菌力的大蒜素。 　　另外一些成份还能预防循环系统的一些疾病，如稳定血压、改善血液循环、抑

　　虽然生活水平提高很多，但是有很多的人却出现了癌症，癌症在现在人的心中就等于了死亡，大家对预防癌症有什么看法呢?在日常生活中，大家知道哪些食物具有抗癌的功效吗?今天小编居来为大家介绍几种可以抗癌的食物，一起来看看吧。 　　大家喜欢吃茄子吗?小编告诉大家茄子是具有抗癌的效果的。茄子中含有一种物质，可用于治疗胃癌、子宫颈癌等。在平饮食中，除了茄子以外，还有很多有抗癌作用的食物。 　　1、茄子 　　中

　　我们在日常生活中经常吃蔬菜、水果，可能是因为喜欢吃又或者可能是为了健康而吃。那么人们在生活中会不会忽视一些蔬菜水果，其实蔬菜带来的作用非常大，下面就给大家介绍可以防止癌症的蔬菜水果。而且效果很好。 　　1、茄子 　　性味甘、凉，有散血止痛、利尿解毒等功效。主含龙葵碱，其含量以紫皮茄为多，动物实验证明，此物质可抑制消化系统癌症。 　　2、大白菜 　　性味甘、平，有解热除烦，通利肠胃之功，科学家

　　随着科技的大力发展，很多人听到癌症已经不是面露惧色，但医学上已知的各种抗癌疗法，都不能说对癌症有百分之百的治疗效果，而在日常生活中，有许多抗癌的食物，其中各种水果和蔬菜都能对抗癌起到不错的效果，那这些抗癌水果和蔬菜有哪些?怎么样吃能起到一个很好的作用呢?　　梨　　能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。如《滇南本草》云：“治胃中痞块食积。”《本草求原》也曾介绍：“治学业

　　我们在饥饿的时候总会买些零食回来解解馋，但你知道日常有些零食不仅可以解馋还能起到抗癌的作用吗?比如有人喜欢食用红枣、枸杞等这些都是养生保健的良品，今天小编给大家介绍下我们平日经常吃的抗癌食物。 　　抗癌食物 　　许多人觉得，吃零食是不好的习惯。其实，好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿，减少暴饮暴食。更棒的是，许多零食不仅可口，竟然还能抗癌。 　　1.黑巧克力 　　最新研究发现，巧克力竟能饿死癌