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      冬季到来,大家都喜欢煮点紫薯粥,既美味又营养。很多商家也趁机推出各种紫薯的衍生食品,强调紫薯的“营养价值”。多数人都认为紫薯比白薯更有营养,那么,事实上紫薯确实有那么特别吗?紫薯的保健功效到底又有多大呢?  紫薯与红薯营养价值无区别  紫薯比白薯多的是花青素  营养师指出,紫薯与常见的红薯、白薯相比,其蛋白质、糖分等都无太大区别,唯一不同的是他的颜色。紫薯呈现的紫色,主要源于其含有的“花青素”
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      艾叶是我国传统的一种中草药,艾叶是菊科植物,夏季花未开时采摘,除去杂质,晒干。艾叶可以治疗很多我们日常生活中的疾病,同样对人体也有着莫大的好处,接下来就跟随小编一起去看看艾叶的功效与作用吧。   艾叶的功效与作用   1、驱寒、通气血:艾条是艾草加工成的一种类似香烟但是体积要比香烟大几倍的圆柱状物,点燃艾条后熏相应的穴位,可以使得艾叶气体向下进入穴位,通过穴位到达经络,再通过经络到达体内,从而
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      红薯是一种很常见的蔬菜,红薯的做法很多,吃饭也很多,我们平时吃的做多的就是烤红薯,烤红薯又香又甜,味道很不错,红薯的营养价值也很高,多吃红薯能够提高人体的免疫力、降糖、解毒的功效,那么红薯叶应该怎么吃呢,下面我们一起来看看。   红薯叶的做法   主料   准备好适量的红薯叶,还有一个大蒜。   步骤   1.红薯叶摘下叶子,剥去梗子上表面的皮,将梗折成段。   2.蒜头切成末,红辣椒切成圈。
  • 红薯红薯叶是抗癌佳菜

      红薯最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低,因而对减肥、健美有一定的作用。  红薯怎么吃更营养?一是忌生吃。南方不少地方时兴生吃红薯。红薯淀粉含量多,生吃的话消化较困难,最好煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化,使其糖链变短,增加红薯甜味。二是忌单吃。吃红薯时应当配合其他的谷类食物。单吃的话,由于蛋白质含量较低,会导致营养摄入不均衡。所
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