豆类是最健康的食品之一，很多素质者都把豆制品作为当初肉类的替代品。大豆起源于中国，中国人吃豆有几千年的历史。当下，大豆更是膳食指南中规定的中国居民每天都该摄入的食物之一。 　　人们常吃的豆类有十余种，为什么独独大豆获得了“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等等美誉？这主要是因为大豆5个无可比拟的优点： 　　1.所有

　　便秘几乎是每个人都经历过的，在我们映像中这不是什么大病。但是最近一个4岁的宝宝便秘了3年了，肠子竟然比普通人长了一倍。这到底是怎么回事呢，便秘怎么办呢?一起来看看吧。　　在两个多月的时间里，4岁9个月大的小强(化名)竟然就经历了病危和康复的人生大悲大喜。5月5日下午，他和妈妈走出妇幼保健院的病房，出院回家了，小家伙脸上的笑容十分灿烂，因为他不再为便秘发愁了。　　小强来自玉林，1岁的时候，他的肚

　　营养学家研究发现，每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有18毫克，是西红柿的1.2倍。 　　另外，冬瓜中还含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体重偏高的人群是十分有益的。这里，我们就来介绍三道以冬瓜为原料的菜肴。 　　冬瓜海鲜卷 　　原料：冬瓜

　　说起辣椒我们肯定会想到它对味蕾的刺激，让人欲罢不能。在我国辣椒的食用历史并不长，有记载我国最早是在明代才开始引种辣椒，在明朝的《草花谱》中记载的番椒就是今天的辣椒。最早食用辣椒的地区是从长江中下游地区，而今天食用最多的地区却在中上游以及西南地区。 　　今天，食辣人群遍布全国各地，并且年轻人居多。辣椒作为辣的代表，它到底有什么功效了?是否只是简单的味蕾刺激了?下面我们就一同了解辣椒的营养价值，看

　　烤串是如今很多人喜欢吃的一种食物，但是很多人也知道，烤串吃多了对身体不好，而且很容易致癌，但是今天，我们要为大家介绍一种烤串的吃法，也就是电烤串，让大家知道电烤串的好处以及烤串的做法。　　烤串虽然好吃，但是在这样的气温下，也很容易繁殖细菌，容易导致食物腐败变质，更是存在中毒的风险，而今天介绍的电烤串的吃法，在很大程度上比烧烤要好很多，明显的降低了患癌的几率。　　下面就让我们来看看怎样吃烤串能降

　　随着社会的发展，人的好多习惯都随之改变了，尤其是早睡早起的好习惯早已被遗忘，现代的年轻人追求晚睡晚起，有的可能是因为工作原因没有办法，那今天就给大家介绍经常熬夜应该怎么办吧。 　　熬夜的人吃什么好 　　对于经常熬夜的熬夜族来说，中医建议，夜宵尽可能少食泡面类速食，容易上火;以水果、寿司、全麦面包、小米粥、清菜瘦肉粥等充饥比较合理。从“养胃，养心，养肝”入手，进行药膳调理