方糕是正宗的汉族土产小吃，几元就可以买大大一块。糯米做的外皮，咬一口，甜甜糯糯的，馅甜得恰到好处，一点也不粘牙。说起方糕并非只是一种糕点，只是外皮都是糯米，但是里面的馅料却有很多种，芝麻、豆沙、枣泥、赤豆还有桂花等。 　　方糕的做法大全 　　扬州方糕 　　简介 　　扬州方糕是江苏扬州汉族风味糕点之一，香甜松软。昔称运司糕。《随园食单》载：“卢雅雨作运司 …扬州店中作糕

　　馅饼是一种汉族家常食品，几乎每一家人都会制作。馅饼的做法也很多，而且想要做出好吃的馅饼来还是需要花费一定的心力的，那么到底馅饼怎么做呢？馅饼怎么和面呢？今天小编就为大家详细的介绍一下。 　　所谓馅饼，就是在饼的中间加入一些馅料制作而成。馅料的不同口味也决定了馅饼是什么味道的。下面我们就来看看都有什么馅饼吧。 　　牛肉馅饼 　　主料 　　小麦面粉400克。 　　辅料 　　牛肉600克，白菜260

　　疙瘩汤是一道传统的北方小吃，它的汤中可以加入自己喜欢的材料，可以是鱼汤、骨头汤等一些汤类，而且从营养方面来看，它非常适合晚餐食用，因为面食类容易消化。那么你知道疙瘩汤的做法吗?知道疙瘩汤怎么做好吃吗?今天我们就来为大家介绍一下疙瘩汤怎么做，仔细瞧一瞧吧。 　　疙瘩汤的种类很多，确实是能和它搭配的食材很多，下面是一些疙瘩汤的吃法，大家可以参考下。 　　疙瘩汤的做法 　　西红柿疙瘩汤 　　材料 　

　　提到豆腐渣，许多人认为它是豆制品的下脚料，没有什么营养，而且口感较差，不好吃，但营养学家认为，豆腐渣是优良的保健食品。那么你们都知道豆腐渣怎么吃吗?下面就让小编给大家介绍一下吧。 　　豆腐渣它产热量少，所含的大豆食物纤维多，并富含有人体十分需要的钙质。故对于糖尿病、肥胖病、心血管疾病及骨质疏松症的患者，以豆腐渣作食物，不仅能充饥饱腹，而且还能起到防治作用。 　　豆腐渣怎么吃 　　(1)葱末豆

　　冰糖葫芦又叫糖葫芦。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃，吃起来又酸又甜，还很冰。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。下面就让小编给大家介绍一下冰糖葫芦的做法吧。 　　冰糖葫芦的做法 　　食材工具，需要一把去核刀，随便买个小刀，后面焊一个小铁钩就行。 　　放冰糖葫芦的铁盘。 　　这个铁板就是普通白铁皮，尺寸是60x45厘米。到黑白铁加

　　怀孕的妈咪来说，炎炎夏日可能使得食欲降低，吃不下任何东西，但是又为了顾及胎儿发展所需，必须得吃些营养的食物。小编为大家提供了口味较为酸甜的‘南洋风味’食谱，在顾及营养均衡的前提下，让孕妈咪胃口倍增，不受炎热气候影响食欲。 　　南洋前菜。橙汁海鲜 　　材料：鱿鱼20g、虾子5只、蛤蜊3粒、鲑鱼50g、美国棒棒腿100g、黄甜椒20g、洋葱丝30g、番茄10g、水200c.

　　香蕉是人们日常生活中经常吃的一种水果，香蕉的营养价值非常丰富，而且味道香甜，所以很多人爱吃。那么你知道吃香蕉有什么好处吗？你知道香蕉的功效与作用吗？香蕉的吃法很多，今天小编推荐给大家3款味道独特的香蕉小吃，一起来看看吧。 　　香蕉奶冻 　　选用新鲜香蕉8—10只。 　　配料：白糖200克，椰丝50克，牛奶500克。 　　1、香蕉洗净，带皮煮20分钟，捞出后剥去外皮; 　　2、将香

　　猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色，具有口感丰富，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷。下面就让小编带着大家一起来看看吧。 　　其中，靖江肉制产品特点是：棕红色，肉脯切片均匀，含水为13.5%，蛋白质46.5%，脂肪9%。 　　猪肉脯生产过程比较复杂而严格，选用的是新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦

　　油饼是老北京的一种小食，经常当作早点食用。油饼的制作方法其实也并不难，它和油条的制作方法是一样的，其实就是形状不一样。油饼外酥里嫩，油而不腻，很适合做早餐。下面就为大家介绍油饼的做法和配方。 　　北京油饼 　　主要食材：面粉(标准粉) 500g，盐2茶匙(10g)，小苏打1/2茶匙(3g)，发酵粉1/2茶匙(3g)，油1000ml(实耗30ml)。 　　做法：取一个较大的盆，放入面粉、盐、小

　　酸辣粉主要就是由粉条和汤底组成，汤底做好了，粉条要煮到时间刚刚好，就会很好吃了。朋友们是不是想知道酸辣粉是怎么做的，其实做法也并不是很复杂，下面就为大家介绍酸辣粉怎么做。 　　做法一 　　材料：红薯圈粉2饼、牛腩及牛腩汁250克、菠菜50克。 　　配料：酸菜100克、黄豆50克、花生50克、蒜末10克、姜末10克、香菜叶2根。 　　调料：油辣子3汤匙、花椒粉1/2汤匙、生抽1汤匙、盐1/2汤

　　茄子是很有营养价值的食材，并且它的口感细腻好吃，所以很受人们的欢迎。茄子的做法有很多，可能有些朋友觉得它本身的口味偏淡，喜欢吃口味丰富一点的朋友可不要错过了，下面就为大家介绍一道咸香适中的做法，就是酱爆茄子。 　　做法一 　　主料 　　茄子1条、盐少量、拌面酱适量、蒜头1粒。 　　做法 　　1. 准备好一条茄子，洗净切块，然后平铺在一个大盘子，均匀地撒上少量的盐，过一会儿之后就会有黑黑的茄子水

　　江米条是以糯米粉为主制作的小吃，它的做法流程有很多步骤，要打糊、和面、切片、压片、切条等。江米条是很香甜的，很适合喜欢吃甜食的朋友。那么想知道江米条怎么做吗?下面就为大家介绍江米条的制作方法。 　　做法一 　　材料 　　糯米800g，清酒1/2杯，大豆1大勺，油，豆沙：煎的米，炸糕米，芝麻，豆粉，黑荏子粉。 　　做法 　　(1)把糯米泡15天后发酵。 　　(2)准备好适量的黄豆，将磨泡的黄豆做

　　大盘鸡的口味很是丰富，里面的材料很多，主的材料是鸡肉和土豆。这些食材用火炖，鸡肉吸收了汤汁的味道很是鲜美。大盘鸡是哪个地方的菜有些朋友可定也不知道，那么想知道大盘鸡的做法及大盘鸡怎么做吗?下面就为大家介绍这些内容。 　　大盘鸡是哪个地方的菜 　　虽然我们在各个地方都可以吃到大盘鸡，但是大盘鸡最先是属于西北的菜，是新疆的特色菜，不管用鸡腿还是鸡翅，都可以做大盘鸡。 　　新疆大盘鸡起源于90年代初

　　猪骨头有很多的营养成分，它的制作方法也有很多，其中色香味俱全的就要数酱骨头的做法了。它里面添加了很多的调味料跟很多的猪骨头一起熬制，鲜香十足。想知道酱骨头怎么做吗?下面就为大家介绍酱骨头的家常做法。 　　做法一 　　主料 　　猪棒骨、脊骨、肋骨共三斤均剁大块。 　　配料 　　花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、陈皮、山楂、草果、肉蔻、辣椒(放在事先缝好的纱布 袋里)，葱一根、切扁的生姜一块。 　　

　　肉夹馍现在是流传于街头巷尾的热门小吃，它是属于陕西那边的美食，就是用面饼夹住加工过的肉和其它食材，然后直接一口连着饼和肉要下去，这滋味很是享受。朋友们想知道肉夹馍的做法及肉夹馍怎么做吗?下面就为大家介绍腊汁肉夹馍。 　　腊汁肉夹馍的做法其实跟普通的做法没什么两样，就是它加工肉的材料多很多，所以味道会很丰富，下面就来为大家介绍几种它的做法。 　　做法一 　　材料 　　肥瘦梅头肉(不怕肥的也可以用

　　走在街上经常能看见香气扑鼻小吃车的身影，总是会控制不住的去买一些解解馋。小吃车做法其实也挺简单的，自己在家就能做出来，而且更营养健康。想知道早点小吃的做法大全以及小吃做法吗？那就一起来看看吧。 　　小吃的种类有很多，有甜有咸，有软有酥，随自己喜欢就可以，口味也是可以随便更改。 　　方法一 　　主料 　　糯米粉(100克)。 　　辅料 　　面粉(20克)，熟花生米(20克)。 　　做法 　　1

　　牛肉粉是一道家喻户晓的美食，因为它独特风味而深受大家的喜爱，多吃牛肉粉能补充人体所需的能量，对身体非常的好，那么大家知道牛肉粉的配方吗?牛肉粉怎做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下牛肉粉的做法吧。 　　牛肉粉深受大家的喜爱，因为它的口味独特，做法精良，那么我们如何制作牛肉粉呢?下面大家就一起来看看如何制作出美味的牛肉粉吧。 　　做法一 　　材料 　　牛腩、葱、姜、蒜、辣椒粉、剁椒、八角、桔皮

　　五香花生米是一道美味可口的汉族小吃，属于凉菜。五香味浓，宜下酒饭。花生米的营养价值很高，花生米的吃法也很多，比如五香花生米。那么，五香花生米怎么做好吃呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。 　　五香花生米做法一制作材料 　　主料：花生仁(生)(1000克)。 　　调料：盐(100克) 、大蒜(100克)、八角(10克)、花椒( 10克)、茴香籽[小茴香 籽](10克)。 　　制作工艺 　　1.把

　　生活中有着更种各样的香料，而在生活中这些香料受到了很多人的青睐，甚至这些香料还可以有效的保护好身体的健康，那么生活中常见的香料有哪些，我们在生活中又要如何来选择适宜自己的香料呢?接下来就让我们一起来看一看，生活中对我们身体有益的香料吧! 　　一、薄荷 　　薄荷是生活中常见的一种香料，它自从17世纪被发现以来，一直被人们用于解决咳嗽、感冒等等的疾病，它清凉的味道也具有着很好的保健价值，可以说薄荷

　　我们在日常生活中经常的看到小摊上卖酸辣绿豆粉，吃起来还不错，那么如果我们要想在家里制作的话，怎么做才是正确的方法呢?下面就是介绍酸辣绿豆粉的制作步骤，接下来去看看吧! 　　酸辣绿豆粉 　　制作步骤 　　1. 绿豆淀粉、盐、清水、黄瓜丝、红椒丝、炸辣椒油、花椒油、蒜蓉、香醋、鲜酱油、香油、鸡粉。 　　2. 先往绿豆淀粉里放1克盐，然后用200ml清水澥开搅匀