在我们生活中有很多食物，这些食物就好处也有坏处。例如，大蒜来说，在我们的日常生活饮食中，大蒜是非常常见的一种食物，那么吃大蒜有哪些好处又有哪些坏处呢?让三九养生堂的小编告诉你，一起来看一下吧。　　1、强力杀菌　　对于大蒜来说，大家都知道其具有强大的杀菌作用。这是由于大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种

 　　大蒜有疏通气血的特性，它又是杀菌、消炎的常见食物，所以，背部经常疼痛的老人，可以充分利用大蒜来缓解背痛。 　　老人可以把大蒜制成大蒜酒，按方法每天喝一点。 　　具体做法是：买来1千克大蒜（最好能是紫皮大蒜）和1瓶米酒（超市可买到）。 　　先将一个准备装大蒜酒的玻璃瓶用开水烫过杀菌，并控干水分。再把大蒜剥皮去膜，剥成小蒜瓣儿。将蒜瓣儿放在玻璃瓶里，放入1瓶米酒后密封起来，存放两

　　大蒜自古以来就是民间的健身佳品。它既能调味，又能助消化和促进食欲，还是神奇的良药，具有散寒化湿、杀虫解毒、防癌的功效。作为配菜，大蒜有“土生土长的青霉素”这一美名，除蒜头含维生素B外，青蒜、蒜苔中，都含有多种维生素，且胡萝卜素和维生素C含量均很丰富，尤其是维生素C，每百克含量可达102毫克，是一般蔬菜的2-4倍。作为调味剂，除了能够帮助消化、促进食欲外，还由于它含有一种

　　大蒜不仅有杀菌消炎的作用，中国医大盛京医院营养科王福先教授说，大蒜还能防治心脑血管疾病、抗癌，备受人们的青睐。大蒜中所含有的大蒜素具有良好的消炎作用，对感冒和细菌引起的腹泻有很好的杀菌作用。但是，大蒜虽好，却并非人人皆宜，更不能天天食用。 　　患有青光眼、白内障、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃。因为长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，

　　大蒜是古老的药食两用珍品，在国外被称作健康保护神。中国自古也有大蒜上市，药店关门的说法。 北大医院一院营养科二部主任孙孟里介绍说，大蒜确实有不少保健功能。首先，大蒜中所含的大蒜素是细菌的强力杀手，对葡萄球菌、大肠杆菌等都有抑制和杀灭作用。 　　大蒜是古老的药食两用珍品，在国外被称作“健康保护神”。中国自古也有“大蒜上市，药店关门”的说法。

　　一谈到食用大蒜益于健康时，大多数人认为它有消炎、杀菌作用，特别是对肠道传染病防治早已被大家所熟知，现代科学研究还发现大蒜有降血脂、降血压、降血糖等作用，但是知晓大蒜能健脑者恐怕就为数不多了。人的大脑活动所需要的能量来源主要依靠葡萄糖，而葡萄糖的来源则主要靠食物，碳水化合物如米、面粉进入人体后可分解成葡萄糖蛋白质经过消化、分解、吸收后也能被肝脏转变为糖元并储存起来，到必要的时候又可以分解成葡萄糖

　　来自南加州医科大学的科学家最近发现，大蒜可以杀死造成胶质母细胞瘤(glioblastoma)的细胞，胶质母细胞瘤是一种致命的脑部癌症。 　　南加州大学医科大学神经科学教授SwapanRay和NarendraBanik表示，他们在研究如何在不损伤健康细胞的同时杀死癌细胞的过程中取得了这一发现，当地报纸报道了这一研究成果。 　　Banik表示：“当疾病发生时，人们希望杀死肿瘤细胞，而

 　　初夏时节，在人们享受融融暖意的同时，一些病菌也会卷土重来，在此建议您多吃点大蒜。 　　大蒜不仅具有很强的杀菌力，对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎以及扁桃腺炎等有明显疗效，还有促进新陈代谢、增进食欲，预防动脉硬化和高血压的效能。 　　据最新研究，大蒜还具有一定的补脑作用，其原因是大蒜可能增强维生素B1的作用，而维生素B1是参与葡萄糖转化为脑能量过程的重要辅助物质。另据最新研究发现

　　药理研究表明，生蒜或大蒜汁能防止高脂肪餐引起的血胆固醇升高，清除脂质在血管内壁的堆积，具有抗动脉粥样硬化作用。大蒜还有降低血清胆固醇、甘油三酯的作用，其降低血胆固醇的作用比洋葱更强;它还可增加高密度脂蛋白和减少低密度脂蛋白，因而可防治动肪粥样硬化以及冠心病。药理研究发现，大蒜中的蒜氨酸和环蒜氨酸为其降血脂作用的有效成分。现代科学研究发现，蒜中成分的大蒜甙、蒜辣素和大蒜油中含硫化物，可减少

　　经常食用大蒜对肠道有害菌能起到抑制和杀灭作用。 　　大蒜作为一种外用药物就能治疗多种疾病。如大蒜可以用来止鼻血，将生蒜捣烂，敷在脚心，左鼻孔流血敷在右脚心，右鼻孔流血敷在左脚心，很快血就会止住。 　　一项动物研究显示，每天吃2颗大蒜能够使人远离疾病，肺部血管的一种可能致命形式的高血压，叫做原发性肺动脉高压，这是造成足以致命的心脏衰竭的主要原因。原发性肺动脉高压血液不容易流离右边的心脏，原因

　　很多人都提倡春天多吃大蒜，因为病菌被“冷藏”了一冬，大蒜天然的杀菌作用能够在这时派上用场。其实对于男性朋友而言，大蒜还有另一个绝妙好处——可以让精子数量明显增加。 　　中医理论和临床都证明，大蒜做为阳性的药食同源食物,刺激雄性激素的效果毫无疑问。对于已确诊精子量偏少的男性来说，每天吃一到两瓣蒜，一天只吃一次，吃上两到三个月，在医院就可以查出精子

　　大蒜含有200多种有益于身体健康的物质，其中极具杀菌力的大蒜素也为大家所能详熟的。下面，就带你一起从宏观到微观去了解大蒜彰显的八种神奇营养价值！ 大蒜彰显八种神奇营养价值 　　大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品，也是上好的营养品，更是极佳的绿色天然药品。有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。 　　大蒜含有200多种有益于身体健康的物质，除蛋白质、维生素E、C及钙、铁、硒等微量元素外，

　　大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品，也是上好的营养品，更是极佳的绿色天然药品。有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。 　　大蒜含有200多种有益于身体健康的物质，除蛋白质、维生素E、C及钙、铁、硒等微量元素外，最受人们关注的是具有增强人体免疫力的S一烯丙基半胱氨酸（SAC），以及极具杀菌力的大蒜素。 　　另外一些成份还能预防循环系统的一些疾病，如稳定血压、改善血液循环、抑制血小板聚集、防止

　　大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品，也是上好的营养品，更是极佳的绿色天然药品。有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。 　　大蒜含有200多种有益于身体健康的物质，除蛋白质、维生素E、C及钙、铁、硒等微量元素外，最受人们关注的是具有增强人体免疫力的S一烯丙基半胱氨酸（SAC），以及极具杀菌力的大蒜素。 　　另外一些成份还能预防循环系统的一些疾病，如稳定血压、改善血液循环、抑制血小板聚集、防止

　　大蒜是我们日常生活吃的一种食物，有些人非常喜欢吃，但是有的人对它非常的敏感，认为一吃完嘴里就是臭味之类的。但是小编告诉大家，吃大蒜的好处是非常多的，尤其是生吃大蒜哦。下面我们就详细了解下吧。 　　非常注重中医养生的人把大蒜放在是餐桌上不能缺少的一种食物，因为大蒜中含有丰富的铁、硒等微量元素以及有机硫化物等成分，能够起到杀菌抑菌，降低体内胆固醇，预防糖尿病，高血压和心血管疾病的发生。所以，在生

　　我们知道，醋泡大蒜，吃起来不仅口感好，还具有去腥腻和助消化的作用，同时也具有避毒的功效，可以消除人身上的红肿之处。醋的功效与作用很多，大蒜的功效与作用也很多，那么，醋泡大蒜怎么做呢?有哪些功效?下面小编介绍一下。 　　因为大蒜能够杀菌，这已是众所周知的事情，临床上有采用大蒜素作抗微生物治疗的。而醋的主要成分是醋酸，也有杀菌的作用，不过食用过多容易会造成胃酸浓度上升，有些人吃多了容易造成胃粘膜损

　　大蒜，大家一定都不陌生，吃大蒜的好处有很多，所以大蒜常常会在餐桌上出现。但是你们知道吗，大蒜吃多了竟然有坏处，是的，你没听错，大蒜吃多了确实有坏处。想知道大蒜的功效与作用和吃大蒜的坏处吗?那就一起来看看吧。 　　大蒜不是万能的，有好处自然也是有坏处的，大蒜吃多了，确实是会对身体有一定的影响。 　　蒜臭 　　吃过大蒜和接触过吃过大蒜的人都知道那种味道，我们老家叫死蒜气。就是吃过蒜从嘴里发出的味

　　大蒜是中国人餐桌上必备的调味品，不仅可以调味，还有杀菌抗癌的功效，其实不仅我们国家的人喜欢吃大蒜，别的国家对于大蒜也是很喜欢的，下面我们就来了解一下吃大蒜的好处和坏处，看看其他一些国家大蒜的吃法究竟是怎样的以及蒜怎么做好吃。 　　每个国家对于大蒜都有不一样的意义，在中国，大蒜是常见的食物，能防癌抗癌，深受人们的喜欢，当然，大蒜在别的国家地位也不差，下面就让我们一起看看其他国家都是怎么吃大蒜的吧

　　冬季天寒，很多人都会患有感冒咳嗽的疾病，而且冬季天气一直寒冷，感冒咳嗽还不能一直就好。那么一直咳嗽怎么办呢?今天小编就为你介绍大蒜止咳的各种秘方，来帮助你快速止咳治愈感冒。 　　咳嗽偏方 　　方法一 生大蒜 　　剥一粒大蒜，含在口中，不时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，可止咽痒、咳嗽。 　　【专家点评】大蒜含有大蒜素，大蒜素有很强的杀菌作用，若是细菌引发的咽喉痒，理论上是有效的。但是，临床上很多

　　产品信息 　　纽斯葆牌大蒜油软胶囊 　　主要原料： 　　大蒜油、大豆油、明胶、甘油、水。 　　保健功能： 　　增强免疫力。 　　适宜人群： 　　免疫力低下者。 　　不适宜人群： 　　少年儿童、孕期及哺乳期妇女。 　　食用方法及食用量： 　　每日2次，每次1粒，饭后温开水送食。 　　产品规格： 　　350mgX200粒。 　　执行标准： 　　Q/JZJ 0111S。 　　注意事项： 　　本品不