西兰花可能最显着的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显着低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作

　　西兰花营养丰富，含有多种蛋白质、维生素和矿物质，被誉为“蔬菜皇冠”。除此之外，西兰花还有神奇的减肥功效哦！今天太平洋女性网小编kayla就介绍6道西兰花美食给大家，帮助你轻松吃掉10斤的赘肉。 　　西兰花的减肥功效： 　　西兰花营养丰富且全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。维生素C能够促进消化吸收，改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代

　　西兰花含有很多的类黄酮，而类黄酮这是我们血管很棒的清理小强手，虾仁则能预防高血压，保护心血管系统。西兰花炒虾仁这道菜很适合老年人食用，并且这两种食材都很容易消化。下面就为大家介绍几种西兰花炒虾仁的做法。 　　做法一 　　1.西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小;在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水。 　　2.红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用。 　　3

　　人体所需的维生素A，除了可以从动物性食物直接摄取外，还可以由植物性食物中的β胡萝卜素转化而来。有充分的证据表明，摄入β胡萝卜素后，其转化为维生素A的效率是充分的，足以满足人体对维生素A的需要。 　　而且，最为关键的是，那些没有转化为维生素A的β胡萝卜素还具有其他重要生理功能，它具有抗氧化作用，对预防心血管疾病、肿瘤，以及延缓衰老均有重要意义。换言之，

 　　西兰花和菜花有区别吗？两种菜哪种抗癌效果更好？ 　　花椰菜俗称菜花，有白、绿两种，是由甘蓝演化而来。绿色的又叫西兰花、青花菜，白色的这里通称菜花，西兰花和菜花都是十字花科甘蓝类蔬菜。 　　食疗师意见： 　　两种菜花的营养都很丰富，富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、矿物质、胡萝卜素和维生素A等。但西兰花在某些营养成分上又高于菜花，最为突出的是胡萝卜素和维生素A。 　　每百克西兰

　　若论重量，大脑在人体里可谓“无足轻重”，但它每天却要消耗身体摄入的20%的能量。深海鱼、核桃和南瓜中所含的欧米伽3脂肪酸具有修复和保养这些髓磷脂的功效，常吃能帮你更好集中精力。 　　若论重量，大脑在人体里可谓“无足轻重”，但它每天却要消耗身体摄入的20%的能量。一份利于大脑健康的食谱可以起到增强记忆力、改善情绪、提高大脑反应速度的效果。近日

　　美国一项新研究发现，西兰花及其他十字花科蔬菜中的一种化合物有助于防止呼吸道炎症，从而降低哮喘、过敏性鼻炎和慢性阻塞性肺病的发病率。 　　加州大学洛杉矶分校研究人员表示，这种名为莱菔硫烷（SFN）的化合物，会刺激呼吸道抗氧化酶更好地发挥作用，阻止受污染空气、花粉、尾气及香烟经过呼吸而进入人体的大量自由基。这些自由基有损人体组织，并会导致炎症发生。新研究涉及65名参试者，他们三天中吃不同分量的西

　　“谷雨”是春季最后一个节气，在春夏交接的时节，感冒发烧的人数明显增多。北京市朝阳医院副院长沈雁英教授指出，目前的感冒患者中有90%为病毒性感冒，10%为流行性感冒。随着天气转暖，各种细菌病毒已进入到活跃期，气候环境的不稳定也给感冒的“侵袭”提供条件。北方地区早晚温差较大，过早或急于脱减衣物，造成体感忽冷忽热，而风大、干燥、扬尘多的气候环境也有利于

　　目录： 　　第一章：西兰花、卷心菜可降低结肠癌 橄榄油、鱼油可缓解急性胰腺炎症状 　　第二章：研究表明巧克力可预防结肠癌 　　第三章：急性胰腺炎的护理 　　编者按：西兰花、卷心菜、橄榄油、鱼油这四个食物都是非常营养的，日常常吃它们可有效的预防结肠癌与急性胰腺炎哦。详细原因，跟着小编到下文看看了解下吧。 　　西兰花、卷心菜可降低结肠癌 橄榄油、鱼油可缓解急性胰腺炎症状 　　西澳大利亚大

　　目录： 　　第一章：6款西兰花减肥餐 吃掉10斤赘肉 　　第二章：适合美女瘦身的饮食方式 　　第三章：冬季瑜伽6式 迅速燃脂不囤肉 　　编者按：我们一直在寻求减肥瘦身办法，到底是样的减肥效果好呢？如何减肥是健康又快速的呢？今天小编为大家推荐一些健康的减肥食谱，以及推荐一些减肥瑜伽，美女们，为了拥有完美身材，快来看看学学吧。 　　6款西兰花减肥餐 吃掉10斤赘肉 　　西兰花营养丰富，含有多种蛋白

　　蒜蓉西兰花是一道以大蒜，西兰花等为主要原料的菜品，蒜蓉西兰花味道清淡，制作简单。蒜蓉西兰花营养丰富，含有丰富的维生素与矿物质，具有防癌抗癌，提高人体免疫功能，降低血脂，防止血栓，延缓衰老等作用。下面小编就为大家介绍几款蒜蓉西兰花的美味食谱吧。 　　蒜蓉西兰花 　　材料 　　西兰花1只 大蒜适量 盐。 　　做法 　　1、西兰花用刀分成大小适当的一朵朵。 　　2、锅里烧热水80度左右(水还没有烧

　　目录： 　　第一章：防癌抗老助减肥 西兰花养生功效多 　　第二章：花椰菜的做法 　　第三章：花椰菜减肥法 月减5斤 　　编者按：西兰花是我们日常很常见的菜类食物之一，西兰花的营养价值是非常高的，防癌又抗衰老，下面小编告诉你西兰花的做法和西兰花减肥法，一起去看看。 　　防癌抗老助减肥 西兰花养生功效多 　　西兰花又叫花椰菜、花菜有白、绿两种，

　　大家都知道西兰花，却不知道怎么养去烹调它，西兰花的营养价值很高，所以不需要太复杂的程序烧制，今天小编就给大家推荐几款西兰花做成的美食，希望大家喜欢。 　　西兰花的食用效果 　　1.防癌抗癌 　　西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时

　　春季减肥要吃些什么呢?今天小编就为大家推荐几款减肥食谱来帮助大家减肥，你想要学习一下吗?那就赶紧跟着小编去瞧瞧吧! 　　健康减肥食谱： 　　1、西兰花饭 　　原料：猪骨头，薏米，西兰花，红腰豆罐头，火腿，什锦蔬菜粒。 　　做法： 　　(1)将猪骨头与薏米一起煮透煮烂，然后去油、滤渣，只剩下白色的肉汤。 　　(2)将西兰花用开水焯透，火腿切丁。 　　(3)将红腰豆罐头、什锦菜粒分别倒入漏勺

　　蚝油西兰花是一道再普通不过的菜肴了，但就是这么普通的菜，却有着极高的营养价值，常吃它，对身体特别的好。想知道蚝油西兰花的做法以及蚝油西兰花的做法大全吗？那就一起来看看吧。 　　西兰花不仅营养成分含量高，而且还十分的全面，常吃西兰花还可以有效预防乳腺癌、直肠癌、胃癌等疾病。 　　方法一 　　主料 　　西兰花。 　　调料 　　蚝油10克，生抽5克，老抽几滴，白糖3克，生粉。 　　做法 　　1、把

　　爱美的女人一年四季都在减肥、减肥、再减肥、到底怎样做才是最好的减肥方法?怎样减肥最快最有效呢?如何做才是健康的减肥方式?今天小编就教大家几款西兰花减肥食谱，现在就与小编一起来看看吧! 　　减肥食谱 　　一、上汤皮蛋西兰花 　　材料：西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个。 　　制法： 　　1.西兰花切成小朵，用清水冲洗干净后，放入加盐的沸水中汆烫60秒，捞起沥干水; 　　2.皮蛋去壳，切小块;姜蒜去皮，

　　炎夏来临，不少MM都担心皮肤不够水润，不惜花大钱在化妆品和保养品上，但是众多化妆保养品琳琅满目，不知如何选择，还要担心入手了不适合自己的。那么不如多吃具有美容效果的食品，对身体有益又能美肤，一举两得。 　　苹果 　　苹果营养丰富，苹果中的维生素C是许多爱美人士奉为美容元素。苹果中含有0.3%的蛋白质，0.4%的脂肪，0.9%的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等。其所含的大量水分和各种保湿因

　　随着年龄不断的增长，身体机能也在不断的下降，人到老年最容易引起的就是骨质疏松等老年病，那么我们到底怎么样才能预防骨质疏松呢?下面小编就向大家推荐一款具有增强骨质，预防骨质疏松的保健食品，一起跟着小编了解下它都有哪些功效吧?　　十一坊新西兰骨胶原软胶囊　　【通用名称】：骨胶原软胶囊　　【主要成份】：大豆油、牛骨胶原、海藻改、鲨鱼软骨、椰子油、卵磷脂、白蜂蜡，外壳含明胶、甘油、纯净水。　　【性 状

　　大家红枣的功效与作用都十分的了解，有时也会买些回家食用，但你们对红枣的吃法都知道多少呢?你知道红枣怎样食用效果最好、最养生呢?我们平时喝的红枣泡水其营养 价值有多少?现在与小编一起来看文章吧。 　　红枣的吃法 　　木瓜红枣银耳汤 　　材料：青木瓜1个500g，银耳3朵，枸杞30g，红枣30粒，冰糖根据个人口味 　　做法： 　　1、木瓜剖开去籽，切成

　　红枣的营养价值非常高，而且拥有很好的养生功效，所以深受大众的亲睐。红枣的吃法也很多，味道鲜美，那么你知道红枣的吃法有哪些吗？你知道红枣的功效与作用吗？今天小编推荐给大家红枣养生吃法大全，一起来了解一下吧！ 　　蒸红枣木耳 　　选红枣10颗，黑木耳15克，冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时，黑木耳用清水泡发就可以。 　　将它们放碗内，加清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各吃一次，有美