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  • 妈妈必学 9款儿童营养美食

      黄金苹果   材料:苹果1个,炸蔬菜粉(可用普通面包粉、芡粉代替)适量,鸡蛋1个,植物油、白糖适量。   做法:   1、苹果去外皮,洗净,切小块。   2、鸡蛋磕入炸蔬菜粉中,打成糊,放苹果块及少许白糖搅拌,做成生苹果糊。   3、起油锅烧至中等油温,放入生苹果糊,以文火炸黄即可。   营养分析:体内缺锌的儿童,不仅身体矮小、性发育迟缓,而且智力低下、思维迟钝。苹果中含有丰富的锌,对儿童的生
  • 春季养生 润肤养颜两款美食

      春季肝火旺盛,易导致脾虚,脾虚会引起消化系统紊乱,如消化不良、拉肚子等。因此,养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。   肝属五行之木,春木旺,肝主事,春季护肝尤为重要。有很多素食组织和素食团体,他们提倡每餐吃素食或以素食为主,以更健康的饮食结构对抗当下高发的高血压、糖
  • 80后小主妇的美食菜谱

      目录:   第一章:80后小主妇的美食菜谱   第二章:将美味和健康一“蒸”到底   第三章:孕妇的几种消肿美食营养餐   编者按:臻妈是位标准的80后小主妇,自从结婚过后,便专心的坐起了全职太太,每日为丈夫做各种可样的营养美食,让幸福充满整个家庭,小编今天就搜罗了这位80后小主妇的营养美食食谱,让我们跟着这位臻妈将美味和健康一&l
  • 5养生美食 让酷暑不再难挡

      【荷叶冬瓜煲老鸭汤】   每次可选用鲜荷叶一大块,鲜老冬瓜(连皮)250克—500克,老公鸭肉250克,食盐适量。制作时,先用清水洗净荷叶,剪成4—5小块,冬瓜连皮用清水洗净,煲1—2小时,加食盐调味即可。   本汤中的鲜荷叶消暑利湿,老冬瓜能清热解毒,老公鸭肉能滋阴养血、益胃生津。三种食物合用,既能清热解暑排湿,又能益胃生津;既能补充
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      淮山药50克,牛奶100克,甜杏仁20克。将杏仁用水浸泡,去皮尖,研细;山药洗净,去皮,切碎;与杏仁、牛奶混合,绞取汁液,加热煮沸,停火。每日2次。现代研究表明,山药水提取液作用于实验性关节炎大鼠,有一定的抗关节炎作用。牛奶是钙质的良好来源,每100克奶中含有120毫克钙,并容易为人体吸收。现代营养学认为钙是构成骨骼的重要成分;它还能降低毛细血管和细胞膜的通透性,防止渗出,控制炎症和水肿
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