鸡蛋是我们日常生活中必不可少的营养品，因为它里面含有丰富的蛋白质，并且口感很好，制作的方法也是多种多样的。其中蒸鸡蛋的做法简单，并且很适合小孩子吃。下面就为大家介绍蒸鸡蛋的家常做法。 　　木瓜牛奶蒸鸡蛋 　　制作材料 　　新鲜木瓜半个、两个鸡蛋、一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧)、牛奶。 　　做法 　　1.木瓜切块，平铺碗底。 　　2.鸡蛋+红糖打散。 　　3.牛奶和蛋液的比例大概是1:4(

　　相信很多的女性都是非常喜欢吃水果的，最常见的就是苹果，香蕉，梨子这些水果了!其实还有一种很常见的水果也是非常有营养的哦，你们知道鸡蛋果的营养价值都有哪些吗?鸡蛋果的功效与作用又是什么呢，还不了解鸡蛋果的朋友们赶紧来看看下文详细的介绍吧! 　　目录 　　1、鸡蛋果的概况介绍 2、鸡蛋果的食用价值有哪些 　　3、鸡蛋果的药理作用是什么 4、鸡蛋果的营养价值有什么 　　5、鸡蛋果的食用方法 6、鸡蛋

　　鸡蛋是很好的营养品之一，富含多种人体必需的物质，但是在中医学中，任何事物都相生相克，鸡蛋也不例外，因为吃完鸡蛋后，有些事情不能立即做。以下是7件吃完鸡蛋不能立即做的事情。 　　1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖 　　鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖

　　鸡蛋面是中国南方面食的一种，是一种通过鸡蛋和面粉的混合作出面条类食品。鸡蛋面充分吸收了鸡蛋的各种营养，而且含有鸡蛋的面条，口感也更加的爽滑。非常适合老人和孩子食用。那么下面就由小编来为大家介绍一下吧。 　　番茄鸡蛋面 　　材料 　　鸡蛋，西红柿，葱，白菜，挂面 　　做法 　　1、油锅烧热后倒入鸡蛋煎至5分熟，加入西红柿一同翻炒。 　　2、加入清水煮开后加入葱末、盐、少量鸡精或其它汤料，关小火

　　大家都知道鸡蛋的营养很高，如今很多人都喜欢在早上吃一个鸡蛋，当然鸡蛋有很多的做法，甜酒鸡蛋就是其中之一，而甜酒鸡蛋的功效也是不错的，下面我们就来介绍一下甜酒鸡蛋的做法，供大家参考。 　　甜酒鸡蛋主要以甜酒和鸡蛋为主原料制作而成，而甜酒口味香醇，工艺简单，深受人们的喜欢。 　　在 一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。糯米酒色淡红，所以又称“红酒”，由于它渗进

 　　营养鸡蛋，作为现在白领们最喜爱的营养食品，很是受到欢迎。人们对于营养鸡蛋的需求量也在慢慢增加。鸡蛋是人类理想的天然食品，但在吃法上也应注意科学。对老年人来说，吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好。 　　一、是预防癌症（癌症食品）。 　　鸡蛋中含有较多的维生素B2，维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素（微量元素食品），如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类

　　鸡蛋是人们生活中十分常见的一种食品，鸡蛋本身无味，所以人们想出了很多加工方法。其中鸡蛋饼就是一种非常美味实用的鸡蛋制品，鸡蛋饼不管是早上吃还是晚上吃都是非常不错的，那么鸡蛋饼怎样做才好吃呢?下面就由小编来为大家介绍一下吧。 　　家常鸡蛋饼 　　主料 　　面粉200g、滚水160g、冰鲜奶30g、盐1/4小匙、鸡蛋4枚 　　做法 　　1、滚水绕圈冲入面粉中，用筷子打撒成面片，再放入盐，冰鲜奶糅

　　鸡蛋是一种非常常见而且营养丰富的食材，鸡蛋含有丰富的蛋白质，卵磷脂，维生素以及多种矿物质。鸡蛋的做法很多，其中鸡蛋饼是一种很常见的做法，鸡蛋饼口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品。下面小编就为大家介绍几款鸡蛋饼的美味食谱吧。 　　剩米饭鸡蛋饼 　　材料 　　剩饭1碗、鸡蛋1个，葱。 　　做法 　　1、盐少许加入鸡蛋液中打匀。 　　2、隔夜剩饭加葱花拌匀 　　3、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀

　　想一整天都充满活力？那就赶快行动起来，给自己制定一份科学的早餐方案吧。千万不能以上班时间太赶为由，就把早餐给忽悠过去，科学的早餐对健康很重要哦！今天小编向你推荐四种鸡蛋搭配方案，让你的早餐美味又健康。 　　科学的早餐 　　不吃早餐危害很大！不仅会伤害肠胃，还会使你感到疲倦、头痛，长期不吃早餐，皮肤干燥、容易产生皱纹，还容易引发肠胃疾病，而且特别容易加速衰老。爱美的女性请注意，不吃早餐时

　　6种鸡蛋营养大不同 　　要说那些被忽略的食材，鸡蛋肯定会是其中一个，因为太平凡太常见。炖水蛋、白煮蛋、N种食材炒鸡蛋天天出现在我们的餐桌上，熟悉得就像自己的左右手。可蒸、可煮、可烤、可炒、可煎的鸡蛋，简直找不出能比它有更多种做法和适应性更强的食材，连不懂烹饪的人，都会用它做上一两个菜，真要叫人赞叹一句“上善若鸡蛋”。 　　鸡蛋可以说是最具亲情的食材，无论是妈妈炖

 　　我们都知道，只有吃好早餐，才能提升一天减肥的战斗力。那么，早餐吃什么减肥呢？这是一件让人苦恼的事情。下面为你打造几款简单易做的花样鸡蛋饼，让你在享受美味的同时，轻松瘦身。 　　鸡蛋被评为“最营养早餐” 鸡蛋被评为“最营养早餐” 　　在营养学界，鸡蛋一直有着“全营养食品”的美称。近日，美国《男性健康》杂

　　一、鸡蛋的营养价值 　　1、蛋白质 　　鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。 　　鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。 　　2、脂肪 　　鸡蛋每百克含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中

　　一、鸡蛋的营养价值 　　蛋白质 　　鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。 　　鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。 　　脂肪 　　鸡蛋每百克含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不

　　鸡蛋是常常被我们忽视的食品之一，其实鸡蛋是人类最好的营养来源，对人类而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。但是，人们对于日常生活中唾手可得的鸡蛋了解还不够，小编收集了关于鸡蛋的最新研究。 　　选择鸡蛋的N个理由 　　英国邮报公布了英国心脏基金会的研究成果：每天吃1个鸡蛋是相当安全的；如果在每日饮食中加入两个鸡蛋，还有助于减肥。 　　一项研究显示，如果人在均衡饮食状态下，每天吃2个鸡蛋，不但

　　在营养学界，鸡蛋一直有着“全营养食品”的美称。近日，美国杂志又为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。该杂志报道，据加拿大阿尔伯塔大学的研究，鸡蛋除了含有人们熟知的多种营养物质外，还含有两种氨基酸——色氨酸和酪氨酸，它们具有很强的抗氧化能力。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。 　　专家说，鸡蛋被评为‘最营

　　一是延缓衰老 　　鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，故被人们称作“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。我国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如，何首乌煮鸡蛋，鸡蛋煮猪脑，鸡蛋粥等等。 　　二是健脑益智 　　鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素。对神经系统和身体发育

　　目录： 　　第一章：解秘 鸡蛋放太久还有营养吗 　　第二章：鸡蛋吃多少最适宜 　　第三章：鸡蛋吃法排行榜 告诉你鸡蛋怎么吃最营养 　　编者按：很多人家买鸡蛋时都喜欢一次买很多，反正鸡蛋又不会坏，多放段时间没关系。事实真是如此吗？鸡蛋有没有保鲜期呢？ 　　解秘 鸡蛋放太久还有营养吗 　　在欧美、日本、香港等地，鸡蛋在出售时，标签上都会标注是生

　　鸡蛋含丰富的优质蛋白、人体必须氨基酸、维生素和其它微量元素钾、钠、镁、磷等。这些营养能帮助燃烧脂肪、促进新陈代谢，让你轻松瘦下来。今天教给你3款鸡蛋刮油减肥食谱，想瘦的MM就快点来试试吧。 　　鸡蛋蔬菜饼 　　原料：中筋面粉120克、鸡蛋1个、冷水180克、牛奶120克、小白菜2、3棵、葱、姜少许、胡椒粉、盐少许。 　　做法： 　　1、先来做蛋糊，将面粉、鸡蛋、清水、（牛奶）混合搅拌均匀，醒

　　蒸鸡蛋羹想必人人都吃过，鸡蛋羹的营养非常丰富，而且对人身体也有很大的益处，蒸鸡蛋羹的做法很简单，那么你知道蒸鸡蛋羹的做法吗?怎么蒸鸡蛋好吃呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。 　　鸡蛋的营养价值 　　1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。 　　2.鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一

　　煎饼是很多人喜爱吃的早餐，营养丰富味道鲜美，煎饼的营养非常的均衡，其中有蔬菜、鸡蛋、肉。多吃鸡蛋煎饼对人体有很大的好处，那么大家知道煎饼的做法吗?下面小编就为大家介绍一下煎饼的做法大全。 　　日本式烟肉鸡蛋煎饼 　　材料 　　培根肉(烟熏肉)片340克，水315毫升，鸡蛋4个，普通面粉385克，盐1茶匙，卷心白菜(中等大小)1棵，去芯，切细丝，腌生姜末2汤匙，炸猪排酱或烧烤酱4汤匙。 　　做法