相关相信很多人都是非常熟悉的，这是人们比较瞎混的一种水果，特别是在夏季的时候几乎都是会吃它的。但是对于它的了解你又知道多少呢?香瓜的营养价值、功效与作用都有哪些呢?香瓜又该怎么吃呢?今天小编就为大家详细的介绍下吧!

　　目录

　　1、香瓜的简介 2、香瓜的营养价值

　　3、香瓜的药用价值 4、吃香瓜的好处有哪些

　　5、香瓜怎么吃 6、高血压能吃香瓜吗

　　7、孕妇能吃香瓜吗 8、吃香瓜的注意事项

　　香瓜简介

　　香瓜，瓜科植物的果实肉质，具多室及多种子，和浆果很像，但是这些果实的花托与外果皮愈合，常形成厚厚的外皮，在分类上特别称之为“瓜果”，香瓜就是一个典型的例子。

　　香瓜，它外形美观，色彩鲜艳，口感脆甜，清爽可口，营养价值高，是一种很好的夏季水果，是南北方居民较为喜爱的瓜类蔬菜之一。

　　香瓜又称甘瓜或甜瓜。原产于热带沙漠地区，进入我国后全国都有种植。香瓜因味甜而叫甜瓜，由于清香袭人故又名香瓜。香瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，香瓜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。

　　多食香瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。我国中医学界确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。

　　香瓜的营养价值

　　每百克香瓜的营养

　　香瓜的热量(千卡)：26.00;香瓜的膳食纤维(克)：0.40;香瓜的蛋白质(克)：0.40;香瓜的脂肪(克)：0.10;香瓜的碳水化合物(克)：6.20。

　　香瓜在我国各地普遍栽培，果肉生食，能止渴清燥，可消除口臭。香瓜除了有祛病的功效之外，有着相当的营养价值。

　　据有关专家鉴定，香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养元素。对感染性高烧、口渴等都具有很好的疗效。其主要营养成分为每100克甜瓜瓤肉内含蛋白质0.4克，脂肪0.l克，碳水化合物6.2克，钙29毫克，磷10毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.03毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸13毫克。

　　碳水化合物

　　甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等物质，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦。

　　蛋白质

　　我们知道蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。并且在人体内不断地进行新陈代谢，香瓜中含有的蛋白质同样可被人体吸收利用。

　　转化酶

　　甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养。甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤。

　　维生素A

　　香瓜中含有的维生素A对皮肤保养有很大的好处，对皮肤健康有益。坚持使用能帮助女性起到美容养颜之功效。

　　维生素C

　　甜瓜是维生素C的良好来源。这是一种抗氧化剂，有助于防止心脏疾病，甚至癌症。它还含有β-胡萝卜素。研究发现β-胡萝卜素和维生素C相结合可以预防许多慢性疾病。

　　叶酸

　　研究显示，香瓜还提供相当数量的叶酸，对孕妇特别重要。它有助于胎儿健康，甚至可以预防宫颈癌和骨质疏松症。此外，香瓜包含的叶酸还可以作为一种温和的抗抑郁药。

　　植物纤维

　　一杯香瓜含有大约1.3克植物纤维，因此有缓解便秘的功效。香瓜的营养价值和健康好处已得到世界各地医生的确认。他们认为，香瓜还可以预防与年龄有关的骨质流失。

　　钙、铁、磷

　　香瓜中含有的大量钙、铁、磷等微量元素能够帮人体及时补充所需营养，这些元素更是对人体骨骼非常有利，能够预防骨质疏松等症。

　　尼克酸

　　尼克酸也称作维生素B3。促进消化系统的健康，减轻胃肠障碍;使皮肤更健康;预防和缓解严重的偏头痛;促进血液循环，使血压下降;减轻腹泻现象。

　　香瓜的营养分析

　　香瓜的营养是十分的丰富的，是适合许多人食用的，下面小编就为大家详细的介绍一下香瓜的营养分析吧!

　　1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦;

　　2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养;

　　3. 甜瓜蒂中的维生素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤;

　　4. 现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用;

　　5. 甜瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。

　　果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。据有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。

　　香瓜的功效与作用

　　香瓜的作用以及功效都是十分的多的，也是对于我们人体有好处的，下面喜爱哦吧就为大家详细的介绍一下香瓜的作用以及功效吧!

　　香瓜的功效

　　甜瓜的功效主要用于清热解暑，除烦止渴。主治暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴，热结膀胱、小便不利等症。

　　名家论述

　　(1)《本草衍义》：甜瓜，多食未有不下痢者，为其消损阳气故也。

　　(2)《食疗本草》：上渴，益气，除烦热，利小便，通三焦壅塞气。

　　香瓜(金粉)的特征

　　星州出产的“金粉”是甜瓜(Melon)和香瓜的杂交品种，糖度为15%以上，是消费者比较喜欢的品种。

　　它外形美观，色彩鲜艳，口感脆甜，清爽可口，是一种很好的夏季水果。

　　而且香瓜中含有维生素A、C及钾，具有很好的利尿及皮肤美容作用。

　　实验结果表明，香瓜的成分中含有的“葫芦素”具有抗癌作用，能防止癌细胞扩散。中医认为它具有镇咳祛痰作用的成分，还具有消化作用，对便秘也有效果。

　　(3)《嘉祐本草》：主口鼻疮。

　　(4)《滇南本草》：治风湿麻木，四肢疼痛。

　　(5)《食物中药与便方》：可治黄疸及无黄疸型传染性肝炎、肝硬化病。

　　香瓜的作用

　　治疗口鼻生疮

　　香瓜现在中国各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭。夏季烦热口渴者、口鼻生疮者。

　　消暑止渴

　　在生食的瓜类之中，气味香甜、肉质细嫩、汁液丰沛者，香瓜无疑是名列前茅。明代李时珍说过：“甜瓜之味甜于诸瓜。故独得甘、甜之称。”，在炎热的夏天食用必能使你神清气爽。

　　润肠通便

　　因为香瓜中有丰富的纤维素，同时香瓜也是寒性食物，所以能够起到滑肠作用，治疗因内热、体制燥热、大肠有热等的引起的便秘。

　　保护肝脏

　　香瓜中含有丰富营养元素，如B类维生素，能够促进消化、对保护肝脏和防止脂肪肝有着重要生理作用。帮助肾脏病人吸收营养，甜瓜中含有转化酶，可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养，对肾病患者有益。

　　利尿

　　我国中医学自古以来就发现香瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的功效。对于一些小便不通畅的患者来说是个不错的选择。

　　杀虫

　　经现代医学研究表明，香瓜具有子有驱杀蛔虫、丝虫等作用，可广泛用于治疗虫积病症。

　　香瓜的药用价值

　　出自《本草纲目》：甜瓜，北土中州种莳甚多。二、三月种下，延蔓而生、叶大数寸，五、六月花开黄色，六、七月瓜熟，其类甚繁，有团有长，有尖有扁，大或径尺，小或一捻，其棱或有或无，其色或青或绿，或黄斑糁斑，或白路黄路，其瓤或白或红，其字或黄或赤，或白或黑。甜瓜子曝裂取仁，可充果食。

　　【性味】：香瓜甘、寒、无毒;瓜蒂苦、寒、有毒。

　　【归经】：入胃、肺、大肠。

　　【功效】：香瓜清热解暑止渴;香瓜子清热解毒利尿;香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物，或作外用药。

　　【主治】：香瓜治暑热烦渴;香瓜子治肠痈、肺痈;香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎、鼻炎、鼻中瘪肉。

　　香瓜的几种常见的验方

　　香瓜不但是水果可以有许多的食用价值，它也是有许多的中药的价值的，可以治疗一些疾病的。下面小编就为大家介绍下香瓜的几种常见的验方吧!

　　1. 香瓜洗净，任意食，可解暑热。

　　2. 香瓜子30克，加白糖适量，捣烂研细，用温开水冲服，治肠痈肺痈。

　　3. 香瓜子15克，炒全当归30克，蛇蜕3克，晒干研末，每服10克，一日三次，治肠痈(阑尾炎)。

　　4. 香瓜叶捣烂敷患处，治头癣。

　　5. 香瓜蒂烧存性，研成粉末，亦可与细辛粉同用，取少许吹入鼻中，一日三次，治慢性肥厚性鼻炎和鼻中瘪内。

　　6. 香瓜蒂烘干研末，每次用0. 1克分为三份，先用一份从两个鼻孔深深吸入，约四十分钟后，清洁鼻腔再吸一份，再隔四十分钟吸完最后一份。七天后用同样方法吸0. 1克，吸完0. 4克为一疗程，治黄疸或无黄疸型传染性肝炎，肝硬化。

　　一般慢性肝炎用两个疗程即可;若肝硬化则需要三至五个疗程。吸药以后，鼻腔内流出大量黄水，每次可达一百毫升。吸药时，患者头须向前，使黄水滴出，切勿吞咽，以免引起腹泻。有时会出现头痛、畏寒、发热，类似感冒症状，或出现肝脾疼痛增加，此类症状一天后即可自然消失。

　　吃香瓜的好处

　　说到香瓜我们有的人也许比较陌生，不知道这是什么水果，但是说到甜瓜，我们大家就熟悉了。甜瓜它的甜美的味道，让人一想起它都会咽咽口水。甜瓜是香瓜的另一种称呼，是一种常见的热带水果。常吃香瓜对身体很好，那香瓜的功效与作用有什么呢，我们就来具体了解下。

　　1、吃香瓜有利减肥

　　香瓜和鸡胸肉切片一同熬，比胃部的保护有好处，香瓜的热量情况适合运动量少而有强烈减脂需求的年轻白领一族，但脾胃虚寒、腹胀者忌食。有吐血、咳血病史患者，胃溃疡及心脏病者宜慎食。

　　2、香瓜富含维他命

　　富含优质蛋白质及维他命， 香瓜的甜香令人心旷神怡，也含有维他命A、C、B2及多种矿物质，可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等，更能让你的皮肤水当当。

　　搭配的海鲜虾仁与干贝，都是低脂肪、低热量，却含有优质蛋白质和钙质的营养海产，和香甜爽脆的苹果丁搭配，再适合也不过了。

　　3、吃香瓜有助于预防肝硬化

　　香瓜蒂烘干研末，每次用0. 1克分为三份，先用一份从两个鼻孔深深吸入，约四十分钟后，清洁鼻腔再吸一份，再隔四十分钟吸完最后一份。七天后用同样方法吸0. 1克，吸完0. 4克为一疗程，治黄疸或无黄疸型传染性肝炎，肝硬化。

　　一般慢性肝炎用两个疗程即可;若肝硬化则需要三至五个疗程。吸药以后，鼻腔内流出大量黄水，每次可达一百毫升。吸药时，患者头须向前，使黄水滴出，切勿吞咽，以免引起腹泻。有时会出现头痛、畏寒、发热，类似感冒症状，或出现肝脾疼痛增加，此类症状一天后即可自然消失。

　　香瓜怎么吃

　　香瓜作为与西瓜齐名的夏季水果，深受人们的喜爱。除了去皮后直接食用外，究竟还有哪些吃法呢?下面就让小编来向大家介绍一些香瓜搭配其他食材的吃法，别有一番滋味。有兴趣的朋友不妨一试。

　　泡香瓜

　　主料

　　黄皮香瓜1000克。

　　配料

　　干红辣椒20克、大料3克、小茴香2克、桂皮5克、花椒5克、精盐5克、麻油20克、白酒20克、红糖100克。

　　做法

　　(1)将香瓜洗净，用刀剖成两瓣，去瓤洗净，晾晒至瓜皮发皱，放入盆内，加10克精盐和少许凉开水腌渍1天。

　　(2)将干红辣椒、花椒、大料、小茴香洗净，用纱布袋包好。将香瓜放在泡菜坛内，加入香料袋，用石块压住瓜皮，放入精盐、白酒、凉开水(以淹没香瓜为度)，盖上坛盖，再顺坛沿加水，约5天取出，切成小块拌上麻油食用。

　　特色：色泽金黄，酸甜味香，清爽不腻。

　　椰汁酸奶小香瓜

　　材料

　　香瓜一个，火龙果，香蕉，圣女果，香蕉，椰汁，酸奶各适量。

　　做法

　　(1)将香瓜沿边切一个小口子。

　　(2)用勺子取出香瓜内的瓜瓤。

　　(3)将火龙果、香蕉、圣女果去皮洗净后切成小块备用。

　　(4)将备用材料全部放入香瓜内，并加入也椰汁和酸奶。

　　(5)将香瓜整体放入冰箱冷藏一小时即可。

　　香瓜炒素鸡

　　材料

　　香瓜 400公克(约1/2个)，香瓜汁 1大匙 ，素鸡(白) 1条 ，酱油 1/3大匙 ，糖 2小匙 ，香油 1小匙 ，太白粉 2小匙

　　做法

　　(1)将香瓜洗净后切开，去籽、去皮后，切约1公分厚，用模型印出花型，再取香瓜汁1大匙备用。

　　(2)白素鸡切片后拌入调味料，腌10分钟备用。

　　(3)将锅加热，加入少许油，再将素鸡片一一放入平底锅中，将两面煎至焦熟状，再放入香瓜花朵、香瓜汁略炒即可熄火，盛起放入盘中。

　　(4)香瓜切片去皮略雕成花状，排放在盘边装饰即成。

　　蜜香瓜盅

　　材料

　　绞肉300g，去皮荸萁225g，青葱2根，香瓜2个，糖1/2小匙，盐1/2小匙，酒2汤匙，酱油1小匙。

　　做法

　　(1)将荸萁用刀背拍碎;青葱洗净后切成葱末备用。

　　(2)将荸萁、葱末、绞肉及调味料一起搅拌均匀备用。

　　(3)将香瓜洗净，由头之三分之一处横向切开，挖去瓜籽，并将香瓜边切出锯齿状花纹。

　　(4)将作法2拌好的肉馅塞入香瓜盅内，用碗装着，隔水用中火蒸15分钟即可。

　　香瓜炒虾

　　材料

　　香瓜一个去皮，红萝卜半个，西芹数条，鲜虾半斤，姜末，胡椒粉，料酒，芡粉。

　　做法

　　(1)把香瓜、红萝卜、西芹切块。

　　(2)锅烧热，油七分成，将备用虾入锅，虾成漂亮的红色弓型体后，盛出。

　　(3)洗锅，少许油，先炒红萝卜，然后加入西芹，最后放香瓜，再加如入。

　　(4)炒好的虾，翻几下，芡粉上汁，盛盘即可。

　　冰雪香瓜

　　材料

　　香瓜，冰激凌。

　　做法

　　(1)香瓜切块。

　　(2)冰激凌放在上面。

　　(3)入冰箱一会，可吃。

　　香瓜肉丸

　　材料

　　香瓜、肉丸、盐、淀粉各少许。

　　做法

　　(1)香瓜去皮切成小块香瓜去皮切成小块。

　　(2)将肉丸表面附上一些淀粉后与香瓜一同过入锅。

　　(3)加少许盐，勾水淀粉出锅。

　　菠萝香瓜饮

　　材料：菠萝、香瓜各一个。

　　做法

　　(1)菠萝去皮，切成小块。

　　(2)香瓜去皮，切成小块。

　　(3)将上述材料放进果汁机加入200毫升凉开水榨成果汁，倒出后即可饮用。

　　特色

　　美味可口，祛暑止口。是炎热夏天的一道佳饮。

　　香瓜芹菜汁

　　材料

　　西洋芹100克、香瓜200克、蕃茄50克、蜂蜜。

　　做法

　　(1)将西洋芹洗净，香瓜切片。

　　(2)顺序放入榨汁机内榨汁。

　　(3)完成后加入蜂蜜调味即可。

　　特点

　　预防血管硬化、除烦安神、帮助入眠;防癌症，强精、健胃;可改善过敏体质。

　　清凉甜瓜丁

　　材料

　　大而熟的甜瓜一个、细白砂糖一大匙、柠檬一个、葡萄一串。

　　做法

　　(1)先削去甜瓜皮，并挖出中心的瓜子。

　　(2)将甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接将瓜剖开用小汤匙一块块挖出，味道更好)。

　　(3)把甜瓜丁放进容器中，缓缓倒入溶解的糖浆和棕檬汁。

　　(4)将葡萄去皮去籽后用汤匙捣碎，再拌入甜瓜丁中即成。

　　便秘能吃香瓜吗

　　香瓜其实是让我们的生活当中很多人都非常的喜欢吃，它作为一种水果属于寒凉性的食物，同时有一定的清热泻火凉血等功效，可是对于便秘患者来讲，就是属于阳虚体质，所以在这种情况下如果吃香瓜的话就有可能会因此而助长了体内的寒症，更容易导致消化不良所以说建议便秘患者不要吃香瓜。

　　濒危患者应该多吃富含膳食纤维，可以有效地帮助自己促进肠胃蠕动保证, 达到润肠通便的食物，而这样也是可以帮助自己缓解和治疗便秘的基本方法。因此希望大家在生活当中对这个问题可以更加的重视。

　　养生专家认为甜瓜(香瓜)本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物：在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症。

　　而部分便秘患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。

　　阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物, 因此甜瓜(香瓜)的寒凉性恰恰助长了便秘患者体内中的“寒”症。综上所述便秘人群不可以吃 甜瓜(香瓜)等寒凉性食物。

　　那寒凉性的食物又有哪些呢，在这里给大家搜集了一些,如鸬鹚肉、菜瓜、芦荟、海藻、豆腐渣、芹菜、萝卜(微凉)、芦根、丝瓜、水牛肉、竹笋、黑枣、粉丝、蕨根粉、黄柏等等。这些寒凉性的食物都是便秘患者不可以吃的,

　　以上就是关于便秘患者是否可以吃香瓜的介绍，希望通过这些介绍大家可以更加注重自己的饮食保健在生活当中，如果遇到便秘情况那么就需要遵守这些饮食的原则，这样才可以有效的帮助自己缓解便秘现象。

　　高血压能吃香瓜吗

　　香瓜这种水果相信大家在生活中都吃过吧，它跟我们在生活中食用的木瓜味道是比较像的，只是香瓜比木瓜小而已。香瓜这种水果含有很多的维生素和矿物质，但是香瓜是属于寒凉性的水果，所以高血压患者是不能食用香瓜的，希望高血压患者在生活中最好是不要去吃一些寒凉性的食物，会影响到你们的身体健康。

　　高血压患者在生活中的饮食原则是不能出现高盐高脂肪高胆固醇和寒凉性食物的，所以对于属于这类东西的食物，高血压患者最好在生活中不要去食用它的，以免造成高血压病情的进一步加重。

　　养生专家认为甜瓜(香瓜)本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物：在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症。而部分高血压、患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。

　　阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物, 因此甜瓜(香瓜)的寒凉性恰恰助长了高血压、患者体内中的“寒”症。综上所述高血压、人群不可以吃 甜瓜(香瓜)等寒凉性食物。

　　那寒凉性的食物又有哪些呢，如蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、蚯蚓、蒲笋、蓬蒿菜、藕(生)、丝瓜、红薯藤、菠菜、海藻、地黄、面酱、螃蟹、野韭菜、明党参、芦柑等等。这些寒凉性的食物都是高血压、患者不可以吃的。

　　为了让我们在生活中了解高血压患者是不能食用香瓜这种水果的，文章详细的为我们介绍了香瓜的营养价值，所以建议高血压患者应该要记住文章介绍的内容。同时，高血压患者在生活中是不能一些寒凉性的食物，会影响到病情的稳定。

　　孕妇能吃香瓜吗

　　香瓜，是一种营养价值丰富的水果。大家知道它是什么吗?对于香瓜大家有多少了解呢?你知道孕妇能吃香瓜吗?孕妇吃香瓜注意事项有哪些呢?如果大家不是太了解，就和小编一起来看一下这篇文章吧。

　　孕妇能吃香瓜

　　孕妇能吃香瓜。孕妇吃香瓜是很好的，但是也不能吃的太多。香瓜果肉，味甘，性寒无毒，清热利尿、止渴，可治中暑、小便不利、发烧、口渴、暑热、口鼻生疮。香瓜一年四季都可以吃得到，是广受人们喜爱的瓜果，孕妇吃香瓜的好处。

　　此外，香瓜对皮肤保养也有好处。它含有对皮肤健康有益的维生素A。该水果还提供相当数量的叶酸，对孕妇特别重要。

　　香瓜的营养价值

　　适宜于肾病，胃病，咳嗽痰喘，贫血和便秘患者。香瓜囊肉含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，无机盐等营养成分，可补充人体所需的能量及营养素，帮助机体恢复健康。香瓜中含有转化酶，可以将不溶性蛋白质变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养。香瓜中含有丰富的抗氧化剂，能够有效增加人体细胞抗晒能力，减少皮肤里色素的形成。

　　香瓜含有很多的碳水化合物和柠檬酸，而且水分充足，可消生津解渴、暑清热、除烦;

　　香瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤;

　　香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养;

　　孕妇吃香瓜注意事项

　　1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃，体弱的人吃了会出现腹泻。

　　2、香瓜不能和寒性东西一起吃，香瓜本身就是寒性水果，在和寒性食物一起吃会拉肚子

　　3、香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃，会影响药膳的功效。

　　4、香瓜也不宜和榴莲一起吃，两者相克，一起吃达不到各自的功效。

　　5、香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃，吃了会出现严重的腹泻。

　　糖尿病人能吃香瓜吗

　　糖尿病人是可以吃甜瓜的，只要你吧血糖控制好，而且也要注意时间，最好在两餐之间，一次不能吃的太多。

　　此外，香瓜包含的叶酸还可以作为一种温和的抗抑郁药。

　　香瓜的营养价值和健康好处已得到世界各地医生的确认。他们认为，这种水果还可以预防与年龄有关的骨质流失。

　　吃香瓜能保护肝脏

　　香瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积，减轻慢性肝损伤，从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。

　　小孩子能吃香瓜吗

　　小孩子是可以吃香瓜的，但是也不能吃的太多，香瓜毕竟是属于寒性水果，吃太多能够引起腹泻的。

　　水果的东西没有那么容易消化不良的，宝宝吃了以后观察一下大便是正常的就没事。

　　香瓜等生冷食物可以刺激肠道引起腹泻。我们常说的拉肚子就是腹泻。平时食用生冷食物要注意天气、卫生等，避免腹泻。

　　吃香瓜上火吗

　　香瓜的是寒性水果，有清热解暑止渴的功效，吃甜瓜是不会上火的。

　　太甜的吃太多用会造成喉咙不适，甜瓜吃多会引起肠胃不适，最好不要一次性吃太多，每次最多吃一个，可以切小块，细嚼慢咽有助于能避免引起肠胃不适，甜瓜吃多了会上火。

　　香瓜的营养价值

　　保护肝脏香瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积，减轻慢性肝损伤，从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。

　　香瓜蒂还有有毒物质，最好不要吃，他还是一种催吐物质

　　如果想减肥，香瓜是一种非常棒的水果。它提供的大量纤维会使人感觉饱。其味道很好，可以用来做沙拉，因此许多快速减肥计划都包括香瓜。

　　香瓜还提供其他一些健康好处。经常喝香瓜汁有助于治疗食欲不振，胃酸过多，溃疡和尿路感染。这种水果还可以败火，能够有效防止与内热(有关的疾病。此外，它还帮助缓解疲劳，是有效的轻泻药，对治疗失眠也有一定作用。

　　吃香瓜能治感冒

　　香瓜均含有苹果酸、氨基酸、甜菜茄、葡萄糖、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。

　　香瓜的注意事项

　　(一)香瓜的禁忌

　　不宜多食

　　据《食疗本草》记载：“多食令人阴下湿痒，生疮，动宿冷病，症癖人不可食之，多食令人惙惙虚弱，脚手无力。”，因此，任何人都不能过多地食用香瓜。

　　脾胃虚寒者慎用

　　《本草纲目》云：“瓜性最寒曝而食之尤冷。”，过多的食用香瓜会加重脾胃虚寒者的病症，使本来就寒的脾胃加重负担，不利健康。

　　消化不良者慎用

　　《食疗本草》云：“甜瓜食多腹胀。”，因香瓜水分很多，吃太多在胃里会冲淡胃液，引起消化不良或腹痛腹泻。

　　(二)香瓜能(不能)和什么一起吃

　　宜银耳

　　富含维生素C的香瓜与富含铁的银耳搭配，可预防贫血，增强体力，促进生长发育。

　　忌螃蟹

　　螃蟹含蛋白质、而香瓜含鞣酸，两者结合，会凝固成不易消化的物质，引起呕吐或腹泻。

　　忌黄瓜

　　黄瓜中含有维生素C分解酶，会氧化香瓜中的维生素C，造成营养流失。

　　忌田螺

　　从食物药性方面分析，田螺大寒，香瓜冷利，并有轻度导 泻作用，二者皆属凉性，二者同食有损肠胃。所以食田螺后不宜马上吃香瓜，更不宜同食。

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　　香瓜的主要品类

　　一、香妃

　　早生，抗病，适合各地栽培的哈密瓜，为新疆“红心脆”改良品种，具有早生、耐病、结果力强等优点。且保持“红心脆”肉质脆嫩品质。果实纺缍型，果皮黄绿色，果面有稀疏网纹，果重约2公斤，肉厚淡橙色，糖度13-16%之间，开花后40天左右成熟，耐贮运强。

　　二、橙露

　　新类型的高级温室网纹橙肉品种。果实高球形，网纹粗美，开花后55天左右成熟。果重1-1. 5公斤，果皮灰白绿色，果肉橙色，肉质柔软细嫩，风味特别鲜美，糖度一般在14%以上。不易裂果，贮运性强，不脱蒂。

　　三、长香玉

　　大果网纹橙肉哈蜜瓜，生育强健，较抗枯萎病。果实长椭圆型，灰绿皮，网纹细密安定，果重约2. 5公斤，果肉橙红色，糖度约16度，肉质细软有香味。全生育期约90天。

　　香瓜(金粉)的特征

　　星州出产的“金粉”是甜瓜(Melon)和香瓜的杂交品种，糖度为15%以上，是消费者比较喜欢的品种。

　　它外形美观，色彩鲜艳，口感脆甜，清爽可口，是一种很好的夏季水果。

　　而且香瓜中含有维生素A、C及钾，具有很好的利尿及皮肤美容作用。

　　实验结果表明，香瓜的成分中含有的“葫芦素”具有抗癌作用，能防止癌细胞扩散。中医认为它具有镇咳祛痰作用的成分，还具有消化作用，对便秘也有效果。

　　香瓜的发展历史

　　根据《高丽史》记载推测，香瓜在三国时期经中国引进韩国，由于其特有的香味和爽口的口感，它与西瓜一起成为夏季人们喜爱的零食水果，其栽培面积每年也呈增加的趋势，据农林部统计数值，1980年香瓜栽培面积达10,139ha，占果菜类中栽培面积的23. 5%。

　　中国的传统品种香瓜经过长期的适应和分化过程，发展成为各地特有的品种，其中忠南成欢地区的成欢香瓜(又称青蛙香瓜)和平南江西地区的江西香瓜是代表性优秀传统品种，此外栽培比较多的还有十沟香瓜、柿香瓜等品种。

　　20世纪50年代中期，随着从日本引进的银泉品种的普及，传统品种开始与此相互杂交，丧失了其特有的形态。

　　同时，传统品种一般都是晚生品种，糖度低，容易发生发酵现象，而与此相比，银泉香瓜是早生品种，糖度高，便于运输，因此快速替代传统品种，自20世纪60年代以来成为韩国香瓜的主要品种。

　　自20世纪50年代起，星州香瓜也从利用高帽栽培开始一直到延续今天。

　　结语：香瓜是人们非常喜爱的一种水果，它的味道也是十分的好的，营养价值以及功效与作用也是比较多的，着都是人们喜爱它的原因。而香瓜其实也是可以入菜的，而本文也为大家接受不了相关的香瓜的吃法，大家可以试试哟!