金樱子是一种不错的果实，营养价值非常高，在农村的山里或者路边经常见到，小孩子们也会经常去摘了吃。民间有说法称，这种果子或许能治疗多种男人病，那么究竟金樱子的功效有哪些呢?它能治疗哪些疾病呢?金樱子的食用方法又是怎样的呢?金樱子怎样泡酒呢?
金樱子的果期在7-11月，而采摘的时候却要到10-11月间，除去外面的毛刺，剖开去毛核，晒干是可以入药的。
在农村，孩子们在放学回家的路上都会去摘，弄掉刺，抠掉里面的毛籽就可以吃了，很甜的，有的方言叫“糖菠萝”。
金樱子性味酸、涩、平，归脾、肾、膀胱经，主要具有缩尿，涩肠止带止泻的作用。在治疗遗尿、尿频、白浊、白带、脱肛、久泻、久痢、崩漏、子宫下垂等疾病中均有很好的效果。但是在有实火、邪热的情况下要忌服。
《本草入门》介绍：“久服养精益肾，调和五脏”。给出非常高的评价;《本草新编》记载：“涩精滑，止梦遗、遗尿、杀寸白虫”。
在很多男性疾病中，金樱子应用的十分频繁，《明医指掌》中运用金樱子膏治疗梦遗、精不固：“金樱子十斤，剖开去子毛，于木臼内杵碎，水二斗，煎成膏子服”。而现在很多用金樱子泡酒，具有强肾固精的作用。
男人常吃它或能减少很多尴尬
功效
固精缩尿，涩肠止泻。
传统应用
1、益精
金樱子味酸而涩，功专固敛，《名医别录》口其“涩精气”。金樱子常用于肾气不足，精关不固，可单用本品熬膏服，如《明医猜掌》之金樱子膏;或与莵丝子、补骨脂的功效与作用等同用，以益肾。
2、遗尿，尿频
《泉州本草》曰本品“治小便频数，多尿小便不禁“。金樱子酸涩，入肾、膀胱经，能固肾缩尿止遗，治肾气不足，膀肮失约之遗尿、尿频者，如《泉州本草》以本品与猪小肚煎服;或与桑螵蛸、益智仁的功效与作用、山药等同用，以补肾缩尿止遗。
3、带下证
本品能固涩止带，《滇南本草》曰“金樱子，治血崩带下”。本品可用于肾气亏虚，带脉失约，带下清稀之证，《闽东本草》单用本品与猪膀胱、冰糖炖服;亦可与椿皮、鸡冠花、芡实等同用，芡实的功效与作用等同用，以增强固涩止带之功。
4、肾虚白浊
本品尚可用于肾气不固，清浊不分小便浑蚀之白浊者，常与益肾固精之芡实同用，如《仁存堂经验方》之水陆二仙丹。
5、久泻，久痢
本品味酸收敛，涩以固脱，善能涩肠止泻，《蜀本草》曰金樱子“治脾泄下痢。”故常用于脾虚失运，气虚而陷之久泻久痢者，如《寿亲养老新书》之金樱子煎，即单用本品煎汤服，治脾虚下利;《泉州本草》以之与党参的功效与作用煎服，治久虚泄泻下痢;《景岳全书》之秘元煎以本品与健脾止泻之党参、白术、芡实等同用，治脾虚泻痢;《中药大全》以本品配莲子、芡实、罂粟壳，治慢性痢疾有良好作用。
6、金樱子泡酒
选金樱子1000g，45度白酒2000g，杜仲的功效与作用500g，根据口感加入适量冰糖的功效与作用。置于阴凉干燥处密封浸泡一个月。有益气补肾等功效。
此外本品亦可用于脱肛及阴挺，临床上亦多与党参、黄芪的功效与作用、升麻等益气举陷之品配伍同用。
临床应用
1、治疗婴幼儿腹泻
用金樱子3000g加水，加水3000ml，煎煮浓缩至1500ml，按2‰比例加尼泊金防腐。2岁以内服10ml，1~2岁服15ml，2岁以上服20ml，每日3次，空腹服。共治疗婴幼儿腹泻20例，治愈13例，有效6例，无效1例。
2、治疗子宫脱垂
金樱子3000g，加水冷浸1天，次日用武火煮半小时过滤取汁，再加水煎半小时，去渣，取汁与上汁混合，加热浓缩成5000ml，而成100%的溶液备用。每日早晚饭时各服1次，每次60ml，以温开水冲服，连服3天为1疗程，隔3天再连服3天。治疗子宫脱垂203例，服药1~2个疗程后，16例痊愈，138例好转，有效率为76%。
3、治疗盗汗
用金樱子60g，瘦猪肉50~100g，炖熟，每晚睡前饮汤吃肉，连服3-4天。用上述方法治疗多例盗汗均收显著疗效。
金樱子不能和什么一起吃
金樱子与猪肝不能同食
身体不适。
金樱子与黄瓜不能同食
身体不适。
金樱子的食用方法
金樱子的食用方法很多，而且在对人体的帮助上，它也是有着很好的帮助，那金樱子的食用方法我们可以选择制作一些佳肴，这对身体的帮助也会很大，金樱子制作美食，也是需要掌握一些技巧，这样味道更不错。
金樱子的食用方法比较多，根据我们自己的喜爱，我们可以自己选择，那下面就爱介绍下，金樱子的制作方法，让我们了解如何制作金樱子更好。
1、金樱子粥
原料
金樱子30克，粳米100克。
做法
金樱子放入沙锅内，倒入200毫升水，置文火上煮至100毫升。
去渣取汁，放入粳米，再添水600毫升煮粥。
功效
收涩、止泻。适用于益精、遗尿、小便频数、脾虚久泻及妇女带下、子宫脱垂等症。在感冒期间或发热的病人不宜食用。
2、金樱子杜仲煲猪尾
主料
金樱子25克，杜仲30克，猪尾2条(去毛洗净)。
做法
加水放入砂锅煲熟，食盐少许调味，食肉饮汤。
药用价值
主要治疗羊尾命门火衰型头晕目眩、耳鸣，面色苍白或晦暗，精神萎靡，畏寒肢冷，腰膝酸软，舌质淡红，苔白，脉沉细。
这样的金樱子的食用方法还真是很不错，不仅对身体有着很大的帮助作用，对治疗一些疾病，也是很有效的，那我们在平时的时候，也都是可以选择这样的食品，但是不能长期吃，而且吃的时候也要适量，这样利于身体的营养吸收。
3、金樱子泡酒
金樱子酒是以金樱子果为主要原料，经分选，破碎，发酵与浸泡相结合的工艺，精心调配而成的野生果酒。
制作方法
1.原料要求成熟度高，无虫害，无腐烂，无杂物。分选时，主要选出其中的杂质，泥土石块，一般常用振动筛和水洗槽进行分选。
2.金樱子果质硬，可以采用大滚距压式的破碎机，将金樱子外皮挤破而不破碎果实的核为妥。
3.浸泡出的原酒分三号，可采用处理过的食用酒精，也可以采用清香型白酒来浸泡金樱子果。
4.一号浸泡原酒采用40%脱臭酒精。二号和三号浸泡原酒均采用25%脱臭酒精进行浸泡。
5.浸泡时间，每次都在一个半月以上，返汁次数在5次以上。
6.浸泡原酒一、二、三号分别进行下胶，冷炒恚缓蠊耍直鹬姹赣茫年以上方可使用。
7.发酵时，加入糖水，柠檬酸水(加入量，视果实化验糖度、酸度来定)，加入二氧化硫50ppm，充分搅拌后，再接入10～15%人工培养的酵母。
8.发酵时间在7～10天左右，发酵温度一般在20～25℃。
9.前发酵结束后，分离果汁，进入后发酵20天左右，分离，调配成分，进行冷冻，下胶，过滤，用脱臭酒精覆盖液面转入贮存阶段1年以上方可使用。
10.根据发酵原酒及一、二、三号浸泡原酒的不同比例试配小样品，经品尝，优选最佳配方进行扩大生产，经冷冻，贮藏1个月后，方可过滤，灌装，水浴杀菌，自然冷却，贴标包装入库。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于金樱子的功效以及金樱子的食用方法，通过文中的介绍，相信大家对于金樱子已经有了一定的认识，也知道了金樱子怎样泡酒了，金樱子功效这么多，真怀疑之前为什么没有发现。
