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产后调理滋养汤

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  归芪鲤鱼汤

  对于刚生小孩的母亲的产后调理而言,母乳是很关键的,怎么才能给婴儿更多的营养。

  归芪鲤鱼汤的制作材料:

  主料:

  鲤鱼1000克

  辅料:

  当归15克,黄芪50克

  调料:

  盐3克,花生油15克,香菜10克

  做法

  1. 将鲤鱼洗净,去鳃、内脏及鱼鳞;香菜洗净切段。

  2. 将鲤鱼、花生油,与当归、黄芪同煮熟烂,取出当归、加少许精盐、芫荽调味即可。

  功效:

  1. 补气养血通乳。

  2. 适用于产后缺乳。

  3. 鲤鱼性平,味甘,下气通乳,当归性温,味甘、辛、苦,有补血、活血之功;黄芪味甘,性温,具有补气助阳之功。

  小帖士-食物相克:

  鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

  黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

  山药玉米莲藕排骨汤

  主料:

  猪小排,藕250克

  辅料:

  山药250克,甜玉米1个,姜2片,水8碗

  做法:

  1.将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用

  2.山药刨皮后切滚刀块备用

  3.莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土

  4.甜玉米切件,准备2片生姜

  5.将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开

  6.将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可

  功效:

  藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富, 清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养,对安胎有好处

 

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