墨鱼，是我国四大海产之一，每年的渔业捕捞量都很大，供不应求。因其肉质鲜嫩，还含有多种人体所需丰富的营养而受到人们的青睐。想知道墨鱼有哪些做法以及有什么功效吗?那就一起来看看吧。 　　墨鱼乳酪卷 　　原料 　　墨鱼，整只的，内部清干净400克、意大利软酪150克、甜椒，在油里略烤，切细150克、红葱头，切细1/8杯、细香葱，切细1把、芫荽，切细1把、现挤柠檬汁2汤匙。 　　做法 　　1.预热烤

　　银鱼又称为冰鱼、玻璃鱼、脍残鱼，俗称“面条鱼”或“面杖鱼”。银鱼是一种淡水鱼。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜小孩子和老人食用。银鱼的做法是比较多的，那么银鱼怎么做呢?就行了就一起去看看吧。 　　银鱼菠菜汤 　　食材主料 　　银鱼200g、菠菜300g、猪骨汤1500ml、油适量、盐适量、鸡粉适量。 　　步骤 　　1

　　鳊鱼，是最常见的鱼类之一，鳊鱼的营养价值很高，而且还有一定的药用功效，是老少皆宜的。鳊鱼肉鲜美，质鲜嫩而含脂量高，那么，鳊鱼怎么做好吃呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。 　　清蒸鳊鱼的做法 　　材料 　　鳊鱼1条，植物油2大匙，黄酒1大匙。 　　蒸鱼豉油: 海天金牌生抽3大匙 ，细砂糖1又1/2茶匙，姜丝适量，红葱段适量(也可用普通的香葱段)。 　　红葱段是什么 　　红葱段是红葱头长出来的香

　　鳗鱼肉质嫩滑，营养丰富，所包含的营养成分对人体有很大的好处，很多人喜欢吃鳗鱼，那么大家知道鳗鱼的做法吗?鳗鱼怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍几款鳗鱼的家常做法，希望大家喜欢。 　　大蒜焖鳗鱼 　　材料：鳗鱼段，葱，大蒜，姜，盐，料酒，酱油，胡椒粉，白糖，味精。 　　做法 　　1.鳗鱼段下温油中炸一下。 　　2.大蒜用小火炸至金黄色。 　　3.下葱姜炒出香味。 　　4.放入鳗鱼段、料酒、

　　月饼的品种繁多，现在市面上有很多不同的月饼，什么月饼最好吃呢，它们的馅也不同，样式也不相同，口感就更不用说了，当然是挑自己喜欢的咯。那么在家该如何做月饼呢，下面我们就来看看月饼的做法吧。 　　普通月饼的做法 　　原料 　　准备好一些适量的面粉、植物油、碱水和转化糖浆，另外少许的盐，月饼馅、咸蛋黄、酒2大匙。 　　方法 　　1.把油、糖浆、碱水及盐放容器中，微波炉加热几十秒，至糖浆变稀。 　　

　　红烧肉炖土豆是最经典的吃法了，很多朋友们都非常的喜爱，土豆大家都非常爱吃，基本上是我们平时最常食用的食物了，大家每个人都有着那么一两手土豆菜的绝活比如土豆红烧肉，下面就让小编给大家介绍一下土豆红烧肉的做法吧。 　　红烧肉炖土豆 　　材料 　　五花肉，土豆。 　　红烧肉炖土豆做法一 　　1.先把五花肉洗干净了，然后切成和麻将差不多大小的方块，肉不能切得太小了，如果太小下锅很容易碎掉，那样做出来

　　面条是很受人们欢迎的美食，无论早餐，还是晚餐都可以选择它。它的做法有很多，其中汤面条对胃部是很好的，吃一口面，再喝一口汤，整个人都暖洋洋的。朋友们是不是想知道面条怎么做好吃，下面就为大家介绍汤面怎么做好吃。 　　做法一 　　材料 　　面条400g、清水适量、盐适量。 　　做法 　　1.锅中加一些清水，盖上锅盖烧开。 　　2.挂面准备好。 　　3.锅里面的水沸腾了。 　　4.把面条放入锅中。

　　玉米是富含维生素比较多的植物，人们都比较喜欢吃玉米，玉米最常见的吃法就是煮着吃，这样吃方便容易保存，在上班的路上可以一边等公交一边吃早饭，是很好的赶时间方法，那么大家知道玉米怎么煮吗?下面小编就为大家介绍一下煮玉米的做法。 　　香辣水煮玉米 　　材料 　　甜玉米2根，小葱2根，麻辣火锅红油底料30g，四川辣酱15g，生抽15ml，干辣椒20个，葱姜蒜少许。 　　做法 　　1.玉米去皮去须洗净备

　　生菜想必大家都很熟悉的吧，炒生菜是生菜最简单的一种做法，生菜也具有很高的营养价值，那么，你知道炒生菜的做法是什么吗?生菜的营养价值有哪些呢?生菜怎么做好吃你知道吗?下面，小编就带大家来了解一下生菜吧。 　　生菜即叶用莴笋，被誉为“蔬菜皇后”，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。 　　现代人的肉食量明显的增加了，而生菜会给人带来很清爽的感觉，很受人们的喜欢。 　　现

　　有的人喜欢鸭脖，有的喜欢吃鸭血，而有的人喜欢吃鸭肫。究竟鸭肫是什么呢？鸭肫怎么做好吃呢？你知道哪些关于鸭肫的做法呢？下面就跟着小编一起来了解一下鸭肫的一些家常做法吧。 　　鸭肫其实就是鸭胃，肉质紧密耐嚼，是老少皆爱的食品。今天我们就来介绍一下鸭肫的做法。 　　卤鸭肫肝 　　菜谱简介肫肝酱褐色，香鲜酥软，咸中带甜。 　　材料 　　主料 　　鸭肫500克，鸭肝500克。 　　调料 　　酱油100

　　蛏子的营养价值很高，还有一定的医药作用，与补虚的功能。而且蛏子的口感非常好，如果做的好吃的话。那么你知道蛏子怎么做好吃吗?知道蛏子怎么吃吗?今天我们就为大家介绍一下蛏子的做法。 　　蛏子的做法很多，有爆炒，有清蒸，根据个人的口味不同而决定，不管是怎么吃，你知道它们的做法吗? 　　蛏子的做法 　　葱姜炒蛏子 　　材料 　　蛏子一斤，姜一大块切丝，小葱一把切段，蒜4瓣切片，红椒半个切丝。 　　做

　　毛豆属于豆类，经常出现在人们的餐桌上，毛豆的营养价值很高，含有丰富的营养成分，因此深受人们的欢迎，很多人喜欢做成水煮毛豆来吃。那么除了水煮毛豆，毛豆怎么做好吃呢?今天我们就为大家介绍一下毛豆的做法，大家一起来看看吧。　　想要吃到美味的且与众不同的毛豆，举要动脑筋去思考有什么做法是适合毛豆的，下面的这些做法就很特别，一起来了解一下。　　毛豆的做法　　清炒毛豆虾仁　　材料　　虾仁12-15只、冷冻

　　花菜是一种很常见的蔬菜，经常出现在人们的餐桌上，但是人们吃花菜的样式比较少，除了炒花菜，基本没有什么特别的吃法，今天，我们就为大家介绍一下花菜的做法，告诉大家花菜怎么做，让大家了解一下花菜怎么做好吃。　　其实只要想的到，花菜也是可以做成其他菜式的，例如干锅花菜，或者是其他一些吃法，大家可以参考文中的做法去做一下。　　花菜的做法　　干锅花菜　　材料　　有机花菜一颗(约400g)，五花肉一小块，牛

　　猪蹄一向都是大家爱吃的食物，猪蹄肉嫩多汁，味道香，而且猪蹄含有大量蛋白质，还能起到美容的功效，相信很多人平时家里都会做猪蹄吃，但是基本上都是千篇一律，那么猪蹄还有什么做法呢，今天小编就给大家带来了猪蹄的做法大全，一起来看看吧。 　　香辣猪蹄火锅 　　健康功效 　　猪蹄：能够起到补气、补血、润肤作用 　　红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰 　　木耳：润肺止咳、补气、止血 　　做法 　　1.猪蹄去毛

　　兔肉味道鲜美，营养价值很高，对于身体有很好的保健功效。那么你知道兔肉到底有哪些营养价值吗?你知道兔肉怎么吃才好吃吗?今天小编就带大家去了解一下兔肉的营养价值，赶紧来看看吧! 　　目录 　　1、兔肉的介绍 2、兔肉的营养价值 　　3、兔肉的药用价值 4、兔肉的食用禁忌 　　5、兔肉的加工方法 6、兔肉怎么做好吃 　　7、孕妇能吃兔肉吗 8、小孩能吃兔肉吗 　　兔肉的介绍 　　兔肉包括家兔肉和野兔

　　鳕鱼，亦称鳘鱼，是主要食用鱼类之一。鳕鱼也是我们经常听说的。它富含各种营养，被称为“餐桌上的营养师”，是人们喜爱食用的鱼类之一。那么鳕鱼有哪些营养价值呢?鳕鱼怎么做好吃呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。 　　鳕鱼的营养价值 　　鳕鱼肉质厚实，细刺极少，肉味甘美。鳕鱼肉中蛋白质占16.8%，比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样，只有0.5%，要比

　　田螺是一种水产生物，也是我们日常生活中随处可见的一种食用素材，炎炎夏日便是田螺的主打季，很多人知道田螺味道惹人馋嘴，但究其相应的各种做法知道的人缺指可数，那么田螺到底应该怎样吃呢?下面就让小编带大家来了解一下吧! 　　田螺生长在有水的地方，体积微小，作为食用素材却受男女老少们的青睐。田螺不但具有美食的口碑，而且还具有健康养生的作用，对人的一些疾病有些辅助治疗的效果呢! 　　田螺怎么做好吃 　

　　咸肉是现在很多人都喜欢吃的一种食物。咸肉是由猪肉腌制而成，这样不仅可以让猪肉可以长时间的保存，更可以让猪肉有更好的口感和味道。那么咸肉应该怎么腌制呢?咸肉怎么吃好吃呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。 　　咸肉在现在看来，是一道美味。很多人都喜欢食用，而自己想腌制，但是却又不知道方法。 　　咸肉的腌制方法 　　原料配方 　　猪肉：100千克 　　盐：14—16千克 　　猪肉 　　猪

　　黑鱼也就是我们所说的乌鱼，黑鱼是一种名贵的营养保健鱼类。它有着丰富的营养价值，并且口感鲜嫩，深受人们的喜欢。那么黑鱼有哪些营养呢?黑鱼在我们生活中又应该怎么做呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。 　　黑鱼的营养价值 　　蛋白质含量较高，达19.5克，脂肪含量较少，含钙量高于其他鱼的含量，还含有多种维生素和无机盐。黑鱼还含有瓜氨酸、丝氨酸、蛋氨酸等10多种游离氨基酸。黑鱼肉蛋白质组织结构松软，易

　　油麦菜是日常生活中常见的食材之一，油麦菜的营养非常丰富，药用价值很高可以降糖降血压降血脂养心防中风缓解溃疡益肠道养肝软化血管预防甲状腺养胃等等...那么你知道油麦菜怎么做最好吃吗?下面就让小编为大家介绍一下吧。 　　蒜蓉油麦菜 　　材料：油麦菜300克，，调料食盐4克味精2克，蒜20克，花椒10粒，植物油适量。 　　做法 　　1.油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段。 　　2.将蒜剁成蒜末备用