猪手就是我们经常食用的猪蹄，它因为基本上是厚厚的猪皮，所以有很多的胶原蛋白。助手本身的味道时很腥鲜的，所以制作它的配料要多一些，味道才会好。朋友们想知道猪手怎么做好吃及猪手的做法吗?下面就为大家介绍猪手的做法大全。 　　家常制作猪手的方法有很多，有红烧、炖汤还有现在很多人都喜欢吃的烤猪手，都是很美味的，下面就来为大家介绍几种它的做法。 　　红烧猪蹄 　　材料 　　猪蹄450g、胡萝卜2根。 　

　　猪手是人们日常生活中常见的一种食材，人们又叫它猪脚，猪手不仅味道鲜美，而且营养价值非常的高，能够治疗多种疾病，那么大家知道猪手的营养价值吗?猪手怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下猪手的做法大全吧。 　　猪手的做法非常的多，不同的做法味道也各不相同，下面大家就一起来看看如何制作出美味的猪手食品吧。 　　做法一 　　材料 　　猪手2只，冰糖，15克，米酒30毫升，老姜1小块，照烧酱1袋，老抽1

　　红烧茄子是一道有名的汉族菜品，红烧茄子历史悠久，营养丰富，含有充足的葫芦巴碱，水苏碱，胆碱，蛋白质，钙，磷，铁及VA，VB，VC等多种营养。具有抗衰老，预防癌症，保护心血管等功效。下面小编就为大家介绍几款红烧茄子的美味食谱吧。 　　红烧茄子 　　材料 　　茄子3条(去皮切条)，红尖椒1个(切碎)，蒜头3粒(切碎)，葱1根(切段)，盐，鸡粉，生抽，老抽。 　　做法 　　1、锅热油滚(油要多些，

　　现在正是吃螃蟹的好季节，大部分的朋友都比较喜欢吃母蟹，是因为母蟹的蟹黄很是美味。用蟹黄制作的菜肴种类很多，蟹黄豆腐就是其中的一种，其实也是可以用鸭蛋黄代替蟹黄制作的。朋友们想知道蟹黄豆腐怎么做吗?下面就为大家介绍蟹黄豆腐的做法。 　　做法一 　　材料 　　盒装豆腐1块，红萝卜1/2根，越前棒2根，姜末1/2茶匙，葱末1/2茶匙，水100㏄，沙拉油1大匙，盐1/2茶匙，太白粉水1大匙，香油少许。

　　腊肉是一种肉经过腌制风干的再制肉，腊肉可以保存很长时间，而且腊肉风味独特，营养丰富，很受人们欢迎。腊肉含有丰富的磷，钾，钠，还含有脂肪，蛋白质、碳水化合物等营养。具有开胃驱寒，健胃消食等功效。下面小编就为大家介绍几款腊肉的美味食谱吧。 　　青蒜炒腊肉 　　材料 　　腊肉，青蒜，干红辣椒，花椒，生抽。 　　做法 　　1、腊肉用温水浸泡半小时后，沥干水分切成薄片。 　　2、青蒜洗净去根切段，干红

　　我们日常经常吃的皮蛋瘦肉粥或是蔬菜粥都是属于咸粥，顾名思义也就是咸味的粥品，这种粥可以用很多食材制作，用海鲜做则会更加的鲜美诱人。朋友们想知道粥的做法及咸粥的做法吗?下面就为大家介绍咸粥的做法大全。 　　其实做粥很简单，只要将食材准备好，再多细碎了，一起放在锅中熬煮就可以了，不过食材的搭配还是要注意的，下面就来为大家介绍几种它的做法。 　　田园时蔬粥 　　材料 　　米，水，油2滴，香菇，胡萝卜

　　猪手是很多人喜爱的美食之一，猪手的营养非常丰富，所含的蛋白质含量高，能补充人体所需的能量，猪手的味道鲜美，口感嫩滑。那么你知道猪手怎么做最好吃吗?下面小编就为大家推荐几款不错的食谱。 　　黄豆焖猪手 　　材料：猪手2只，黄豆150克，八角1个，香叶2片，草果1个，葱结1个，老姜3片，料酒20毫升，老抽20毫升，盐适量，冰糖适量。 　　做法 　　猪手两个，让店家斩成小块，锅中放水，放入猪手汆烫两

　　咸鸡蛋又叫腌鸡蛋，是城乡民众爱吃的食物，但其腌制方法大有讲究，腌制得法，风味更好。咸鸡蛋和咸鸭蛋的做法类似，那么到底怎样腌制美味的咸鸡蛋呢?下面就跟着小编一起来看看吧。 　　1、黄沙腌蛋法 　　备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。 　　腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐、精油和水，搅拌成糊状，再将洗净晾干的鲜鸡蛋逐个放入粘泥，待鸡蛋均匀粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他容器内，3周

　　豆浆是我们最营养的早餐之一，是很多人早餐的必吃食物，是油条的最佳搭档。豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉，其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。因此，豆浆也被我国营养学家推荐为防治高脂血症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。对于因乳糖不耐受而不能喝奶的人或糖尿病患者来说，不含乳糖的鲜豆浆更是理想的选择。 　　鲜豆浆四季都可

　　腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。具有开胃祛寒、消食等功效。那么我们在家如何自制美味腊肉呢?下面就由本小编来为大家介绍一下吧。 　　腊肉炒粉条 　　材料 　　腊肉1块，红薯粉条1把，卷心菜少许，生抽适量，老抽适量，花椒少许，干辣椒少许 　　做法 　　1、腊肉切丝，粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水

　　咸鸡蛋是很多人都非常喜欢的一种腌制食品，人们非常喜欢吃这些，那么你知道怎样腌咸鸡蛋吗?其实咸鸡蛋的腌制方法是非常的多的，但是想要好吃，那么咸鸡蛋就一定要油多，那么咸鸡蛋出油的最快腌制方法又是什么呢?今天小编就为大家介绍一下吧! 　　咸鸡蛋出油的最快腌制方法 　　原料：24个鸡蛋、1小碗盐、1杯高度白酒、保鲜膜若干。 　　做法 　　1、鸡蛋清洗干净，晾干水分，注意，一定要晾干水分哦。 　　2、在

 　　碰巧那天身体有点不适，连带喉咙不大舒服，本来有点担心声音应付不了这次广告片的要求，后来阿姨的那一杯咸柑橘水竟奇迹般令声音暂时恢复，神奇得连导演也赞叹笔者病了声音还算不错。 　　到底有多神奇？以前喝只是觉得味道好好，这次才发现对喉咙真有特殊的保护作用，于是忍不住向阿姨拜师学艺。当初是因为去年春节的一棵柑橘树，满满的一树大柑橘，阿姨看着觉得就这样扔了怪可惜的，于是乎，把柑

　　饺子是我们中国人在节日时候必不可缺的主食了，饺子也是我们中国人的象征。很多的朋友们也都十分喜欢吃饺子，可是在我们拌饺子馅的时候不会拿捏的难么准，有时候会咸了，有时候会淡了，淡了倒是好办，再加点咸盐就可以了，但是饺子馅咸了怎么办呢?关于这个问题是有很多人想要了解的。 　　饺子馅咸了怎么办? 　　如果我们在拌饺子馅的时候不小心把咸盐放多了，应该采取什么措施呢?这个时候您就需要准备一个土豆，可以在加

　　咸鸭蛋，是我国的特色菜肴。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等。咸味适中，老少皆宜。下面就由本小编来为大家介绍一些关于咸鸭蛋的美味食谱吧。 　　咸鸭蛋 　　材料 　　咸鸭蛋5个，清水500ml，盐100g，高度白酒30ml。 　　做法 　　1、鸭蛋洗净擦干表面水份(或者晾干)。 　　2、锅中放500ml水烧

　　土豆是饱腹感很好的食材，它里面不仅含有大量的淀粉还有很多的维生素，是很有营养的。椒盐土豆是一款很大众的美食，它的做法简单且味道很有特色。朋友们想知道椒盐土豆的做法及椒盐土豆怎么做吗?下面就为大家介绍。 　　椒盐土豆主要的材料就土豆都和椒盐了，土豆可以直接整个制作也可以切成片或是条，用椒盐翻炒一会就很美味了，下面就来为大家介绍几种它的做法。 　　做法一 　　材料 　　小土豆，椒盐粉。 　　做法

 　　酸、甜、苦、辣、咸……食物有各种各样的味道。这些丰富的味道让我们的每一次进食变成丰富多彩的体验。可你有没有想过，食物的不同味道还意味着不同的营养呢？ 　　酸 　　天然酸味的食物主要是水果，这些清新的酸味正是由水果中特有的有机酸带来的。水果中最丰富的酸是柠檬酸和苹果酸。柠檬酸主要分布在柑橘类果实、草莓、菠萝、石榴等果实中；苹果酸主要分布在苹果等仁果类果实中

　　祖国传统医学把食物的味划分为咸、甘、酸、苦、辛五种，而且认为不同的食味分别对应人体不同的脏器，即“咸入肾、甘入脾、酸入肝、辛入肺、苦入心”，五味进入哪一脏，就会对那一脏产生相应的生养作用。 　　湖北省药膳食疗研究会副会长，湖北省中医院甘爱萍教授介绍，古人早就总结出“朝朝盐水、暮暮蜜糖”的养生之道，即早上喝一杯淡盐水，晚上饮一杯蜂蜜水，清肠养胃，

　　红烧冬瓜是一道浙江菜中的著名菜品，一般是以冬瓜为主要原料制作而成。红烧冬瓜营养丰富，含有蛋白质，碳水化合物，膳食纤维，钾，钠，磷，镁，铁，抗坏血酸，维生素E等营养元素。下面小编就为大家介绍几款红烧冬瓜的美味食谱吧。 　　红烧冬瓜 　　主料 　　冬瓜。 　　辅料 　　白糖、生抽、老抽、盐、蚝油、葱花、鸡精。 　　做法 　　1、冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块。 　　2、热锅下油，油热后下入

　　编者按：眼看着春节就要来了，人们也开始了大肆的采购年货了，像像咸鱼咸肉这样的干咸制品可以说是年货中必买的食物之一，你知道这些干咸制品怎么吃菜好吃，怎么吃才健康吗?那就马上跟着小编去看看吧! 　　咸鱼、咸肉、咸排骨，香肠、腊鸡腿、猪耳朵……虽然如今市场上鲜肉家禽已经无比丰富，但是很多老南京人依然保持着过年前准备干咸货的老传统。元旦过完，离春节越来越近了，记者走访市场了

　　想减肥的MM基本没一个肯节食的，美食当前，谁能承受得了诱惑呢？今天我们就告诉你一个不用节食的减肥方法。只要你一天三餐这样吃，保证你一个礼拜就可以减掉五kg的脂肪哦。 　　速瘦早餐一：营养咸豆花 营养咸豆花 　　材料：超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽。 　　做法： 　　1、裙带菜泡发切小片，其他材料切末、小丁。 　　2、嫩豆腐放开水里煮1-2分钟。