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煮玉米的做法 玉米的3种煮法

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  煮玉米是常见的一种吃玉米的方法,煮玉米的营养要比一般做菜的玉米要有营养的多,口感也要比做菜的玉米好的多,那么你知道玉米怎么煮怎么好吃吗?如果你想了解的话,就让小编为大家介绍几款煮玉米的做法吧。

  煮玉米一

  主料:生玉米5个。辅料盐少许。

  步骤

  1.鲜玉米剥去外侧的厚皮。

  2.留内层两层薄皮,去掉玉米须,放水中洗净。

  3.锅中加入适量清水。

  4.放入洗好的玉米,水要没过玉米的表面。

  5.大火煮开后加入1勺盐。

  6.盖上盖子煮15分钟。

  7.玉米煮好后要立即捞出沥干水分。

  8.切开即可食用。

  小贴士

  煮玉米时,留最内层的两层薄皮,往水中加点盐,煮好的玉米味道更香

  煮好的玉米要马上捞出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。

  煮玉米二

  用料:鲜玉米。

  做法

  选两颗比较嫩的鲜玉米,去掉外皮。

  把去皮的玉米放在盘子里,用保鲜膜包好。包上保鲜膜在加热的过程中可以留住一部分水分,使玉米不会那么干。

  在保鲜膜上用筷子插几个洞,用来排出一部分水分。

  放入微波炉内,选大火,加热10分钟。

  10钟后打开微波炉,散发出浓浓的玉米香味,食欲立刻增加。

  小贴士

  玉米营养价值

  1、玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;

  2、玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;

  煮玉米三

  食材主料:玉米8个,辅料水适量。

  步骤

  1.朋友送的粘玉米。

  2.将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮。

  3.将老叶子从根处掰断。

  4.剥掉外皮的玉米。

  5.用剪刀将前面的须子剪掉。

  6.将所有玉米按此方法处理好。

  7.把玉米挨个摆入高压锅中。

  8.加水,最好能没过玉米。

  9.将高压锅盖上,煮好后,待自动排气完毕,再打开锅盖。

  10.煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。

  11.把外皮扒到,须子择干净,就可以享用啦。

  小贴士

  煮玉米时留2层皮,煮出来会更嫩更香。

  玉米煮好后,要马上将煮玉米的水倒掉,不要长时间泡在水里,否则玉米味就不浓了。

  结语:以上就是三九养生堂为大家介绍煮玉米做法的全部内容,相信大家都已经学会了,煮玉米的做法很多很多,小编推荐的是又好吃又简单的几种,不知道大家喜不喜欢,如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

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