花生酱是非常有营养的酱料，味道鲜美营养丰富，多吃花生酱对人体有很大的好处，能够提高人体的免疫力，促进人体的生长。那么大家知道花生酱的用法吗?花生酱怎么吃呢?下面小编就为大家介绍一下花生酱的做法。
一、花生酱可以做什么
1、花生酱拌西兰花
材料：西兰花，胡萝卜，花生酱，橄榄油，香油，盐。
做法
(1)四季宝颗粒花生酱两勺，1：1的比例加入热水化开，再加入适量的橄榄油、香油、盐搅拌均匀。
(2)西兰花掰成小块，胡萝卜切花。热水，水开后先加入适量的盐，再把西兰花焯熟，捞出过凉水。
(3)摆盘，胡萝卜垫底，放西兰花，再把调好的花生酱浇上即可。
2、花生酱如意卷
材料：自发粉，花生酱，黄油，桂花酱。
做法
(1)用半份自发粉和温水混合揉搓，放置15分钟等待面团发起;用另外半份自发粉加入花生酱、黄油和桂花酱加温水和面，等待发起。
(2)分别把两份面团擀成长方形的扁片，白面团在下，馅料面团在上摆放在一起;从面团两端向中心卷成长条，切成小段用平底锅中抹一点油，用小火将如意卷烤熟，这样，美味的花生酱如意卷就做好了。
3、花生酱曲奇
材料：黄油，奶，花生酱，粉，盐，花生。
做法
(1)黄油软化加糖粉打发，加淡奶打至完全融化，加入花生酱打匀;筛入粉类和盐拌匀即可，也可以加入颗粒花生拌匀，但不要过度搅拌。
(2)装入裱花袋挤成喜欢的花型，然后放到烤箱，预热180度10分钟后转150度烤至边缘微黄即可。
4、拌面
材料：面条，生抽，花生油，糖，盐，水，花生酱，葱。
做法
(1)花生酱，花生油，生抽，一点糖(提鲜)，鸡精，加一点水，调释均匀;撒入一把的葱头和葱花。
(2)水开下面，将面煮熟，捞起，沥干水分，放入酱料里拌匀就可以。
二、花生酱制法
花生酱
材料：花生150克，黄油28克，色拉油14克，盐3克，白糖7克。
做法
1.花生用小火慢慢炒熟炒香。
2.然后将花生去皮备用。
3.放入搅拌机研磨杯中搅拌成泥。
4.黄油加入盐和白糖放入容器中。
5.用打蛋器打发。
6.再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀。
7.倒入搅拌好的花生泥。
8.用打蛋器搅拌均匀即可。
9.搅拌好的花生酱，放入瓶子中，看还是比较稀的。
10.放冰箱冷藏室冷藏后，就会凝固拉。
花生酱
材料：花生米200克，黑芝麻粉20克，花生油60克，盐3克，糖粉15克，蜂蜜20克。
做法
1.花生用开水泡洗后沥干水，用小火炒酥去皮，放入料理机打细。
2.花生油.糖粉.蜂蜜.盐.混合搅拌至无油珠，加入花生粉和芝麻粉充分搅拌均匀。
3.搅拌好的花生酱装入瓶中放冰箱冷藏保存。
最佳泰国花生酱
材料：幼滑花生酱385克，椰奶120毫升，水45毫升，新鲜柠檬汁45毫升，酱油45毫升，鱼露15毫升，辣椒酱15毫升，生姜末6克，大蒜3瓣，剁成末，新鲜香菜叶10克(切碎)。
做法
1、将花生酱、椰奶、水、柠檬汁、酱油、鱼露、辣椒酱、生姜、大蒜放在一个碗里，用力搅匀。
2、在食用前撒上香菜叶即可。
泰式花生酱
材料：柠檬汁1大匙，白酒醋1大匙，辣椒，花生酱3杯，椰子粉2大匙，糖水1杯，大蒜末1大匙，盐1小匙，橄榄油3杯。
做法
1、除了橄榄油之外，将所有的材料放入盆中;
2、利用慢速搅拌器慢慢搅拌，并在搅拌中放入橄榄油，搅匀即可。
自制花生酱
材料：花生，糖或盐，橄榄油或花生油。
做法
1、把一定量的花生放进烧红得锅里(中火)，不停翻炒。
2、听到花生噼啪响就表示花生熟了，再翻炒一会。这时可以放一些食油，再翻炒一会。
3、熄火，放凉。
4、把花生和糖(盐)放进搅拌机打成细腻的泥状即可。
花生酱可可蛋糕卷
材料：低粉70克(我用的是80克，卷的时候有一点点开裂)，可可粉10克，鸡蛋4个，糖粉40克(因为可可粉是无糖的，所以这款蛋糕不是很甜，如果想甜一点的可以再加点糖)，牛奶60ML，油40ML，盐1/8小勺，白醋几滴。
做法
1.花生酱适量(薄薄的涂一层就可以了，太多会腻)。
2.鸡蛋和糖粉混合。
3.搅拌均匀。
4.加入牛奶和油。
5.搅拌均匀。
6.筛入低粉和可可粉。
7.搅拌均匀。
8.蛋白加入白醋和食盐打发。
9.混合之后的蛋糕糊。
10.烤盘上垫油纸，把蛋糕糊倒入，用力震几下。
11.中层，170度，25分钟。
12.烤好后放在烤网上散热。
13.在蛋糕尚有余温的时候抹上花生酱。
14.卷起来。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍花生酱的用法全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的花生酱了吧，小编介绍的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
