洋葱木耳炒肉是一道很经典的家常炒菜，很多家庭都会制作这道美味的洋葱木耳炒肉，可是洋葱木耳炒肉怎么做才好吃呢?只要我们了解洋葱木耳炒肉的做法，就能够轻松做出美味的洋葱木耳炒肉，下面小编就为大家介绍一下洋葱木耳炒肉的做法大全吧。
洋葱木耳炒肉的做法非常的多，也是非常下饭的一道菜肴，下面小编就为大家介绍一下洋葱木耳炒肉的做法吧。
洋葱木耳炒肉
材料
瘦猪肉2两、洋葱半个、木耳4、5朵、胡萝卜半个、青椒1个、生抽、花椒粉、盐、植物油、味精。
做法
1、瘦肉切片，用生抽腌几分钟。
2、木耳提前泡发，撕成小块，洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块，热锅凉油，放入肉片炒散，至熟。
3、放入洋葱、胡萝卜块，翻炒。放入花椒粉、盐。
4、炒到洋葱半透明时，放入木耳和青椒。
5、翻炒几下，放点味精，炒匀出锅。
洋葱炒肉
材料
洋葱1个，猪肉150克，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量。
做法
1.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.洋葱洗净后切丝。
3.锅内放少量油，烧热后加入猪肉翻炒至5成熟后装碟备用。
4.锅内放少量油，烧热后加入洋葱炒至软身且有香味时加入猪肉炒匀。
5.加入适量盐调味即可。
洋葱炒肉
材料
洋葱，肉丝，青椒，红椒，油，盐，鸡精，料酒。
做法
1.洋葱洗净，切丝备用。
2.肉切成肉丝。
3青，红椒各两个，切丝备用。
4.锅里放油烧热，放入肉丝翻炒，变色后放少许盐，因为肉不宜入味，放点料酒去腥味。
5.放入洋葱及青红椒翻炒，变色后放入盐。
6.放少许鸡精调味，起锅。
洋葱炒肉
材料
葱头，肉，油，料酒，酱油，盐少许，五香粉。
做法
1.把葱头去掉头尾和外面的老皮，洗净切条、肉切宽丝被用。
2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅，炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色，放葱头翻炒，放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐，再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。
营养的洋葱炒肉
材料
紫色洋葱一个，白色的也可以，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺，淀粉少许，盐一小勺。
做法
1、把洋葱扒皮，用冷水泡一会，然后切成小块。
2、把里脊肉洗净，切成薄薄的小片，用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右。
3、坐锅热油，等油温8成热时，滑入肉丝，迅速的拨散，炒至肉片变色断生以后再加入洋葱翻炒片刻，直到洋葱炒出香味，加入一点点盐就可以起锅了。
洋葱炒肉片
材料
肉片，生姜末，洋葱，青红椒，盐，糖。
做法
1、肉片浆好，配菜切好，油烧热，下肉片、生姜末划散，炒至肉片变色盛出。
2、下洋葱片，略放酱油，炒出香味，放青红椒片，略放盐、糖，放肉片，大火颠炒即可出锅。
洋葱炒肉片
材料
五花肉200克，洋葱1个，葱丝少许，酱油1勺，生粉1勺，料酒1勺，盐鸡精适量。
做法
1.五花肉切片用一点盐、酱油、料酒、生粉搅拌均匀腌制20分钟;
2.洋葱切条状，葱切丝。
3.锅中热油，倒入五花肉炒至两面微黄，再倒入洋葱大火翻炒出香味，放葱丝，继续翻炒2分钟。起锅放盐和鸡精调味。
洋葱炒肉丝
材料
洋葱1个、肉丝200克、青椒3根、泡椒2根、姜丝、豆粉、生抽、盐、味精。
做法
1、洋葱洗净切丝、青椒和泡椒切丝，肉丝用豆粉和生抽码味。
2、热油锅放入姜丝和泡椒再放肉丝炒散，再放洋葱和青椒翻炒，炒熟就放盐和味精即可。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍洋葱木耳炒肉做法的全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的洋葱木耳炒肉了吧，小编介绍的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
