白菜豆腐粉条是一道家喻户晓的家常菜，很多人都吃过吧。而且白菜豆腐粉条的做法比较简单，只要把食材都准备好，再按照步骤去做，一定能轻松搞定。想知道白菜的做法大全以及豆腐的做法大全吗？那就一起来看看吧。

　　白菜豆腐粉条的营养非常丰富，里面的三种材料都是绿色健康食物，吃些对身体也是很有好处的。　

　　做法一

　　材料

　　白菜，豆腐，粉丝，鱼丸，姜，盐，香油，鸡精。

　　做法

　　1、白菜、豆腐、姜洗净切片，粉丝泡软。

　　2、锅中放水，放上姜片、鱼丸煮开，放上豆腐、白菜、粉丝炖片刻。

　　3、然后就可以在汤盆中放上适量的香油、鸡精、盐，具体放多少，这个要看自己的口味来决定。

　　4、把炖制好的汤倒入汤盆中即可。

　　做法二

　　主料

　　豆腐400g、白菜300g、粉条(干)100g、花生油20ml、食盐4g、酱油10ml、葱10g、姜5g、香菜适量、五香粉3g。

　　做法

　　1、豆腐切块。

　　2、白菜洗净掰成块。

　　3、粉条的话，就要用到温水了，把粉丝放在小盆里，倒一些温水高过粉丝，直到泡软为止。

　　4、猪肉切片。

　　5、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

　　6、放入猪肉炒至出油。

　　7、再放入豆腐炒至变色。

　　8、加入白菜。

　　9、炒至白菜变软出水。

　　10、放入泡好的粉条。

　　11、加入酱油，清水，五香粉，盐炒匀。

　　12、大火烧开。

　　13、盖盖转小火炖15分钟。

　　14、撒香菜段关火即可。

　　15、盛盘，出锅喽。

　　做法三

　　主料

　　猪肉100g、白菜200g、豆腐1块、油适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、葱适量、鸡精适量、粉条适量、姜适量。

　　步骤

　　1、白菜洗净切片。

　　2、粉条提前泡水。

　　3、猪肉切片，葱末，姜片。

　　4、热油锅，放入肉片炒至变色再放入葱姜翻炒。

　　5、放入白菜翻炒。

　　6、放入花椒粉翻炒。

　　7、放入适量酱油翻炒。

　　8、倒入适量清水。

　　9、豆腐切块。

　　10、再放入锅中。

　　11、放入粉条。

　　12、盖盖子，大火烧开转中小火炖熟。

　　13、待汤汁收的差不多时放入盐调味。

　　14、再放入鸡精调味即可。

　　结语：以上就是三九养生堂为您介绍的白菜豆腐粉条的做法，你们都了解了吧。这对于喜欢吃白菜豆腐粉条的人来说，真的是极好的。看了上面说的白菜的做法大全以及豆腐的做法大全，想吃的就去做一做吧。