李子是我们经常食用的一种水果，它不仅有很高的食用价值，还有很高的药用价值，非常受到人们的喜欢。那么你知道李子到底有哪些功效与作用吗?今天小编就向大家介绍吃李子有什么好处，赶紧来看看吧!

　　目录

　　1、李子的基本介绍 2、李子的药用价值

　　3、孕妇可以吃李子吗 4、李子的功效与作用

　　5、李子的食疗作用 6、皮肤过敏能吃李子吗

　　7、吃李子能减肥吗 8、咳嗽能吃李子吗

　　李子的基本介绍

　　李子是很常见的水果，在我国就有很普遍的种植。李子的口味酸酸的，能够刺激胃酸分泌，增加食欲。

　　李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果。

　　李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。

　　李子不仅可以生吃，还可以做成果脯、罐头等，也可以榨汁喝，是一种食用十分方便的水果。

　　李子含有多种抗氧化物，能够延缓衰老。可以去粉滓黑黯，令人面泽，对汗斑、脸生黑斑等有良效。

　　李子的作用有很多，不仅可以促进消化，还能够缓解便秘，多吃一些李子，能够保证肠道活动顺畅。

　　生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。同时也具有止咳祛痰的作用。

　　对气候的适应性强，对土壤只要土层较深，有一定的肥力，不论何种土质都可以栽种。对空气和土壤湿度要求较高，极不耐积水，果园排水不良，常致使烂根，生长不良或易发生各种病害。

　　宜选择土质疏松、土壤透气和排水良好，土层深和地下水位较低的地方建园。

　　李子危害人体也确有其实，孙思邈说：“不可多食，令人虚”。《滇南本草》载：“不可多食，损伤脾胃”。

　　《随息居饮食谱》也有“多食生痰，助湿发疟疾，脾虚者尤忌之”的话。生活中证实，多食李子能使人表现出虚热、脑胀等不适之感。

　　发苦涩味和入水不沉的李子有毒，也是不能吃的。李子多食生痰，损坏牙齿，体质虚弱的患者宜少食。

　　李子的药用价值

　　1、去骨节间劳热，肝有病的人宜于食用。晒干后吃，去痼热，调中。不能经常吃，否则会使人发热。

　　喝水前吃李子会使人发痰疟。不能与麻雀肉同时吃。合蜜吃，会损五脏。在水中不下沉的李子有毒，食用害人，不能吃。

　　2、摔跌引起的筋折骨伤、骨痛瘀血。使人皮肤好，治女子小腹肿胀、利小肠、下水气、除浮肿、治疗脸上黑斑。

　　3、小儿壮热、疟疾引起的惊痫，则煎汤洗身，效果良好。

　　4、目翳、镇痛消肿。

　　5、将它制成末洗脸，使人面色润泽、去粉刺黑斑。

　　6、糖尿病和尿崩症引起的消渴，止腹气上冲引起的头昏目眩。治小儿高热、解丹毒。煎水含漱，治牙痛。

　　煎汤饮服，治赤白痢。烤黄后煎汤，次日再饮，治女人突然带下赤白。

　　7、降压、导泻、镇咳。李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

　　附方

　　1、治小儿暴有热，得之二、三日

　　李根、桂心、芒硝各十八铢，甘草、麦门冬各一两。上五味，细切，以水三升，煮取一升，分五服。(《千金方》李根汤)

　　2、治小儿尿灶丹，初从两股起，及脐间走入阴头皆赤色者

　　烧李根为灰，以田中流水和敷之。(《千金方》)

　　3、治骨蒸劳热，或消渴引饮

　　鲜李子捣绞汁冷服。(《泉州本草》)

　　4、治肝肿硬腹水

　　李子鲜食。(《泉州本草》)

　　5、治奔豚气上冲胸，腹痛，往来寒热

　　甘草、芎藭、当归各二两，半夏四两，黄芩二两，生葛五两，芍药二两，生姜四两，甘李根白皮一升。

　　上九味，以水二斗，煮取五升，温服一升，日三，夜一服。(《金匮要略》奔豚汤)

　　6、治咽喉卒塞

　　以皂角末吹鼻取嚏，仍以李树近根皮，磨水涂喉外。(《菽园杂记》)

　　7、促进胃酸分泌

　　李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

　　8、治疗肝腹水

　　新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

　　李子的食用价值

　　李子具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。

　　营养成分

　　李子的营养略低于桃子，含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C，烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。

　　每100克李子的可食部分中，含有能量117.2~221.9千焦，糖8.8克，蛋白质0.7克，脂肪0.25克，维生素A原(胡萝卜素)100--360微克，烟酸0.3毫克，钙6毫克以上，磷12毫克，铁0.3毫克，钾130毫克，维生素c 2~7毫克，另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。

　　忌宜人群

　　一般人群均能食用。

　　1、发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者、慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。

　　2、李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

　　3、多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

　　食用禁忌

　　1、未熟透的李子不要吃。

　　2、切忌过量多食，易引起虚热脑胀、损伤脾胃。

　　3、李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食，损五脏;勿同麋、鹿肉同食。(引自《饮食须知》)

　　孕妇可以吃李子吗

　　李子酸酸甜甜，很符合孕妇的口味。然而，孕妇可以吃李子吗?李子营养丰富，果实中含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C、钙、磷、铁、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等营养成分。

　　因此李子是适合一般人群食用的，也包括孕妇。但应该适量食用，对于脾胃病弱的孕妇对于李子应该少吃为妙。

　　孕妇吃李子有什么好处?

　　李子除了同其他水果一样含有多种人体所需的营养成分外，还含有较多的氨基酸、脂肪、胡萝卜素、糖，维生素B1、B2、C以及钙、铁等成分。

　　不仅美味可口，而且对肝病有较好的保养作用。名医孙思邈就曾说过：“肝病宜食之”。

　　1、预防孕期便秘、增强食欲

　　李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用。孕妇吃些李子可以促进消化、预防孕期便秘、增强食欲，有利于孕期营养的补充。

　　2、预防孕期皮肤变差

　　李子有很好的美容养颜功效，因此孕妇吃李子可以预防孕期皮肤变差，同时对宝宝皮肤发育也有好处。

　　3、预防孕期贫血

　　李子有促进血红蛋白再生的作用，贫血者也可以食用。

　　4、降压、止咳、祛痰

　　清肝利水，对治疗肝硬化腹水大有益处;降压、止咳、祛痰;生津、止渴、除热。

　　孕妇吃李子的注意事项

　　1、食用李子不能过量，过量易引起虚热脑胀、损伤脾胃;

　　2、脾虚痰湿及小儿不宜多吃，因为多食易生痰湿、伤脾胃，也会损害牙齿;

　　3、急慢性胃肠炎患者忌服;

　　4、没有熟透的李子切记不能吃;

　　5、孕妇吃李子忌与蜂蜜、鸭蛋、雀肉、鸡肉、青鱼等同食，这些食物与李子会相克。

　　孕妇食用李子的方法

　　李子是常见水果之一，可生食、煎汤，或制果脯，亦可制成罐头。李子性味甘酸平，有清肝涤热、生津、利水的作用，妊娠呕吐稍食李子可开胃止呕。

　　饭后食李，能增加胃酸，帮助消化;在暑热时食李，有生津止渴，去暑解热的功能。

　　1、早晚各吃新鲜李子1～3个，可以治疗消化不良。

　　2、取酸李子2～3个，连核捣烂，加少许盐，以开水冲匀，待放冷含其汁液漱口，每日多次，可治疗慢性咽喉炎、扁桃腺炎、牙周病、口舌生疮。

　　3、取甜李子2～3个，连核捣烂，加温开水一杯，搅匀后取汁液饮用，每天早晚各1次。可以治疗肝硬化、小便不利。

　　4、取李子仁1 5克打碎以水煎，每隔4小时服用1次。对大便干结有疗效。

　　适合孕妇食用的李子酱做法

　　李子除了可以直接食用外，还可以用来做成李子酱，你会做吗?

　　材料

　　甜李子1000g、白糖300g、麦芽糖300g、4大勺浓缩柠檬汁、半茶匙盐、4大勺蜂蜜。

　　做法

　　1、成熟的甜李子1000g(一定要选成熟甘甜的，酸涩的不适合做果酱);

　　2、洗干净后，对剖去掉核，撒300g白糖，淹2小时;

　　3、成熟的李子会淹渍出大量的果汁，加入300g麦芽糖;

　　4、再倒入4大勺浓缩柠檬汁、另加半茶匙盐;

　　5、大火烧滚后，转中小火，熬到浓稠，边加热边搅拌;

　　6、彻底放凉后，加4大勺蜂蜜，装密封罐放冰箱冷藏保存;蜂蜜有天然防腐的作用，但也要在10天内吃掉。

　　李子的功效与作用

　　1、促进消化

　　李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;

　　2、清肝利水

　　新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;

　　3、降压、导泻、镇咳

　　李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用;

　　4、美容养颜

　　《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。

　　5、延缓衰老

　　脱水后的李子干甜且多汁，具有很高的食用纤维含量，所以李子汁经常用于帮助调解消化系统功能。李子还含有多种抗氧化物，能够延缓衰老。

　　6、改善贫血症状

　　李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，适度食用对于贫血者大有益处。

　　7、有益肝脏

　　李子味甘酸，性凉，具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用，适宜于治疗胃阴不足、口渴咽干、腹胀水肿、小便不利等症状。唐代名医孙思邈评价李子时曾说“肝病宜食之。”

　　吃李子的注意事项

　　1. 未熟透的李子不要吃。

　　2. 切忌过量多食，易引起虚热脑胀、损伤脾胃。

　　俗话说“桃养人，杏伤人，李子树下抬死人”，指的是青李子伤人，一般来说，只有青李子的毒性才大。

　　熟李子毒性并不大，选择那些熟透的，并且软而不烂的比较安全。一次吃3-5个熟李子没问题，尽量不要贪多，否则容易上火。

　　食用过多容易导致大便干燥、腹胀、腹痛、消化不良等症状。食用青李子特别容易导致口腔溃疡、大便干燥。

　　未熟透的李子不要吃。没熟的李子里含有一种氢氰酸，有些人吃了会引起肚子痛、拉肚子等不良反应。

　　李子鲜果甜美多汁，作为水果生吃，一次吃五六枚为好，一天不应超过100克。

　　胃与十二指肠溃疡患者、痛风和胆囊炎患者，不宜吃李子。

　　妇女月经期间，尤患有痛经的人，最好不吃。

　　李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食，损五脏;勿同麋鹿肉食。

　　(1)发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。

　　(2)李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

　　李子的食疗作用

　　鲜李子

　　原料：李子。

　　制法及用法：李子生食。每次2枚，每日3次。

　　功效：治肝硬化腹水。

　　感冒可以吃李子吗

　　答案是可以吃的。

　　感冒是一个常见疾病，这类疾病对人体健康的危害看似不大，但是感冒不及时的治疗，会引发多种疾病。

　　例如中耳炎、发烧、咳嗽、肺炎，这些疾病都是会在感冒的时候出现，而且对身体的损害，所以对患有感冒疾病后，需要及时的进行治疗，那感冒可以吃李子吗?

　　感冒的时候不仅要积极的配合治疗，而且在饮食上也是要正确的进行，对一些不能吃的时候，是不可以选择的，那感冒可以吃李子吗?是很多人不了解的。

　　李子不能和什么一起吃

　　李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食，损五脏;勿同麋鹿肉食。

　　李子与青鱼相克。李子与鸡肉相克，食则腹泻。李子和鸡肉都属于温性食品，同时食用会引起上火，对身体有损害。

　　李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

　　多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

　　IGA肾病患者是不能食用李子的，因为，李子中的酸性含量很大。

　　皮肤过敏能吃李子吗

　　李子是我们常见的一种水果，李子的味道非常的酸，但是很多人都很喜欢李子的酸味，李子不但好吃而且还有很好的作用和功效呢。

　　常吃李子能够带给我们养生的效用和日常保健的作用，李子能够给我们带来一个健康的身体，那么李子适不适合皮肤过敏的人食用呢。

　　李子里面含有多种营养素，常吃李子能够起到抗氧化和抗衰老的好处，而且我们知道李子里面的抗氧化剂含量非常多，此外李子有美容和养颜的效用。

　　李子(Prunus salicina Lindl.)，是蔷薇科植物李树的果实，别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。7～8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。

　　李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。

　　新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果。

　　李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。

　　李子特别适合肝脏有病的人食用，晒干后的李子能够去除痼热。但是李子也不能经常食用，否则吃多了则会出现发热的现象。很多人都问吃李子会不会上火，下面我们看看吃李子到底会不会上火。

　　吃李子不会上火。李子具有生津止渴、清肝除热、利水的功效;主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

　　1.未熟透的李子不要吃。

　　2.切忌过量多食，易引起虚热脑胀、损伤脾胃。

　　3.李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食，损五脏;勿同麋鹿肉食。

　　李子虽然好吃，而且吃李子也不会上火，但是李子也不能多吃，每次吃的时候要适量。

　　我们平时的时候应该多吃一些对人体有益的水果，比如香蕉，苹果等。我们在日常生活中尽量食用新鲜的水果，另外，我们还要多吃一些粗粮。

　　吃李子能减肥吗

　　李子是低热量水果，它的热量仅仅是36卡路里/100克 ，并且它富含膳食纤维和维生素C，李子属于一种偏酸性的水果，经常食用李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，增进肠胃蠕动，食用李子能够促进消化，对胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的人群来说是最佳助手，因为李子有消化排便的作用，所以对人体内毒气排出体外，因此对减肥瘦身有很大的帮助。

　　但是不宜过量食用的。另外，用李子来代替零食的话还能帮助抑制食欲和保持体内血糖水平的稳定，对减少热量摄入有非常大的帮助。但是李子不要同蜂蜜、雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鸭肉同食，否则会损五脏。也不要同赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食，否则食物中毒。

　　李子番茄减肥食谱熟透的番茄和紫李子都有诱人的颜色，紫色红色的食物本身就是拥有魔力的。番茄也叫西红柿，相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，被称作狐狸的果实。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之首。

　　蕃茄红素具有独特的抗氧能力，能清除自由基，保护细胞，美容延缓衰老。多吃西红柿可以使皮肤保持白皙、健康年轻。用西红柿来做汤可以利尿润肠，特别适合现代快节奏生活、压力大的工作族。

　　李子性平、味甘、酸;入肝、肾经。

　　李子具有生津止渴、清肝除热、利水的功效;

　　李子主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，要是感觉自己特别渴的话，选择李子是比较有好处的，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。

　　吃李子会上火吗

　　多吃李子会上火的。李子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血酸、钾、钠、镁以及多种氨基酸、糖、天门冬素等营养成分。

　　医学界认为，李子具有去解郁毒，活血生津、消渴引饮，祛痰利尿、润肠等作用，能治好些疾病。

　　1、能促进胃酸和胃消化酶的分泌，增进肠胃蠕动，是胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的最佳助手。

　　2、鲜李肉中含有多种氨基酸，生吃李子可清肝利水，治疗肝硬化腹水 。

　　3.李子核含有大量的脂肪油和苦杏仁甙，能祛痰、止咳、利水、降压，并能加快肠道蠕动，达到通便作用。

　　李子吃多了会怎样

　　李子吃多了，会让肠胃感到难受，这是很多人在实际生活中得来的经验，也是俗话中说的“杏伤人”和“李子树下埋死人”的原因，一针见血地指出了“过食杏、李有害”的观点。

　　从中医养生观点认为，杏和李子均不可多吃。中医认为，杏肉味酸、性热，有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病，甚至会落眉脱发、影响视力，若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。

　　同时，由于鲜杏酸性较强，过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。

　　不仅食杏肉伤人，爱食鲜杏仁的朋友也要提高警惕：因鲜杏仁有苦、甜之分，而苦杏仁中因含有一种有毒物质“氢氰酸”，生食过量便会中毒，甚至死亡。

　　目前，经向多位专家请教，虽未找到“李子致人死”的确凿理论，但张教授指出，由于李子性温，过食可引起脑涨虚热，如心烦发热、潮热多汗等症状。

　　尤其食李子切记不可与雀肉、蜂蜜同食，反之则可损人五脏，严重者同样可致人死亡。由此可见，民间这一说法不无道理。

　　“李子不沉水者有毒”，若不慎购有发涩、发苦，属于还未成熟的李子，则不可进食。而对于过食伤人较大的杏，每食3～5枚视为适宜。

　　同时，因“杏仁得火凉”，即经过火炒或水煎后，有毒物质才可祛除，方适宜进食。对于爱吃杏的朋友来说，除了管好贪吃的嘴，多食经加工而成的杏脯、杏干等，则为上策

　　现代营养学则强调，鲜杏里较强的酸性会使胃里的酸液激增，引起胃病。

　　而李子属于寒性食物，多食会使人生痰，甚至发虚热，让胃肠剧烈蠕动，脾胃虚弱和肠胃消化不良者应少吃。

　　所以，在桃、李、杏正当季的时候，要适量食用，切不可贪吃伤身。

　　从上面这些营养学家们为我们带来的关于李子的一些食用功效作用，吃李子的营养好处的知识。

　　我们也都知道了关于吃多了李子身体会有哪些不舒服的感觉，相信一定都能够帮助大家更多的了解李子，更安全的食用这个水果啦。

　　如何存放李子

　　冷藏保鲜的方法

　　将预冷后的果筐(箱)放在冰上码垛。垛与垛之间也用碎冰填充，冰窖贮藏。用碎冰块平铺窖底。层与层之间填满碎冰。垛好后再用碎冰覆盖果垛，其上再覆盖塑料薄膜，然后在薄膜上堆厚 70-100 厘米的锯木等隔热材料。

　　此法贮藏必须注意封闭窖门，窖温控制在0-1 ℃ 为好，进出窖时应迅速随手关门。 8月中下旬贮藏的李子可至立冬时节，并可转移到普通窖中继续贮藏，直到春节供应市场。

　　气温为0-1 ℃ 二氧化碳含量为7-8% 氧气含量为1-3% 条件下。剔除病虫、伤烂果后，气调贮藏。

　　1、控气贮藏

　　用厚0.025 毫米的聚乙烯薄膜袋封闭贮藏李子。李子可贮藏70 天;

　　2、小包装气调冷藏

　　将适时采收的李子去梗。装入聚乙烯薄膜小袋，每袋装1-1.5 公斤，密封后置于-1 ℃ 温度条件下，可保存2-3个月。

　　李子采收后应在3 小时内，才能有效地防止褐腐病和软腐病的发生。

　　3、预冷方法

　　将果实放入 0.5-1 ℃ 库房中作降温处理。最迟 24 小时内必须冷藏到 4-5 ℃ 以下。

　　4、冷藏的条件

　　温度为 0-1 ℃ 应在贮藏后期逐步提高贮藏温度。相对湿度为 85-90% 库内通风良好。

　　李子进库前先进行空气消毒建议采用 山东济南新科源生产的库房消毒烟熏剂 为避免果实出库后水汽在果面凝结而引起病原菌侵染。

　　咳嗽能吃李子吗

　　咳嗽的时候最好不要吃李子。李子吃多了，会让肠胃感到难受，这是很多人在实际生活中得来的经验，也是俗话中说的“杏伤人”和“李子树下埋死人”的原因，一针见血地指出了“过食杏、李有害”的观点。

　　从中医养生观点认为，杏和李子均不可多吃。中医认为，杏肉味酸、性热，有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病，甚至会落眉脱发、影响视力，若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时，由于鲜杏酸性较强，过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。

　　同时，因“杏仁得火凉”，即经过火炒或水煎后，有毒物质才可祛除，方适宜进食。对于爱吃杏的朋友来说，除了管好贪吃的嘴，多食经加工而成的杏脯、杏干等，则为上策 现代营养学则强调，鲜杏里较强的酸性会使胃里的酸液激增，引起胃病。而李子属于寒性食物，多食会使人生痰，甚至发虚热，让胃肠剧烈蠕动，脾胃虚弱和肠胃消化不良者应少吃。

　　糖尿病人能吃李子吗

　　糖尿病患者是可以吃李子的，对血糖没有太大的影响，注意饮食低糖低盐为主，糖尿病是以高血糖为特征的代谢性疾病，引起原因有遗传因素、免疫功能紊乱等。

　　每100克李子的可食部分中，含有能量117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白质0.7克，脂肪0.25克，维生素A原(胡萝卜素)100--360微克，烟酸0.3毫克，钙6毫克以上，磷12毫克，铁0.3毫克，钾130毫克，维生素c 2～7毫克，另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。李子一般人都能使用，尤其适宜肝病患者、发热病人以及教师、演员声音嘶哑或失音时食用。

　　李子伤害人体吗

　　李子危害人体也确有其实，孙思邈说： 不可多食，令人虚。《滇南本草》载：不可多食，损伤脾胃。《随息居饮食谱》也有多食生痰，助湿发疟疾，脾虚者尤忌之的话。生活中证实，多食李子能使人表现出虚热、脑胀等不适之感。发苦涩味和入水不沉的李子有毒，也是不能吃的。李子多食生痰，损坏牙齿，体质虚弱的患者宜少食。

　　结语：通过小编上文的介绍，你知道李子到底有哪些营养价值了吗?你知道经常吃李子对人体有哪些好处了吗?李子有很多食用功效与作用，非常值得我们食用，大家可以在日常饮食中多吃一些这样的水果，让自己远离疾病。