眼下已经进入到了深秋，天气乍冷之时，人们想到的是如何御寒。其实不然，这个时节是调节身体的最好时候，科学的保健身体显得很有必要，而饮食作为调节身体最主要的方式，是很多人现在最为关注的。通过饮食，人们可以摄取足够多的营养，进而能够获得一个健康的身体。维生素作为调节身体的营养之一，是不可缺少的。下面介绍一种能够很好补充身体维生素的食物，在生活中这种食物还有“天然维生素丸”的美誉。

　　一、维生素缺失对身体有害

　　健康的身体离不开维生素的补充，身体要是缺少维生素对于健康是大大不利的，例如，头发脱落严重、口角炎往往是体内维生素B2缺失的缘故。

　　秋天不少人胃肠道失调，感觉到胃部不适，这往往是因为体内缺失了维生素A的缘故;而对于一些晒太阳不足、全身疼痛的人来说，往往是因为缺乏维生素D的缘故。

　　可见身体中维生素的缺乏对于健康是有影响的，如何有效的补充维生素成了很多人关心的话题。成熟于秋天的冬枣俨然是深秋时节很多人最爱的食物，在这个时候要是吃一点是能够很好的补充身体中的维生素。

　　下面来了解这个能够补充一年维生素的食物，希望在秋天可以通过食用它获得健康的身体。

　　二、秋天多吃冬枣

　　在深秋要是吃一点冬枣是能够很好的补充身体中的维生素，有些时候吃冬枣补充一年的维生素也是很有可能的。下面就来看看吃冬枣对于身体的好处。

　　1、吃冬枣补充维生素

　　冬枣有“天然维生素丸”的美誉，冬枣中维生素C的含量是极高的，每一百克的冬枣中，维生素C的含量高达五百毫克，这个数目是苹果含量的70倍，柑橘含量的16倍，就连生活中维生素C含量很高的山楂，也是远远不如冬枣的含量。

　　通过上面数字描述，相信大家能够明显的感觉到冬枣维生素含量之高，通过食用冬枣能够很好的补充身体中的维生素。

　　2、吃冬枣能够提高身体免疫力

　　深秋时节，天气转凉，温度下降，不少人在这个时候会患上感冒，如何有效的预防感冒成了很多人关心的话题。

　　其实感冒预防是远远比治疗安全有效的，特别是在秋天这个白天、夜晚气候变化还是明显的，有效的预防感冒、提高免疫力是非常重要的事情。

　　这个时候不妨吃一些冬枣来调节身体免疫力。冬枣中不仅有大量的维生素，而且有一种环磷酸腺苷的物质，这种物质能够有效的参与身体多种的生理活动，进而能够调节身体免疫力。

　　例如，可以增强心肌收缩力，降低身体中的胆固醇、保护冠状动脉，有效的抑制癌细胞的扩散等等。

　　因此，在生活中是可以通过食用冬枣提高身体免疫力。

　　3、秋天吃冬枣预防心血管疾病

　　进入秋天，天气燥热，不少人会有心跳加速的感觉，同时血压较高的人会随时带着降血压的药物，如何有效的预防心血管疾病成了很多人关心的话题。

　　这个时候不妨吃一些冬枣，冬枣中维生素含量极高，以其中的维生素C、维生素P、维生素A、钾、钠、铁、铜等微量元素来说，能够很好的健全毛细血管，对于维持血管壁的弹性也是有用的。

　　在冬枣中还有一种芦丁的成分，芦丁是生活中大家都知道的治疗高血压的药物，因而，吃一些冬枣是能够有效的预防心血管疾病。

　　因此，在生活中是可以通过食用冬枣预防心血管疾病。

　　4、吃冬枣保护肝脏

　　秋天成熟的食物有很多，人们可以大快朵颐的享受一下，这样就会使得肝脏毒素增多，当身体中毒素不能彻底的排出体外，是会造成很多意想不到的伤害。

　　而在这个时候，食用冬枣是能够有效的保护肝脏，帮助身体进行排毒，这是因为在冬枣含有大量的糖分、维生素C、环磷酸腺苷等物质，这些物质能够有效的减轻肝脏受到的毒素，对于秋天因为不合理饮食对肝脏造成的伤害有很好的保护。

　　食用冬枣还能够促进肝脏的蛋白合成，增强血清白蛋白的含量，从而能够有效的调整白蛋白、球蛋白的比例，降低了血清谷丙转氨酶的数量。

　　通常情况下，处于慢性肝炎、早期的肝硬化患者是可以通过食用冬枣缓解的。

　　因此，在生活中食用冬枣是能够保护肝脏的。

　　5、吃冬枣能够解酒

　　生活中喝酒已经成了应酬、聚会中不可或缺的一部分了，喝酒也是社交活动中重要的一部分，特别是在国内来说，很多时候，通过喝酒就能够谈成很多事情。

　　喝酒的话，不可避免的就会有醉酒的情况，醉酒的时候不少人会食用一些解酒的食物，其实通过食用冬枣也是能够有效解酒的。

　　这是因为在冬枣中有大量的果糖、维生素C，这两种物品的配合是可以有效的充当解酒良药的。

　　同时，在冬枣中还有一种涩味，这种味道也是可以帮助身体分解酒精的，进而能够诗人头脑恢复清醒状态，从而达到醒酒。

　　因此，在生活中通过食用冬枣可以达到解酒的作用。

　　冬枣的副作用

　　上面说到了吃冬枣的好处，其实在生活中，吃冬枣也是有禁忌的，要是不注意的话，对于健康也是有伤害的下面就来看看，在生活中吃冬枣的时候应该注意哪些方面。

　　1、若是经常空腹吃有可能得胃结石

　　冬枣皮薄质嫩、脆甜适口、鲜香多汁，果肉丰盈而饱满，与牙齿相碰即碎，不待细嚼便在口中融化，那是对牙齿坚利的轻蔑，对味蕾的打击，食后满口甜香，回味悠长，让人想食又不忍多食，怕暴殄了天物。

　　2、不宜和黄瓜或萝卜一起食用

　　萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其红枣的维生素。

　　3、不宜与维生素同时食用

　　枣中的维生素可使维生素k分解破坏，使治疗作用降低。

　　4、不应和动物肝脏同时食用

　　动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使红枣中的所含的维生素氧化而失去功效。

　　5、最好不要用水煎煮

　　因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。

　　6、食用冬枣后不要马上吃高蛋白食品

　　吃枣之后不要马上进食蛋白质高的食物，如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。

　　7、服用退热药时禁忌食用

　　服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。

　　8、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用

　　苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。

　　结语：通过上面关于冬枣的简单描述，相信大家能够重新认识一下这个有“天然维生素丸”美誉的食物，并且对于冬枣的其它功效也有了更多的认识。希望在以后的生活中，大家能够通过食用冬枣获得一个健康的身体。