食物一般被贴上美味、好看、营养的标签，然而在世界各地散布着很多人们无法接受的美味佳肴，如果你想寻求自己，大可尝尝下面介绍的这些食物，那么大家知道恶心的食物有哪些吗?怪异美食怎么吃呢?下面小编就为大家介绍几款古怪的食物，看大家敢不敢吃吧。

　　很多地方的饮食习惯是大家无法接受的，但是这些食物都有自己独特的魅力，下面就为大家介绍几款怪异的美食，希望大家能够喜欢。

　　雷公屎

　　湖南有些地方叫雷公屎，各地叫法不同，名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮等。如果去江苏淮安，得尝尝这道当期名菜—淮安地皮菜。

　　地皮菜是一种蓝细菌，这种菜大多是由动物的粪便和草类在阴湿的环境下生成，喜好长在石头上或者腐烂的草丛中，一般适合在下雨过后第二天早晨去采摘，太阳一晒很快就和泥土混在一起干了。地皮菜吃起来顺口爽滑，味道比木耳更纯正。

　　猪小弟

　　猪小弟就是指公猪的生殖器官，现在大多数是人工培育的，深受贵州人民喜爱，制作好的猪小弟味道也很不错，但是就问你敢不敢吃吧。

　　一般都是搭配黄喉、肚条、天庭、蔬菜、花生炒成一份，装在铁盘子里放桌子上，桌子上开个洞，下面放置炭火，边烤边吃，猪小弟做成烧烤，不但可以吃到软糯的口感，还可以做成蹄筋那种入口即化的感觉。初来的外地食客，男人们大都一点就通，知道是什么菜，而女人们也多半能从男人的坏笑声中猜出来。

　　凉拌蝴蝶菌

　　这种蝴蝶菌来自云南，有类似蝴蝶翅膀的黑白花纹，极为亮丽，生长在树脚的部位，在广东云南等都能吃到。

　　蝴蝶菌富含氨基酸，拖水后放凉了，与菜心粒一起，用经过调味的陈醋、白芝麻凉拌。蝴蝶菌本身没有味道，靠的是醋，入口有川式粉皮的那种味道，但没有辣味，让人过足瘾头。

　　牛粪火锅

　　又称牛瘪火锅，百草汤，也有用羊瘪做的，流行与贵州黔东南地区，一道想想就恶心的食物，牛的排泄物居然上了餐桌。

　　用上等青草加中草药先喂饱牛，宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出，挤出其中液体，加入牛胆汁及佐料入锅文火慢熬后食用，为当地待客上品。

　　因为卖相及制作独特，被称作“牛粪火锅”，有健胃消食的功效。吃过的人大多都会这样形容这道菜：未煮之前臭草味，正煮之时牛粪味，入口之初微苦味，饭后才知菜香味。

　　油炸花蜘蛛

　　这道菜为于云南布朗族的风味菜。

　　这种花蜘蛛在野外林间结网，个儿有小手指般大，身上长有花斑。圆鼓鼓的肚子里，尽是具有丰富蛋白质的乳白色汁液。人们上山下地时，用树枝裹缠蜘蛛所结的网，把花蜘蛛网在网内带回。烹制的方法也很简单，将预先捕捉回来的花蜘蛛，去掉头和脚，仅用留下手指般大小的圆形肚子，用水淘洗后置入油锅内以微火煎炸，至蜘蛛腹呈黄色时取出，撒上适量食盐便可食用。有解毒功效，可治淋巴结核、疔疮、蜂蝎蜇伤及毒蛇咬伤。

　　石子馍

　　石子馍，又称石子烧饼。是陕西灵宝的一种别有风味的食品。

　　因用豆石在鏊上面垫底烙熟而得名，其历史源远流长，兼有的制作方法，主要原料是，面粉、猪油、小油(植物油)、食盐、大料、花椒、葱等。石子烧饼外观焦黄鲜亮，中凹边突，活像一个椭圆形的小金盆，咬开后层次分明，外酥内软，咸香可口，经久耐贮。

　　油炸流蜞

　　又称禾虫，学名疵吻沙蚕，是环节动物，流行与福建闽江口，是这一带的特色点心。

　　每年中秋时分是流蜞的繁殖季节，流蜞会半夜从泥里钻出活动，此时的流蜞已经成熟，十分肥美。流蜞蛋白质含量非常丰富，由于产量少价格高，被琅岐渔民称为“乌龙江中的冬虫夏草”。这虫子身体扁平，每条长三四厘米，有点像蚯蚓，但身体边缘长有须状肢体，油炸流蜞是一道非常营养美味的菜哦!

　　看了那么多，下面问大家一个问题，请问你敢吃哪一种?胆大的不妨尝尝，味道也是很美味的哦，看着是不是不过瘾下面再为大家介绍几款新加坡另类美食吧，刺激程度不亚于上面这些食物。

　　新加坡的另类食物

　　猪脑汤

　　看到一块快猪脑浮在汤里，一时让人感觉不舒服，咬下一口后，感觉像在吃生鸡蛋，但它随即在口里分解，使嘴巴内全都是猪脑的味道。提醒吃完后一定要刷牙。

　　恶心指数3星

　　蚂蚁

　　这些蚂蚁是特别在中国培育，和出现在我们家裡的一般蚂蚁不同。经过油(油食品)炸，据说能补脾脏和肾脏，及提高血液循环。新加坡很少人敢吃，多数是游客出于好奇尝试。

　　咬下时没甚麽味道，只觉得非常爽脆，但可以感觉到蚂蚁的脚刺刺的。为避免蚂蚁脚塞住牙缝，请准备牙签或牙线。

　　恶心指数2星

　　蝎子

　　据说有排毒作用和含高蛋白质(蛋白质食品)，但孕妇(孕妇食品)不适合吃。这类蝎子有毒，但毒钳子在烹煮前已被去掉，因此能安全品尝。

　　看着蝎子的珠形眼睛(眼睛食品)，确实很难咽下，但其实味道相当可口，口感和油炸软壳蟹雷同，但尾部较硬，也有点苦涩。

　　恶心指数2星

　　鹿鞭补酒

　　这类补酒相当受新加坡男性(男性食品)欢迎，餐厅每天可卖出10至20杯，据说能补气，让男人提高体力。

　　看到补酒里的鹿阴睫，感觉有些恶心，但有点醋和药味的浓郁补酒还能让人接受，喝下几分钟后也会产生莫明的舒服感。

　　恶心指数3星

　　羊脑汤

　　喝起来像一般羊肉汤，羊脑好像煮熟的鸡蛋，味道比羊肉来得浓。

　　恶心指数2星

　　羊脑炒蛋

　　餐馆每天可卖出25个如拳头般大小的羊脑，爱吃这道菜的主要是印度人，他们喜欢配印度薄煎饼来吃。

　　吃起来像江鱼仔，相当美味，唯一让人感到恶心的就是明知道吃的是羊脑。

　　恶心指数1星

　　羊内脏

　　除了浓浓的羊骚味之外，羊内脏其实味道不错，但内脏看起来和吃起来口感都让人觉得恶心。

　　恶心指数2星

　　田鳖辣椒酱

　　乍看像蟑螂的田鳖和青辣椒一起烘烤后被擂成酱。起初看起来像普通的辣椒酱，但它的味道非常臭。即使配上超辣的辣椒，也难以掩盖它的臭味。只有来自泰国的顾客会点它配糯米饭吃。

　　恶心指数5星

　　羊舌汤

　　羊舌的口感软，甚至有人觉得比羊肉更好吃。和羊肉汤味道一样，但闻起来较浓，羊舌被切成片状，不至于让人要鼓起勇气咽下整条舌头。

　　恶心指数2星

　　发酵螃蟹配青木瓜沙拉

　　很受泰国人欢迎，每天可卖出1.5公斤，但新加坡食客通常要求这道沙拉不要加入发酵螃蟹。

　　把发酵螃蟹溷入沙拉后，吮吸螃蟹的味道，有浓浓的鱼腥味，也很咸，但配上沙拉味道不错。

　　恶心指数1星

　　结语：以上就是三九养生堂为大家介绍世界上怪异美味的食物有哪些的全部内容，大家在看完全文之后是不是心都揪在一起，这些食物不是一般人能够接受的当然如果你是想尝遍天下“美食”，寻找刺激小编也不拦着哦。