海参的功效是非常多的，适当地吃海参对我们的身体健康是非常有帮助的。海参的做法也是非常简单多样的，生活中我们可以经常做来吃。那么日常生活中海参的功效与作用有哪些呢?那么接下来就让我们一起来了解一下吧!
海参有这些神奇的功效
功效一：补肾益精阴阳双补
海参有着非常好的补肾的作用，能有效调节人体的性激素，对于治疗常见的肾虚有着非常好的作用，有利我们的健康。
另外，海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，尤其对生殖功能作用突出。
海参中的很多元素对改善和调理女性内分泌，促进体内良性循环都有很大的帮助。
功效二：增强体质调整机体免疫力
经常吃海参的人是很少感冒的，因为海参含丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质，所以常常吃能提高免疫力。
功效三：延缓衰老
海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。
另外，精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。
功效四：改善睡眠 提高记忆力
食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高，对神经衰弱有特殊疗效，所以食用海参对改善睡眠有明显作用。
海参中含有的烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素，能有效恢复我们大脑的疲劳，还有非常好的增强记忆力的作用。
功效五：抗疲劳
海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。
另外，海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，调节神经系统的功能。
功效六：调节血脂
常常食用海参能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。
海参中含有的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程，具有防止脂肪肝形成的作用。
功效七：调节血糖
糖尿病病人益常食用海参。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性，抑制糖尿病发生的作用。
而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用，含有的钒可使糖尿病得到防治。
功效八：抗肿瘤 抗辐射
海参中的海参毒素对某些癌细胞有一定的抑制作用。钼元素能防治食道癌，硒化合物对肺癌、乳腺癌及结肠瘤等都有效果，酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能，增加抗癌活性，抑制癌细胞的作用。
功效九：改善骨质疏松
经常食用海参可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。
海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴幼儿佝偻病，成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形，牙质及釉质发育不良都有特殊作用。
海参的做法
葱烧海参
材料
冻海参1包，葱段适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量。
生抽适量，蚝油适量，冰糖适量，上汤适量，生粉适量。
做法
1、海参解冻后洗净，然后切条焯水。
2、锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用。
3、原锅中加入海参，再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤，然后盖上锅盖焖至汁收。
4、加入之前爆香的葱段，翻炒后埋入稀芡即可。
家常海参
材料
水发海参450克、猪五花肉50克、黄豆芽50克。
蒜苗25克、香菜1棵、淀粉适量、食用油50克。
香油3克、酱油6克、高汤8大匙、料酒30克。
辣豆瓣酱3克、精盐3小匙、味精小匙。
做法
1、将水发海参洗净切片;猪肉剁成末;黄豆芽择洗干净;蒜苗洗净切段;香菜洗净切段;
2、锅内加高汤、料酒、盐和海参煨烧入味待用;
3、锅内放少许油烧热，放入黄豆芽煸炒，加盐、味精炒熟，盛入盘内垫底;
4、锅内注油烧热，放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉末、海参煮沸，用水淀粉勾薄芡，加香油、味精后浇在豆芽上，撒上香菜即可。
注意
中西结合，鲜嫩可口。煎制鲜贝时火力不宜过旺，时间不宜太长，否则不易嚼烂。
结语：读了上文相信大家对于海参的神奇功效已经有了一定的了解了，海参不仅可以补肾，而且还有着非常好的增强人体免疫力的作用，所以为了我们的健康生活中应该经常吃海参。
