□ 马有度　重庆医科大学附属第一医院 　　菊花的种类，简单来说，无非就是三种：黄菊花、白菊花和野菊花。如果细说，就说来话长。菊花有“真菊”、“假菊”之分，又有“甘菊”、“苦菊”之分。至于医生处方上的药名，又常以菊花的产地来命名，产于浙江杭州一带的称“杭菊”，产于

　　野菊花的功效： 　　功能清热解毒，消肿。对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌、链球菌、绿脓杆菌、蒺疾杆菌、流感病毒，均有抑制作用。 临床用于： 1.上感、流感：菊花、金银花、连翘、牛蒡子各9g，薄荷、甘草各6g，水煎服。 2.急性化脓性炎症：鲜野菊花及叶30—60g，水煎频服，并用其花及叶30—60g，水煎，外洗或捣烂外敷患处。 3.高血压：野菊花、草决明各15g，

　　菊花的功效： 　　散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。 有镇静、解热作用。对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。能明显扩张冠状动脉，并增加血流量。可增强毛细血管抵抗力。菊甙有降压作用。用于感冒风热，发热头昏;肝经有热;目赤多泪，或肝肾阴虚，眼目昏花;肝阳上亢，眩晕头痛;疮疡肿

　　菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明，菊花对现代人的高血脂、高血压、亚 健康 等慢性疾病，都有很好的调理作用。 　　说起吃菊花，最好的品种还属杭白菊，因为杭白菊的食疗效果最好。徐辉说，很多人喜欢去中药房买用于入药的菊花，但是它们中大多是干透了的陈菊花，有效物质有所减少，叶子看上去也会有发黄的感觉。百姓家里要想吃菊花，最好能到超市里，买那种按两称的，叶子有些干，但还不至于退色

　　菊花糕 　　材料： 　　杭白菊20-30朵、马蹄粉200克，新鲜菊花1朵（切碎）、冰糖适量。 　　方法： 　　1.用清水煮菊花约10分钟，再用纱布将菊花包好，将茶水过滤出来。 　　2.取出菊花在菊花茶水中加入冰糖调味，再加入一些新鲜菊花，甜度要略重一点，因为尔后加入的马蹄粉溶液后起到稀释的作用。 　　3.将马蹄粉以适量清水溶解，倒入菊花水大火蒸约15~20分钟，变成完全透明即熟，可

 　　上面我们谈的菊花，不包括野菊花，大家注意，野菊花和菊花是有很大区别的，在山野荒坡或田边路旁，有时可以看到花形和叶状与菊花有些类似的黄色小花，这就是野菊花。与菊花相比，它的叶小而多尖，花小而多蕊。品尝气味，更与菊花明显不同。所以古人称菊花为“真菊”，称野菊为“假菊”。真菊气香而味甘，而野菊气恶而味苦，所以又称“苦菊&rdqu

　　菊花性凉、味苦，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血的作用，胡萝卜味甘、性平，入脾、胃、肺经。 　　原料：菊花6克，胡萝卜100克，葱花5克，食盐适量，味精2克，清汤适量，香油5克。 　　做法： 　　1.胡萝卜洗净切成片，放入盘中待用。 　　2.锅上火，注入清汤，放入菊花、食盐、胡萝卜后煮熟。 　　3.淋上香油，撒入味精，出锅后盛入汤盆即可。 　　营养评价： 　　菊花性凉、味苦，入肺、肝、肾经，

　　据恶化茶是很多都喜欢喝完的茶，因为味道清新有香味，所以大家也是经常性用菊花泡茶，这时候很多就会有疑问，怀孕的人可以喝菊花茶吗?会不会有什么不好的影响?今天小编就给大家介绍一下菊花茶的功效和孕妇是否能喝菊花茶。 　　菊花为菊科多年生草本植物，是中国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。 　　理化分析表明，菊花中含有挥发

　　菊花茄子是很有创意的茄子吃法，这样做茄子不仅味道鲜美，而且外表美观，让很很有食欲，那么大家知道菊花茄子的做法吗?菊花茄子的切法有多少人知道呢?下面小编就为大家介绍一下菊花茄子的做法大全。 　　菊花茄子不仅味道鲜美，而且外观非常的漂亮，下面大家就一起来看看如何制作美味的菊花茄子吧。 　　做法一 　　材料 　　茄子1根，猪肉馅适量，鸡蛋半个，香葱，大蒜，生抽，香油，盐。 　　做法 　　1.取一个

　　目录： 　　第一章：菊花的功效 　　第二章：药理作用 　　第三章：保健价值 　　第四章：如何有效去除眼袋及黑眼圈 　　编者按：菊花是我们日常生活中常见的国花之一，尤其是在冬季，是菊花盛开的大好季节，其有很多种颜色，其功效价值也是很高的。今天小编就为大家详细的介绍一下菊花具有哪些功能效用，以及它的一些保健效果，大家可以来看看，然后做一做它的一些美味食谱哦。 　　菊花的功效 　　一、菊花疏理肝气明

　　菊花鸡片的功效有明目、补五脏等，同时也是高血压食疗药膳之一，下面小编告诉你菊花鸡片如何做。其实明目菊花鸡片的做法很简单，而且味道清香，下面一起学习下吧。 　　菊花鸡片的食材 　　鲜菊花瓣100克，鸡脯肉半斤，鸡蛋2只(仅蛋清)，鸡汤150克，盐3克，黄酒、葱、姜、玉米粉各20克，胡椒粉2克，白糖、芝麻油各3克，水淀粉50克。 　　菊花鸡片的做法 　　1.将鸡脯肉去皮、筋后，切成薄片。菊花瓣用

　　有人喝茶为了节省时间会直接倒点开水就好了，但其实泡制菊花茶也是有学问的，菊花茶清心降火，菊花茶的功效很多，那么，你们知道菊花茶怎么泡着喝吗?下面就让小编给大家介绍一下吧。 　　菊花茶怎么泡 　　泡菊花茶首先要选取好的菊花，事实上菊花容易发霉、生虫子，市场上菊花质量参差不齐，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。一定要注意哦! 　　下面我减简要介绍一下如

　　一般寒性体质，如平素怕冷、手足凉的人，普通热水泡脚非常适合，可以有效驱除体内寒气;热盐水泡脚可以治疗脚气，提高睡眠，预防感冒。有几种常见的中药都可以舒筋活血、消除疲劳，如当归被称为补血圣药，有活血止痛、润肠通便的作用，红花的作用也必不可少，可以祛淤止痛，苏木和泽兰的活血作用也不错。 　　还有些疾病症状，泡脚时候适当加些中药，效果更好。比如失眠，可用磁石、菊花、黄芩、夜交腾;胃寒可用干姜、肉桂

　　高血压是中老年人的一种常见病，现代医学也对高血压束手无策，也就只能维持在药物质控上面，也不能彻底根治。那么我们生活中有什么可以降血压的茶呢?下面小编就为大家介绍一下能降血压的好茶。 　　菊花茶 　　所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著

　　大家对大葱一点也不陌生吧，在餐桌上经常见到大葱，有很多的人都喜欢吃大葱，知道了葱的作用比较的多，但是对葱白的作用不怎么了解，今天小编为大家准备了葱白的作用，希望大家喜欢。 　　葱白的作用 　　葱白具有发散风寒，有发汗解表的功效，但是发汗的作用比较的弱，所以主要用于比较轻的感冒，或者配合其它解表药作为辅助药，来帮助发汗。 　　临床上常和豆豉、生姜配伍同用。 　　葱白辛温，能通阳气而散阴寒，配合干

　　绑腿是现在不太常见的，不过一般在爬山的时候，依然会有很多人会选择绑腿，那绑腿的作用是什么呢，它的作用也是比较多，在对它选择的时候，也是需要对它的各方面进行很好的了解，这样对使用它的时候，都知道该怎么用好，绑腿在弄的时候，也是比较简单些的。 　　很多人对绑腿的作用并不是很了解，所以在对它选择之前，也是需要对它的各方面进行很好的认识，这样对选择它的时候，都知道该如何选择最佳，不过要注意的是，它的使

　　生粉大家是知道是什么吗，在港式食谱中一般都是很常用到这样的名词的，一般生粉都是用来勾芡的，一般在香港使用的勾芡粉都是玉米粉，在我们平时的烹饪中，使用生粉能够让食物变的更润滑，口感更好，不仅如此生粉的作用还能够用来腌肉，这样的用途很多人应该都不知道。 　　生粉的作用 　　在我们平时的生活中应该对生粉的了解不是很多，生粉的作用是很多的，一般都是在做饭的时候会用到，它是一种调料，也能够用来做勾芡，这

　　芒硝是一种药用价值比较高的中药，它可以治疗很多的疾病，脾胃虚寒和孕妇都不适合服用芒硝，今天小编为了让大家充分的了解芒硝的作用，为大家准备了芒硝的相关内容，如果您想了解芒硝，就阅读下面的内容。 　　芒硝的作用 　　1、骨蒸热(按：即结核病) 　　用芒硝粉，每服一茶匙。一天服两次。 　　2、腹中痞块 　　用朴硝50克、独蒜一个、大黄末八分，共捣成饼，贴患处，以痞块消除为度。 　　3、大小便闭，鼓胀

　　说到激素，相信大家对此并不陌生，毕竟在我们生活中是会用到激素的。而且人体中本就有激素。那激素有什么作用呢?激素有什么副作用呢?激素的危害又有哪些呢?今天小编就来为大家一一解答一下。感兴趣的朋友就来看一下吧。 　　激素的作用 　　激素是由正常机体的某些组织所产生的，那激素有什么作用呢?相信知道的人少之又少。因此，小编接下来就为大家介绍一下激素的作用。 　　①调节三大物质代谢和水盐代谢。 　　②促

　　带脉的作用是什么呢，我们身体上有很多的经脉系统，没一个经脉都起到一定的作用，那么大家知道带脉的作用是什么吗，带脉减肥是怎么样的呢，带脉不通要怎么办才好呢，下面就让我们一起来了解一下吧。 　　带脉穴位按摩的功能和效益，排毒养颜，塑造迷人的小腰，缓解治疗痛经、月经不调，腹痛，带脉穴位具体位置在哪里，怎么找? 　　带脉穴属于足少阳胆经，带脉穴位于人体侧腹部，当第11肋骨游离端下方垂线与脐水平线的交点