巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。那么，巧克力怎么制作呢?巧克力的功效有哪些呢?吃巧克力有哪些好处呢?下面小编介绍一下吧。 　　工具：微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂、(买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可，就要买黄油了。 　　巧克力的做法 　　1：找一个蒸锅

 　　哈尔滨医科大学附属肿瘤医院胃肠外科副主任宋洪江教授告诉记者，尽管巧克力和红酒有许多好处，但多吃不利人体健康且容易上瘾，应科学合理摄入，某些特殊人群还应禁食。 　　宋洪江表示，患有胃病的人不宜吃巧克力，因为巧克力能使胃酸分泌增加，所含咖啡因能使胃部疾病恶化；糖尿病患者应少吃巧克力，或可以专门食用淡巧克力；女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛；喝牛奶时最好不要吃巧克力，

 　　巧克力起源于墨西哥阿斯帝卡王朝，它在当是就深受王公贵族的喜爱，曾宫廷成员最为崇尚的食品之一。到今天，巧克力也是大众爱吃的食物。可是，常吃巧克力的你是否知道，你常食用的巧克力还有7大抗病的功效。 　　1.缓解腹泻：黑巧克力的可可含量从50%～90%不等，可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。 　　2.

　　麦片巧克力算得上近几年大火的零食之一。不仅只是因为麦片的营养丰富，还因为清香的麦片加上香浓丝滑的巧克力，那口感简直让人身心愉悦。它的做法简单，在家就可以做了。想知道麦片怎么吃以及麦片的做法吗？那就一起来看看吧。 　　麦片巧克力 　　原料 　　黑巧克力、燕麦。 　　做法 　　1.即食燕麦上锅小火烘炒至出清香。放凉待用。 　　2.巧克力隔水融化。(一般巧克力的融化温度在50-60度。所以，不要加

 　　爱吃巧克力的迷哥迷姐有福了！！ 　　过去您会不会因为想吃那诱人又高热量的巧克力（对于健康而言听起来百害无一利），而找不到藉口？ 　　根据最新发表于J Nutr Sci Vitaminol（Tokyo）1998年四月份的一份科学报导，科学家（我想八成一定是嗜巧克力者）以高压淮象层析仪（HPLC）针对巧克力所作的成份分析显示，巧克力中含有许多强力的挤氧化物，包括epicatechin，

　　黑巧克力的4大益处 　　专家认为，每天适当吃一点黑巧克力，对健康有4方面益处。 　　1.多酚和黄烷醇：保护心血管 　　营养专家介绍，巧克力，尤其是黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高，其具有与阿司匹林相似的抗炎作用，在一定浓度下可以降低血小板的活化，转移自由基在血管壁上的沉积，对心血管发挥保护作用，在一定程度上降低心血管疾病的发生率。 　　同时，黑巧克力中含有类黄酮物质黄烷醇。这种物质

　　很多人爱吃巧克力，却不知道包装背后的秘密。其实，巧克力分为纯苦巧克力、轻甜度巧克力、半甜度巧克力和苦甜度巧克力。可可含量和糖的比例应该比较均衡，香味纯正、浓郁，入口软滑。可可含量超过82%，可可脂不低于18%，这种可可含量和可可脂含量比例做成的巧克力最受欢迎。 　　黑巧克力可可含量不应低于35% 　　黑巧克力或称纯巧克力，主要由可可、可可脂和少量糖分组成，硬度较大，可可含量较高，微苦。 　　

　　月饼是中秋佳节的象征，吃月饼是一种习俗。月饼怎么做好吃呢?怎么做月饼呢?月饼的种类有很多，不同配料口味不一样，比如巧克力月饼，可能有些人想要自己在家做，下面就让小编带着大家一起来看看月饼的做法吧。 　　巧克力是甜蜜的象征，所以做一款巧克力月饼送给心爱的人吃吧。 　　巧克力月饼的做法 　　准备好所需食材。 　　将巧克力刨成屑称出250g。 　　将巧克力隔水融化。 　　加入30毫升奶油搅拌均匀。

 　　巧克力是一个外来词Chocolate的译音（曾被译为“朱古力”）。主原料是可可豆（像椰子般的果实，在树干上会开花结果），它的起源甚早，始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，当时是崇拜巧克力的社会，喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中，打起泡沫，并以黄金杯子每天喝50CC，是属于宫廷成员的饮料。 　　味美巧克力能预防7种疾病 　

 　　高血压患者有福了！澳洲最新研究指出，每天食用一块巧克力能够有效将低血压5%，相当于游泳或快走等运动30分钟的功效，而且对一般人来说，吃巧克力并不会影响血压。 　　澳洲阿德莱德大学里德（Karin Ried）博士分析1955-2009年间有关可可亚对高血压影响的研究，发现黑巧克力内含一种天然物质黄烷醇（flavanol），它拥有促进血液流通与降低血压的功效。里德也表示，&lsquo

　　很多人，特别是女人很喜欢吃巧克力，巧克力不仅美味还有七大益处呢！不过，巧克力虽好，也不能多吃、贪吃。 　　1、缓解腹泻： 　　黑巧克力的可可含量从50%～90%不等，可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。 　　2、缓解压力： 　　巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能

　　情人节马上到了，马上给你家那口子来点DIY巧克力吧! 　　食材主料黑巧克 500g 　　方法/步骤 　　选购一款您所喜欢的巧克力模具，任意在超市选择“DOEV”黑巧克力产品为原料，即可进入DIY巧克力家庭式制作程序 　　将包装的黑巧克力块分成小块，放入溶化巧克力的器皿中，准备工作就绪，进入操作巧克力固体的融化程序 　　采用隔水溶化的方式(微波炉融化方法，另作介绍)，放

 　　妇科咨询专家指出，不少女性朋友都有过痛经的经历，久而久之很多人都觉得痛经是一种正常现象了。其实不然。女性痛经如果疼痛越来越重，就要怀疑一下是不是卵巢囊肿，特别是要去查查是否是巧克力囊肿。那么，什么是卵巢囊肿？卵巢囊肿严重吗？卵巢囊肿的治疗方法是什么？卵巢囊肿吃什么药好呢？ 　　“巧囊”是妇科门诊常见病 　　巧克力囊肿，简称巧囊，是妇科门诊中的常见病。一般来说

 　　金秋来临，人们在享受凉爽的同时，腹泻也常常成为不速之客。中医专家认为，秋季腹泻重在调理，而黑巧克力恰恰是这样一种缓解腹泻症状的食物。 　　“黑巧克力对美容、预防血管疾病、缓解腹泻都有好处，是保障健康不可多得的食品。”在接受《生命时报》记者采访时，中国食品工业协会糖果专业委员会资深专家、高级工程师季顺英说。早在16世纪，南美洲人就知道在拉肚子时吃些可可豆，但

　　黄油蛋糕味道鲜美，做法众多，口味不一。黄油蛋糕的营养价值很高，其中有鸡蛋的营养、黄油的营养等等。那么你想学习黄油蛋糕的不同制法吗?下面小编就为大家推荐几款好吃的黄油蛋糕做法，希望大家喜欢。 　　油蛋糕 　　材料：鸡蛋2个，黄油100克，低筋面粉100克，糖粉100克，葡萄干30克，朗姆酒一小碗。 　　做法 　　1、黄油放室温软化，到手指轻变软，不可软化至油水状。 　　2、分离蛋清和蛋黄。 　

　　巧克力起源于墨西哥阿斯帝卡王朝，它在当是就深受王公贵族的喜爱，曾宫廷成员最为崇尚的食品之一。到今天，巧克力也是大众爱吃的食物。可是，常吃巧克力的你是否知道，你常食用的巧克力还有7大抗病的功效。 　　1、缓解腹泻： 　　黑巧克力的可可含量从50%～90%不等，可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。 　　2、缓解

　　你热爱巧克力，但却要说服自己巧克力会让人发胖。你对巧克力和减肥这两者之间的关系真的了解吗？对于巧克力对减肥的影响已经众说纷纭。其中哪些是真，哪些是假？我们的饮食学家在此为你梳理出巧克力及其作用的对与错。 　　一、巧克力与卡路里 　　观点1：可可含量在70%以上的巧克力卡路里更低。 　　这是错误的。所有巧克力的热量都相同，不论是黑巧克力， 牛奶 巧克力还是白巧克力……

　　巧克力起源于墨西哥阿斯帝卡王朝，它在当是就深受王公贵族的喜爱，曾宫廷成员最为崇尚的食品之一。到今天，巧克力也是大众爱吃的食物。可是，常吃巧克力的你是否知道，你常食用的巧克力还有7大抗病的功效。 　　1、缓解腹泻： 　　黑巧克力的可可含量从50%～90%不等，可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。 　　2、缓解压

　　抗病功效1：预防感冒 　　英国研究显示，巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康，止咳功效胜于普通的感冒药。 　　抗病功效2：降低血压 　　德国科研人员对44名健康成年人的调查表明，每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力，18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。 　　抗病功效3：平稳血糖 　　据报道，意大利一项研究

　　巧克力囊肿，一个陌生又熟悉的名字。这种疾病其实在妇科门诊中并不罕见，巧克力囊肿又称子宫内膜异位囊肿，是妇科病中常见又非常复杂的病种。对于巧克力囊肿，很多女性了解并不多，对于这种疾病的治疗以及预防更是一无所知。下面就为大家介绍一下这方面的内容，让大家更好的了解这种疾病，做好预防准备。　　巧克力囊肿的预防与治疗　　巧克力囊肿虽然100%属于良性肿瘤，却非常折磨人。它可以到处粘连，四处流窜，治疗之后