目录： 　　第一章：莲藕的营养价值与功效作用 　　第二章：4款补气抗氧化莲藕美食 　　第三章：关于的莲藕的一些小知识 　　编者按：莲藕从古至今都是大家的食补佳品，虽然它是我们生活中很常见的食物，但是其富含的营养价值与功效都是很高的，所以常吃这样的美食对我们身体也是有好处的，接下来小编就为您介绍一下其营养价值，给大家推荐一些莲藕美味食谱，有助我们养生的哦。 　　莲藕的营养价值与

　　葡萄是一种很常见得水果，葡萄味道酸咧，而且营养丰富，那么你知道吃葡萄有什么好处吗?葡萄有什么营养价值呢?一起来看看吧! 　　吃葡萄的好处 　　抗病毒杀细菌 　　葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。 　　防癌抗癌 　　葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合

　　菠萝不仅味道酸甜，非常可口，还有丰富的营养价值，你知道菠萝都有哪些营养价值吗?吃菠萝又有哪些好处呢?今天小编将和你一起去了解一下菠萝的奥秘，看看菠萝到底有多少营养和好处，还有多种的菠萝吃法！ 　　吃菠萝的好处 　　1、开胃消化 　　菠萝性味甘平，不但具有健胃消食的作用，还有补脾止泻、清胃解渴等功效。不仅如此，菠萝还可以使菜肴口感清爽，帮助妈妈们解决宝宝的厌食症的问题。饭后的一

　　在我们的身边，有很多很美味的水果，但是有些水果吃了是会上火的，那么你知道哪些水果吃了会上火吗?知道吃柚子上火吗?下面我们就为大家介绍一下柚子，了解一下吃柚子的好处以及吃柚子的禁忌。　　吃柚子会上火吗　　其实吃柚子是不会上火的，而且它还是天然的保健品，具有很强的功效，估计也也是人们喜欢它的原因之一。　　柚子有调节人体新阵代谢之功用，有降压舒心、祛痰润肺、消食醒酒、降火利尿等作用，对脊椎炎、脓肿、

　　苹果可以说是我们日常生活中最为常见也最常吃的一种水果，大家可能治知道苹果能够补水、降火。那大家还知道吃苹果的好处吗?今天就给大家介绍一下你不知道的苹果奥秘。 　　吃苹果的好处 　　1、排毒通便 　　苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄，因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。 　　2、减肥塑体 　　苹果中含有的

 　　葱头又名洋葱，作为蔬菜已有5000余年的历史，洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效，前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒，能降低癌症的发生率。一般成年人每日生吃50-80克洋葱的保健作用十分显著，真不愧为“蔬菜皇后&ldq

　　把苹果与猪肉搭配吃，一般人家很少这样做，但它确实有独特的功效，而且苹果可消除猪肉的独特异味。 　　苹果与猪肉搭配既增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。 　　吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。其方法是：将苹果连皮切成六至八瓣，放入冷水锅内煮，待水开后，将苹果取出，连皮吃下。每天一次，每次一个，连吃7~10个可愈。此法还有润肠通便的功效。经患者

　　有人问：腐乳是否能吃？是否有害健康？是否比盐还要糟糕？事实上这源于对腐乳的诸多误解。腐乳对健康有很多益处，当然也不能食用过量，防止盐的过多食入。 　　腐乳是怎么制作出来的？ 　　腐乳的主要原料，就是人们常吃的黄豆。在制作腐乳之前，先要制作豆腐，过程很简单，无非是泡豆，打浆，点卤，然后除去一部分豆清，就成了有点强度的豆腐。豆腐再切成小块，就是制作腐乳的坯料了。这时候要接种毛霉之类的菌种，豆腐表面

　　水果含有丰富的营养且能够助消化、降血压、降低胆固醇、防贫血、减缓衰老、消除压力、减肥瘦身、保养皮肤、美容养颜、抗癌等方面都有较好的效果，因此，受到的各个年龄层次、不同性别的人们的普遍欢迎。在我们日常进食的水果中，大多数水果的矿物质“铁”的含量都普遍偏低，但是，有一种水果的矿物质的含量却很高，那就是樱桃。吃樱桃的好处有哪些呢？据资料显示，每100克樱桃的果肉中，其铁

　　个头小小，颜色红彤彤的樱桃备受人们喜爱，但对于吃樱桃的好处却很少有人正确了解。它除了外观招人喜爱以外，樱桃的好处同样也是水果中的冠军。 　　1.抗氧化作用 　　樱桃的颜色之所以呈红色，是由极为复杂的成分所形成，并且其中所含有的花青素更是一种抗氧化极强的植物化学物质，只有在很少的食物中才存在。 　　而我们人体的抗氧化是一项重要的生理功能，而且我们人体的衰老、慢性疾病的产生、某些肿瘤

　　吃辣椒有十大好处 　　吃辣不仅让人觉得快乐，其实，辣椒本身营养丰富，有许多保健作用。首都医科大学附属北京朝阳医院副院长沈雁英教授指出，首先，辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中，维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。其次，辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。结合国内外各种研究，吃辣椒的好处共有以下10种： 　　1、开胃消食。辣

　　现在随处可见到柚子，柚子的营养价值非常高，含有丰富的维生素与碳水化合物，尤其是维生素C，所以想美白肌肤的朋友可以多吃些柚子。今天我们就一起来聊聊吃柚子的好处与注意事项有哪些?什么人不能吃柚子?教你蜂蜜柚子茶的做法是怎样的? 　　吃柚子的好处 　　1、健胃 　　我国中医认为，柚子味甘酸，性寒，并且有着很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而经过现代医学的研究发现

　　苹果是我们日常生活当中经常吃的一种水果，苹果中富含的维生素含量非常的多，而且价廉物美，所以深受人们的亲睐。但是很多人都喜欢削皮后再吃，其实苹果皮的营养价值也很高的。你知道苹果的吃法有哪些吗？你知道苹果的功效与作用吗？你知道吃苹果的好处吗？今天小编告诉大家苹果连皮吃有六大好处，一起来了解一下吧！ 　　1.苹果皮中膳食纤维最多 　　一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后，苹果肉中的膳食纤

　　红薯的营养价值很高，而且在秋天吃，口感更好，深受人们的喜爱。那么你知道吃红薯的好处有哪些吗？你知道红薯不能和什么一起吃吗？今天小编告诉大家秋季吃红薯的六大奇效，一起来了解一下吧！ 　　稳定血压 　　增加钾的摄入量对于降低血压至关重要。据美国国家健康与营养调查，只有不到2%的美国成年人达到了每日摄入4700毫克钾的标准。一个中等大小的甘薯能提供约542毫克的钾元素。 　　预防便秘，有助消化 　　

　　吃番茄的好处很多，而番茄也经常出现在人们的视线中，除了生食外，番茄经常和鸡蛋搭配做成番茄鸡蛋面或者番茄炒蛋。那么除了这些，你还知道哪些番茄的方法呢?有番茄怎么吃比较好呢? 　　番茄的营养价值很高，不仅能生津止渴，健胃消食，清热消暑、补肾利尿外还有很多我们不知道的好处。而下面是小编为大家整理的一些番茄的吃法，大家一起来看看吧。 　　番茄的做法 　　番茄牛肉汤 　　材料 　　牛肉，番茄，土豆

　　西红柿是常见的果蔬之一，其味道鲜美，营养丰富，你知道吃西红柿有那些好处吗?西红柿又有哪些营养价值呢?不清楚的话就跟我一起来看看吧! 　　吃西番茄的好处 　　西红柿营养丰富，是护肤美容和养生保健食物的上佳之选。而且，西红柿不仅只是可以食用那么简单，你还可以学习下面几个妙招，将西红柿变为自己的“保养品”!为此，想要健康美丽，不妨看看下面几个西红柿的妙用和功效。 　　西红柿妙

　夏季到了，为了能够秀出更加完美的身材，不少女性朋友都在减肥，可是，我们不能为了减肥就不吃食物，这样时间久了身体就会受不了的。我们都知道苹果是一种营养丰富全面的水果，那么大家知道吃苹果的好处有哪些吗?苹果有着减肥的功效，苹果减肥食谱有哪些吗?下面就由小编给大家介绍下吧。 　　吃苹果的好处 　　苹果是我们经常吃的一种很普通的水果，它含有大量的维生素以及矿物质，同时还有非常丰富的膳食纤维以及果胶的存

　　众所周知，吃苹果对人的身体是非常有好处的。女生吃苹果不但能够美容养颜还能帮助减肥，因此苹果受到了广大女性的喜爱。那么怎么吃苹果能帮助减肥呢，下面小编为你介绍几种苹果的吃法。 　　苹果减肥法 　　一、奶香苹果煎　 　　用料：两个中等大小的红苹果，高筋面粉50克，白砂糖30克，植物奶油20克，草鸡蛋1个，鲜牛奶120毫升，一把炒过的黑芝麻; 　　做法：1.苹果洗净后去皮去核，再切成小丁待用; 　

　　蓝莓是日常生活中常见的水果，虽然蓝莓的价格很高，但是也是和它的营养价值成正比的，那么你知道怎么吃蓝莓吗?有知道怎么洗蓝莓吗?下面就让小编为大家介绍一下吧。一起来看看吧。 　　蓝莓虽说价格贵，但是营养价值高，还是有很多人买来吃。吃蓝莓最麻烦的就是要洗干净了，蓝莓的果皮软，不好清洗，怎么洗才不会洗烂呢?下面中国吃网餐饮网为您介绍蓝莓的清洗方法。 　　蓝莓的清洗方法 　　1、清水轻轻冲洗：最佳方式是

　   西瓜，号称夏季瓜果之王，是所有水果中水分含量最多的一种，所以在这个炎热的季节会受到所有人的关注，经过冰箱冷藏过后更是令所有人大爱，不但可以清热解暑，还可以补充更多的水分，它虽好处多多，可是也有你需要注意的禁忌，也不可以随意地去食用哦，接下来就跟随小编来分享一下吃西瓜的好处和禁忌吧。 　　在炎热的夏季，吃西瓜可算得上是一大快事。这年头儿，虽说西瓜四季都有上市，但惟独在这个季节里让人