人体在新陈代谢过程中会产生不少“废物”，而且从不洁空气中也会吸入大量有毒有害气体和微粒。尽管人体具有一定清除自身毒素的能力，但当体内废物积蓄过多或机体解毒排污功能减弱时，废物不能及时排出时，就会影响健康 。以下8种食物有助排出人体的多种“毒素”。 　　1.绿叶蔬菜 　　绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液

　　编者按：爱吃水果是一件非常好的事。水果中富含丰富的维生素以及所需的水营养，大家知道什么水果吃了会美容护肤吗?答对了就是草莓。 　　草莓小丸子 美容护肤食品 　　网购达人”晓娟在网上团购了几张“草莓园一日游”优惠券，邀请三五好友，一起骑着自行车驶向郊区，在赏草莓、摘草莓、吃草莓中度过了难忘快乐的一天。回家后，她迫不及待地将拍摄的摘草莓活动与采摘的硕果传到网上，

　　来自市食品药品监管局一份主要食品抽检报告结果显示，目前本市食品安全总体水平安全可控，市民无须过度担心。市食品研究所副所长马志英总工程师、瑞金医院中医科主任、肿瘤专家沈小珩教授、上海海洋大学食品经济管理系主任蒙少东为市民选购食品出谋划策，提醒五大科学安全原则。 　　原则一：选购地点要防“小” 　　许多“上班族”常常是在匆匆出门后，才开始考虑早餐问题

 　　爱美是女人的天性，生活当中很多女人都希望自己可以变漂亮，其实通过饮食就可以达到这一目的，经常吃一些排毒养颜食品，排出身体毒素自己变美，那么吃什么可以排毒养颜呢?　　萝卜　　胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含丰富的胡萝卜素，而且含有大量维生素A和果胶，这两种物质与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排除。白萝卜、红萝卜和小萝卜也具有此种功效。 

　　(排名不分先后) 　　中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 　　北京市疾病预防控制中心 　　天津市疾病预防控制中心 　　河北省疾病预防控制中心 　　辽宁省疾病预防控制中心 　　吉林省疾病预防控制中心 　　黑龙江省疾病预防控制中心 　　上海市疾病预防控制中心 　　江苏省疾病预防控制中心 　　浙江省疾病预防控制中

　　人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛(需提供可使用证明)、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹

　　(1)检查保健食品包装上是否有保健食品标志及保健食品批准文号。 　　(2)检查保健食品包装上是否注明生产企业名称及其生产许可证号，生产许可证号可到企业所在地省级主管部门网站查询确认其合法性。 　　(3)食用保健食品要依据其功能有针对性的选择，切忌盲目使用。 　　(4)保健食品不能代替药品，不能将保健食品作为灵丹妙药。 　　(5)食用保健食品应按标签说明书的

　　我们知道癌症其实是在生活中的一些不良因素导致的，而在癌症的病发过程中，如果能够多吃一些抑制癌症的食物，是能够起到抗癌的作用的。癌症的发展有起始阶段和促进阶段。起始阶段往往是短暂且不可逆的，在辐射、有毒化学元素等致癌物质的影响下，人体内埋下了癌症的种子;促进阶段则是由促癌因子反复作用，长达几年乃至十几年才引起癌变。实验证明，在癌症发展的这两个阶段中，通过一些化学物质的介入，可以阻断癌细胞生长，从

  　　“红”一直是喜庆、健康和团圆的象征，春节我们会一起挑红色、买红色、穿红色、戴红色，还有最重要的，我们要一起吃红色。不仅因为它们赏心悦目，守护我们的健康也丝毫不含糊，还等什么，现在就把它们端上餐桌吧！ 　 　　胡萝卜 　　如果你是个彻彻底底的宅女，春节最开心的事情就是可以无所顾忌地网购high 翻天，那么，别忘了顺便买点胡萝卜。有了它，能让你辛勤面对电脑的眼

 　　“一口鱿鱼，等于40口肥肉。”这个网络上流传已久的说法，让很多人早早地把鱿鱼拉进了健康食物“黑名单”。其实，鱿鱼、墨鱼等不但胆固醇含量低，营养价值还能和深海鱼媲美。 　　吃鱿鱼，不会发胖 　　“鱿鱼、墨鱼，虽然习惯上称它们为鱼，其实并不是鱼，而是生活在海洋中的无脊椎动物。”中国农业大学教授马长伟告诉记者。许多发

 　　油炸食品 像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否则会引起一些不适症状，比如反胃、腹泻等。 对策：其实要满足口腹之欲，放弃油炸也能获得可口的感觉，比如想获得咯吱咯吱

 　　小编推荐精彩专题等你来看，拿什么来拯救你？ 　　黑芝麻，其Ve含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。 　　黑豆、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤，乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve，还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。 　　黑米、补血益气之效。其维生素B

　　黑豆健脑力。研究表明，每天吃3盎司黑豆的人，心脏病发作的风险能降低38%。虽然别的豆类也对心脏有益，但是没有一种能像黑豆一样健脑。因为黑豆富含花青素，能增强大脑功能。黑豆还含有许多明星营养素，比如蛋白质、健康脂肪、叶酸、镁、B族维生素、钾和膳食纤维。 　　苹果红色的最好。苹果中含有丰富的槲皮素，能减少许多疾病的风险，比如过敏、心脏病、老年痴呆症、帕金森症、以及前列腺癌和肺癌。如果

　　称鹅肝为贵族食品一点也不夸张。在法语中鹅肝为“Foie Gras”，“Gras”这个字代表的意思就是“顶级”。没尝鹅肝，不能算是真正吃过法国菜。如果做一个类比的话，鹅肝的珍贵程度等同于我们中餐的鱼翅、海参。 　　Rick Fink：管家男仆学校的总执行官，曾先后成为约翰欧热墨司令员的管家，爱德华霍兰德的管家，查尔斯赛斯尔的

　　正常人每日需从饮食中补充12-16毫克的锌，孕妇每日需要补充20毫克的锌。从怀孕初期开始，胎儿对锌的需要便迅速增加，平时胎盘及胎儿每日需要0.75-1毫克的锌。母体血清的锌水平在妊娠期呈逐渐下降趋势，这一方面是由于血液稀释的缘故，另一方面是由于血清蛋白含量的下降。 　　如果孕妇缺锌，可以导致胎儿大脑皮层边缘部海马区发育不良，严重地影响胎儿后天的智力及记忆力。孩子出生后身材矮小、体

 　　材料：冷冻羊肉片少许、洋葱半个、红萝卜一根、番茄一个、蒜头2颗、盐少许。 　　制作方法： 　　1、将蒜头切碎成蒜泥，洋葱切丝，红萝卜和番茄切块备用 　　2、放少许植物油烧热锅，将蒜泥放下爆香，放进洋葱丝炒出香味。 　　3、接着放进红萝卜和番茄继续翻炒。 　　4、翻炒几下后放水进锅，水刚好泡过材料。 　　5、等材料滚烂后，再加水滚开。放入羊肉片，等羊肉片熟透后加入盐巴调味即可。 　

　　研究显示，那些每天食用两片至三片全麦面包的女性，较那些每天只食用半片全麦面包的女性，罹患中风的危险性降低了百分之三十至百分之四十。 　　这项研究由哈佛大学的研究者主持，共有七万五千五百二十一名受试者，发表在2000年9月份的美国医学会期刊上。 　　在1984年至1996年间，共有三百五十二名受试者罹患中风，且大部分罹患的是缺血性中风，是由于脑部动脉血管塞导致的中风。全美每

 　　日本某大学医学系教授中村1980年至1999年间对年龄在30岁至64岁的4070名男子和5182名女子进行跟踪调查。经过20年的观察与分析，他写成的研究报告说，如果男子每两天食用一次鱼，可以减少30%因心脏、脉管引起的疾病。每两天食用一次，就可以满足身体的需要。他建议不要过量食用，“过量食用会引起副作用，因为鱼类易受水银与其它毒素的污染”。 　　研究报告同

　　人们在日常生活中经常将不同的燕麦食品分别称为“燕麦片”、“莜麦面”，导致有人误认为是两种食物。 　　谷类中燕麦蛋白质含量最高，必需氨基酸组成合理，赖氨酸含量高于小麦粉和稻米，有利于饮食中其他氨基酸的吸收，色氨酸含量比较丰富。燕麦含糖量比较低，而且又是果糖衍生的多糖，因而是糖尿病患者的极好的食物。 　　燕麦是谷类中脂肪含量最高的，其脂肪中，人体重要

 　　虽然没有一个人可以做到长生不老，谁也无法阻挡年龄在脸上留下的痕迹，可以却仍然希望可以延缓衰老的速度，推迟皮肤的老化、皱纹。而癌症的高发及愈发的常见更让人心生恐惧，于是人们开始了关注自身的健康，反思自己的饮食及生活方式。 　　在现实生活中，确实有很多食物可以做到这点，如天然的维生素E，葡萄籽、β - 胡萝卜素等，都是很好的抗氧化成分，当然也有很多具有抗癌症的功效，当然我今天