雪梨银耳汤的味道很香甜，很适合女性朋友食用。它有很多功效，长期食用可以止咳化痰，养颜美容。想要养颜还不想麻烦的女性朋友们完全可以选择这道甜品，因为它的制作方法也很简单。下面就为大家介绍几种它的做法。

　　做法一

　　材料：银耳30克，梨1个，红枣3-5颗，枸杞10克，冰糖适量。

　　步骤

　　1、准备：将银耳洗净泡发，用手掰成小片;梨削皮、去核，片成薄片;红枣、枸杞洗净，备用。

　　2、银耳入汤锅，加入8杯水，先大火煮开，再改小火煮30分钟;然后加入梨片和红枣，再煮约10分钟后加入冰糖继续煮20分钟或至汤黏稠，最后加入枸杞煮5分钟关火，焖1-2小时即可饮用。

　　小诀窍

　　1、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血粘度增高。 2、银耳能清肺热，所以外感风寒者忌用。

　　做法二

　　材料：1只雪梨，1袋冰糖，凉水。

　　步骤

　　1、建议用电饭煲炖，雪梨会比较烂熟。梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅，水量少自定。

　　2、电饭煲第一次水开之后放冰糖，继续煲半个小时以上。时间越长，梨子呈黄色、入口即化，上火、咳嗽、清肺。

　　做法三

　　材料：梨两个，冰糖适量。

　　步骤

　　1. 梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核。

　　2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)。

　　3.最后放入蒸锅隔水蒸1个小时，让梨完全软化就可以了。

　　做法四

　　材料：鸭梨，冰糖，橘子皮。

　　步骤

　　1. 把鸭梨仔细清洗干净，用水果刀抠出梨核。

　　2.填进冰糖。

　　3.放在盘子里入蒸锅中小火蒸30分钟左右，至鸭梨软烂即可。

　　4.第二次我是填一层冰糖，加一层橘子皮(橘子皮撕成小块)，直至填满 5.晾凉后连汁服用。

　　做法五

　　材料：梨1个 冰糖适当。

　　步骤

　　1. 把梨里面的胡去掉。

　　2.往梨里面放入冰糖。

　　3.把锅中放入4分之1的水，把准备好的梨，放入锅中煮30分钟。

　　做法六

　　材料：雪梨、干银耳、冰糖、红枣。

　　步骤

　　1、 干银耳热水泡一下，然后切碎，放入锅里慢煮。

　　2、雪梨削皮后可以切块，我为了好看，用勺子在中间掏了个空，然后放到锅里，加红枣一起煮。

　　3、半个小时后，改成小火，加冰糖，然后煮到冰糖都融化，最多再过20分钟，就可以了。

　　注意事项

　　买银耳要注意不要买颜色太白的银耳，要买淡黄色的，这样的银耳没经过硫磺熏。

　　营养价值

　　银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压。

　　冰糖：和胃、健脾、润肺止咳。

　　总结：雪梨银耳汤真的很适合那些喜爱养颜和喝汤的朋友们。它不仅制作方法简单，时间短，步骤也少，还具有润肺止咳，养颜美容的功效。其实只要晚上花很短的时间就可以养颜美容，大家是不是很心动，那就快跟文章中介绍的方法学起来吧。