红豆薏米汤是适合养生的好食物，两样搭配食用，红豆薏米的功效便是可观的。红豆的功效是可治脚气，对于红豆汤的做法大家也都很熟悉，平日生活中也经常会做着吃，那么下面要讲的是红豆薏米汤的一些功效和它的做法。

　　红豆薏米汤的营养价值

　　红豆薏米汤的功效很可观，尤其对于肥胖人士，更是减肥的佳品，很多人曾为了减肥不惜饿着肚子，这样既伤身体，减肥也很痛苦，而吃红豆薏米汤不仅能减肥，而且还不伤身体，肥胖人士不如试一试，效果很可观哦。

　　湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。

　　菜品特色

　　薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝至于功效，那真是非同小可。

　　红豆薏米汤的做法

　　制作方法

　　1.准备好红豆、薏米，适量即可。

　　2.洗净泡一会。

　　3.将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅，再加一些水。

　　4.大火煮至到喷气后改小火，再煮15分钟就好了。

　　5.这样红豆薏米汤就煮好了。

　　红豆的养生功效

　　红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。

　　红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。

　　红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。小红豆也能养颜，不要以为美容只是和奢侈品相关，省钱又高效的美容方法到处都有，一定要仔细发现。红豆在《本草纲目》的正式名称为“赤小豆”，红豆在传统医学上，主要应用于行水-去水肿、利气-去脚气、健脾，古籍中用红豆与鲤鱼烂煮食用，对于改善孕妇怀孕后期产生的水肿脚气，即有很大的帮助。

　　红豆的营养价值

　　红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。红豆可以补血，但要注意造成贫血的原因很多，若是因为维生素B12缺乏而导致，则食用红豆的帮助就很有限。

　　对于女性朋友来说，喝红豆汤是最补血的，因为生活中的多数女性由于特殊的生理关系都会有贫血的问题，而红豆具有补血的功效，红豆中含有丰富的铁质，而铁质正好可以帮助女性补血，因此长吃红豆的女性气色看起来更红润，皮肤也会晚加的有弹性。

　　而脾胃不好的人，则可以利用红豆来调理脾胃。消化功能不是很好的老人来说红豆汤是最好的解决这一问题的秘方。由其是在湿气重的春季，多喝一些红豆汤就还可以去湿气。其实红豆不仅可以去湿气，同时还可以去身体里的“火气”呢?由其是在吃了火锅之后，喝一碗红豆汤还可以预防上火呢?

　　生活中很多朋友都会有脚气重的问题，由其是到了天气炎热的时候，这种脚气重更会影响到正常的社交，此时如果可以喝一些红豆汤的话，对于缓解脚气的症状也是会有很多好处的。

　　红豆还可以和很多食物一起煮，例如用红豆和鸡肉一起煮就可以起到一个补血明目的作用，由其适合用眼一族，把南瓜和红豆一起吃可以让皮肤看起来更滋润，用红豆和其它的花生，红枣一起煮还有利水消肿的作用。

　　结语：以上的内容就是红豆薏米汤的功效，红豆本身的功效就很可观，更不用说和薏米搭配进食了，其营养价值更是可以看得见的，这么好喝又营养大补的红豆薏米汤，大家可以做一做尝一尝哦。