豆腐是很常见的一种食物，喜欢吃豆腐的朋友也很多，人们为了吃到美味的豆腐，也想到了很多豆腐的做法，那么你知道豆腐怎么做好吃吗?知道豆腐怎么吃吗?今天我们就来为大家详细的介绍一下香煎豆腐的做法，大家一起来看看吧。

　　香煎豆腐和普通的豆腐做法不一样，味道也不一样，煎过的豆腐除了有豆腐的原味外，还有焦焦的味道，很热别。

　　香煎豆腐的做法

　　香煎豆腐做法一

　　材料

　　嫰豆腐500g、适量的食用油、盐、酱油、葱花。

　　做法

　　(1)锅内放入食用油开中火加热。

　　(2)接着将锅热六成放入豆腐片两面煎，煎至两面金黃色。

　　(3)放入适量的盐、酱油及葱花拌匀即可。

　　香煎豆腐做法二

　　材料

　　板豆腐2块、鸿喜菇1包、葱花些许、柴鱼片适量、柴鱼高汤200cc、酱油2大匙、糖2小匙、太白粉2大匙、水2大匙。

　　做法

　　将鸿喜菇洗净，葱切葱花备用。

　　接着将豆腐放在厨房纸巾上，洒上少许食盐后吸除水分。

　　在锅中放鸿喜菇，在放酱汁材料炖煮5分钟。

　　在锅中放入油，再将豆腐沾上面粉后，置入锅中两面煎微金黄色。

　　鸿喜菇锅转小火倒入勾芡水，产生浓稠感即可当酱汁。

　　香煎豆腐做法三

　　材料

　　板豆腐1块，蒜末少许，辣椒丝少许，九层塔丝少许，盐少许，太白粉少许，香油少许，黑胡椒粉少许。

　　做法

　　1.板豆腐洗净沥干后切成3片，抹上少许盐，再薄薄抹上一层太白粉。

　　2.取锅烧热后放入少量油，放入作法1的板豆腐，煎至两面上色后移到锅边。

　　3.将作法2原锅放入蒜末爆香，放入辣椒丝、九层塔丝，再把板豆腐移到中央一同拌炒，最后淋上香油、洒上黑胡椒粉即可。

　　结语：以上就是小编为大家介绍的关于豆腐的做法，看了文中的介绍后，是不是已经知道了豆腐怎么做好吃了呢?如果你还不知道豆腐怎么吃好吃，不妨参考文中香煎豆腐的做法，来体验一下不同的豆腐味道吧。