日本人爱喝酒，尤其是男性，几乎过着日日有酒的生活，直到被医生下一个“禁酒令”才算罢休。可到了此时，往往已经是肝脏疾病和动脉硬化找上身了。 　　其实，避免酒精的伤害并不麻烦，除了自我控制，日本《朝日新闻》近日指出，根据日本果树研究所发布的调查数据显示，多吃橘子就对预防肝病和动脉硬化有好处。 　　专家专门对每天摄入25克乙醇（相当于640毫升以上啤酒）的男性进行了调查，结

　　在日本，男性饮酒的情况非常普遍，而众所周知，过度饮酒会造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等疾病。因此，专家专门对每天摄入25克乙醇（也就是640毫升以上啤酒）的男性进行了调查，结果发现，每天吃1个以下柑橘的人，比每天吃3—4个柑橘的人，患酒精肝的可能要高出将近一倍。 　　此外，专家指出，动脉硬化会随着人年龄的增长而恶化，饮食、吸烟、饮酒等生活习惯都会对其造成影响，高血压、高脂血症、糖尿病、

　　研究所专家指出，柑橘中含有丰富的类胡萝卜素，而调查中发现，类胡萝卜素在人体血液中浓度越高，人的肝功能越正常，患上动脉硬化的危险就越低。 　　在日本，男性饮酒的情况非常普遍，而众所周知，过度饮酒会造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等疾病。因此，专家专门对每天摄入25克乙醇（也就是640毫升以上啤酒）的男性进行了调查，结果发现，每天吃1个以下柑橘的人，比每天吃3—4个柑橘的人，患酒精肝的可能

　　许多老年人都有血管硬化的现象，防止血管过早老化应多吃清理和保护血管的食物。以下食物对疏通清理血管、预防血管硬化有特殊的功效。 　　一、玉米 　　含脂肪中不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。 　　二、西红柿 　　不仅各种维生素含量比苹果、梨高2至4倍，而且还含维生素一芦丁，它可提高机体氧化能

　　在长达9年的研究中，美国华盛顿大学的达柳时·莫萨福里安对两组65岁以上的老人进行了饮食对比实验。第一组每天食用一定量的全麦面包等富含谷类纤维的食品，第二组摄取谷类纤维含量较少的食品。 　　结果表明，第一组老人中患心血管疾病的比例比第二组低21个百分点。报告指出，对老人来说，每天吃两片全麦面包看上去不起眼，但获得的健康效果相当明显。此前，美国北卡罗来纳大学研究人员曾发现，食用谷类

　　每天早上一杯果汁，一直被认为是保持健康饮食的一部分。然而，《美国营养协会杂志》刊登澳大利亚一项最新研究发现，人们日常饮用的果汁含糖量之高，非但不会防止癌症，反而会增加某些癌症的危险。 　　为了探索不同水果、蔬菜和果汁在预防肠癌方面的作用，佩思市西澳大利亚医学研究所科学家对2200多名成年参试者的日常饮食进行了调查，并通过问卷对其日常饮食习惯进行跟踪调查。之后，研究人员对参试者进行了为期两年的肠

　　橘子因为味道甜美，易于购买，深受人们的喜爱，可是你知道应该怎么吃橘子么?吃橘子有哪些好处?橘子有哪些功能和作用?孕妇可以吃橘子么?下面小编整理了一些关于橘子的知识，一起来看一下吧。 　　橘子的好处 　　橘子富含维生素C和柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去，除维生素C外，还可摄取膳食纤维——果胶，它可以促进通便，并且可以降低

　　一些生活中常见的蔬菜瓜果，不仅营养丰盛，而且味道可口甘甜，并且还能降低人体的胆固醇的作用呢。人们都知道胆固醇偏高，对人体是有很大的危害的，那么怎样才能降低胆固醇呢，吃哪些食物才能降低胆固醇呢，下面的内容就是解决这些问头的。 　　1、苹果 　　苹果中含有丰富的维C、纤维素，有很好的降脂作用，如果每天吃一到两个苹果，能有效的降低胆固醇。 　　实验证明，大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。