黄瓜属凉性食物，成分中96%是水分，能祛除体内余热，具有祛热解毒的作用。传统中医认为，凉性食品不利于血液的流通，会阻碍新陈代谢，从而引发各种疾病。因此，即使是在炎热的夏季，把黄瓜加热后食用，不仅能保留其消肿功效，还能改变其凉性性质，避免给大家的身体带来不利健康的影响。 　　熟吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食，虽然在口味上略逊于炒制的，但营养价值可以得到很好的保留，而且能缓解夏季浮

　　我们平时吃水果都是生吃，但是冬季的来临，有些水果煮着吃更能养胃润燥。那么你知道冬季养生怎么吃好吗？今天小编告诉大家这些水果煮着吃美味又滋养，赶紧来看看吧！ 　　煮苹果防腹泻 　　每年11月份前后，是腹泻的高发期，而煮苹果可以帮助缓解腹泻症状。苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，能使大便内水分减少，果胶煮熟后也有收敛、止泻的作用。 　　苹果果皮含鞣酸丰富，果胶也分布在果肉内近皮处，因而苹果

　　梨：煮一煮，润燥效果更赞 　　梨能润肺止咳，所以在干燥的季节，很多女孩子都会给自己削个梨吃，不过这样做可能会适得其反。梨属寒性，天冷时吃生梨会更感体寒，外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。但如果将梨煮一下，情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解，将有害的胆固醇揪出体外。 　　食疗方法

　　在日常生活中，水果是我们常吃的东西。如何吃才是最健康的呢?吃多少才行呢?其实，吃过多水果并不好;此外，过少吃蔬菜缺少纤维素，可能引发便秘的问题。而水果以生食为主，水分多。 　　自制热果汁 温暖又营养 　　“人每天吃1~2种水果，可以保证各种维生素和矿物质等成分的摄入，有助于提高人体抵抗力。”解放军第181医院临床营养科主任曾荣城表示，肠胃功能虚弱的

　　水果是大家所熟知的食物，很多人吃蔬果都是生吃的，这样水果的营养成分不会流失，口感也是很不错的，可是大家知道水果煮着吃还具有很好的补气养血的作用呢!那么大家知道哪些水果可以煮着吃吗?水果煮着吃的好处是什么呢?下面就让小编为大家介绍一下煮水果的功效吧。 　　虽然是介绍煮水果的功效，但是也并不是虽有水果都能煮着吃的，下面就和小编一起来看看哪些说过煮着吃功效好吧。 　　蒸大枣补气养血益肝肾 　　蒸熟的

　　水果是我们日常生活中经常食用的食物，它们富含各种维生素，对身体健康有着很大的作用。水果可以生吃，也可以煮着吃。那么你知道哪些水果煮着吃更美味吗？今天小编带大家去了解一下6种水果煮着吃效果更好，赶紧来看看吧！ 　　煮苹果 　　功效：防腹泻 　　冬天是腹泻的高发期，煮苹果可以帮助缓解腹泻症状。苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，能使大便内水分减少，果胶煮熟后也有收敛、止泻的作用。 　　苹果果

　　在家中的厨房中，有很多的食材，这些食材不仅可以做成美味的饭菜，其实还有很多我们不知道的功效，比如黄瓜。吃了这么多年的黄瓜，你知道黄瓜的功效吗?知道黄瓜的营养价值吗?今天我们就为大家介绍一下黄瓜的功效与作用，让大家重新认识一下黄瓜。　　其实，在日常生活中，相信很多人都只是将黄瓜作为食物来食用了而已，鲜少有人知道它其他的功效。　　究竟黄瓜有什么神奇的功效呢?　　黄瓜——治蚊虫叮咬　　黄瓜是很好的止

　　黄瓜也叫“胡瓜”，因为它是西汉时从西域引进的。李时珍说：“张骞使西域得种，故名胡瓜。”黄瓜的含水量为96%~98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。 　　黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素;黄瓜含有丰富的维生素，能美白肌肤，抑制黑色素的形成……黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。黄瓜的营养优势主要