每个女人都希望自己青春永驻，永远年轻，所以提到抗衰老和美容的食物，你一定不可错过土豆。土豆营养丰富，重要的是含有多种优质的纤维素和其他一些营养元素，经常吃可以有效的减缓身体衰老的速度。

　　1、土豆能减肥

　　吃土豆不用担心脂肪会超标，因为它只有0.1%的脂肪，几乎是所有充饥食物中最低的。不但如此，如果吃多一点土豆，还能相应的减少脂肪的摄入量，促进多余脂肪的代谢，有减肥的功效哦。土豆是个很奇妙的食物，瘦人吃可以变得丰腴结实，胖人吃则可以变得苗条。不过需要注意的是，如果想要靠土豆减肥的话需要作为主食来吃而不是做菜，每次一个，中等大小就好。

　　2、土豆是天然的美容佳品

　　土豆还有呵护肌肤、美容养颜的功效。将新鲜的土豆汁液涂敷于面部，可以作为面膜来用，并且增白效果非常显著。如果肌肤被烈日灼伤或者晒黑，使用土豆汁来淡化色斑、修复受损肌肤效果也很可观，而且没有任何副作用哦。

　　3、土豆对眼周皮肤有显着的美颜效果

　　将土豆煮熟切片，敷在眼睛上，有缓解眼袋的效果。敷在脸上，还可以减少皱纹的产生。年轻人因为皮肤油脂分泌过旺，肌肤上经常会出现痘痘，可以用棉花沾新鲜土豆汁涂抹在痘痘处，就可以轻松的解决这个问题了。

　　4、土豆能吃出好性格

　　土豆富含维生素C。现代社会的上班族，很容易受到压抑、灰心丧气等不良情绪的困扰，土豆在这个方面也可以帮忙。食物是可以影响人的情绪的，因为食物中的矿物质和营养元素可以通过对人体的作用，而改善人的精神状态。

　　5、半途而废的人和缺乏维生素有必然关系

　　做事经常半途而废的人，其主要原因是因为身体内缺乏维生素A和c，或者是酸性食物摄入过多导致的，土豆不仅可以提供足够的维生素a和c，还能很好调节食物的酸碱平衡度。

　　土豆的做法有很多，煎炒烹炸都可以，而且很美味。女人更要多吃土豆，不仅能吃出好身材，还能吃出好皮肤、好身体、好性格！