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荔枝的功效与作用有哪些

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  荔枝大家基本都吃过,但是荔枝的功效与作用估计有很多人都不太了解,对于女生来说,荔枝就是美容的水果,而对于病人来说荔枝就是治病的水果,荔枝的功效和作用是非常多的,下面就一起去看看吧。

  荔枝的功效与作用

  荔枝的食疗功效:

  荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;荔枝的核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,促进食欲之功效。

  荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝内的丰富维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

  用途:用于胃阴不足,口渴咽干;脾虚少食,或腹泻;血虚心悸。>>>荔枝的好处 健脑又护肤

  荔枝的作用

  1 补脑、补充能量:在荔枝中含有大量的葡萄糖、蔗糖,这些糖分占到荔枝的70%以上。因此,荔枝可以起到补脑,健脑的作用。这就是荔枝的功效与作用之一。

  通过实验证明,荔枝对大脑的发育,有促进的作用。可以改善你的睡眠状况、精神疲惫等症。

  2 提高免疫力:荔枝里含有丰富的蛋白质和维生素C,所以可以提高人体的免疫力,增强体魄,这样很多疾病就会远离你的身边。所以,荔枝自古以来就被看成是珍贵的补品。>>>荔枝的营养价值 可增强机体免疫功能

  3 控制血糖:虽然,荔枝含有很多的糖分,但是它也含有一种氨基酸,可以起到降血糖的效果。这就是荔枝的功效与作用之一。所以,对于一些需要控制血糖的朋友们来说,适量的食用荔枝还是可以的。

  4 壮阳:中医认为,荔枝性温,有大补的作用。所以,对于壮阳有一定的效果。这就是荔枝的功效与作用。适量食用荔枝,有壮阳补肾的疗效。

  荔枝体积小功能大!看过本文的介绍以后是不是你也很赞成我的看法呢?经常吃一些水果,都是对身体保健非常有好处的。

  吃荔枝上火怎么办

  1、享用“露珠红荔”不上火,即在天亮前露水末退之时就地吃刚从树上摘下的荔枝,可不上火。据说,此时的荔枝吸收了一天的阳光,又经过一夜的温凉,热性已消减,颗颗荔枝处于香、甜、鲜、脆的最佳状态,不但入口味美,而且吃多少都不会上火。

  2、将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载,沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜取食,可不上火。且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云:“露井寒泉百尺深,摘来经宿井中沉,日精化作月华冷,多食令人补太阴。”>>>如何正确的贮藏和保鲜荔枝

  3、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时,多喝盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可以预防荔枝病。

  4、吃咸鱼,取曹白咸鱼蒸熟就饭吃,或煮汤,煲粥亦可,可防治吃荔枝上火。

  5、新鲜的荔枝叶,荔枝壳煮水喝,可防治吃荔枝上火。>>>荔枝怎么吃 推荐荔枝食疗方

  6、吃东边树冠的荔枝,可减燥。荔枝是长日照果树,喜欢西边的阳光,果实从西边起成熟。懂得品尝荔枝的人,则采吃西边的荔枝,因为这个方向的荔枝特别甜。怕上火的人,则采吃东边的荔枝。因为吃透“西斜热”的荔枝补而燥火,不是人人都受得了的。而吃透了东边温和的阳光的荔枝补而不燥。

  7、吃荔枝时,把剥开果壳后的一层薄薄的白膜,和肉一起吃下去不上火,果膜有点涩,嚼到果肉时,会一下鲜甜起来。吃完荔枝后,把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉,这样连吃2-3颗,也可以有效防止上火。

  荔枝肉的做法

  做法一

  食材准备

  主料:猪肉(瘦) 300克

  辅料:荸荠100克

  调料:大葱15克 红糟50克 白醋 10克 酱油 10克 白砂糖 15克 大蒜 5克 淀粉(蚕豆)

  荔枝肉10克 味精3克 香油 5克 花生油 50克 各适量。>>>夏日荔枝健康吃法

  制作步骤

  1.将精肉洗净,切成10×5×1 厘米的厚片,再剖上十字花刀,然后再切为3片

  2.马蹄(荸荠)切小块,每粒2~3 块

  3.马蹄块与肉片一起用湿淀粉和剁细的红糟抓匀

  4.葱去根须,洗净,取葱白切马蹄葱

  5.酱油、白醋、白糖、味精、上汤、湿淀粉调卤汁待用

  6.锅置旺火上,下花生油八成热时倒入上浆的肉片和马蹄,用勺扒散,待肉剖花成荔枝状时,用漏勺捞起,沥干油

  7.锅留余油,先下蒜末、葱白,煸一下再入卤汁烧沸,随即倒入荔枝肉和马蹄块翻炒几下即成。>>>六类人不宜多吃荔枝

  做法二

  食材准备

  原料:猪瘦肉约300克、净荸荠片100克、3克蒜末、15克葱段、50克番茄汁

  制作步骤

  1.猪瘦肉切块,剞斜十字花刀,再切成斜形块,与荸荠片用湿淀粉抓匀。

  荔枝肉2.清汤加调料调成卤汁。肉块与荸荠下锅炸2分钟,呈荔枝状捞出。

  3.蒜末、葱段下锅煸炒,倒入卤汁,再放入荔枝肉、荸荠片翻炒,装盘即成。

  结语:荔枝的功效与作用还真是非常的多,但是荔枝吃多了容易上火怎么办呢,上文当中已经告诉了大家如何吃荔枝才不容易上火,所以有仔细看文章的同学一定都知道了,还有荔枝肉的做法,有时候的朋友不妨试试看哦。

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