随着现代人的生活进步,人们对于吃的要求是越来越高,但是也有很大的一部分人因为工作忙碌,所以根本顾及不上吃什么才好,长久下去,对于免疫力是一个很大的危害。其实,要想吃好提高免疫力非常的简单,主要还是看自己怎么去吃,那么,今天小编就来告诉大家提高免疫力的食物有哪些,在生活中我们如何增强免疫力,这些增加免疫力的食物到底为什么能帮我们提高免疫力。
秋分过后,秋天的味道越来越浓,而流感也离我们越来越近。虽然没有一种神奇的食品能立刻达到免疫效果,但食品教授介绍,免疫力是与整体营养状况有关系的。对于大多数人来说,还是有一些食品值得推荐,大致可以分为几类:
淀粉主食类 首推
薯类食品
用薯类食物替代精白米面做主食,能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等,其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白,对于提高抵抗力很有帮助。除了薯类之外,多吃颜色深红或黑色的粗粮、豆子对提高免疫力也有帮助。
贴心嘱咐
一定要注意,是替代主食,不是在吃一大碗米饭之后再吃一大块烤红薯。记得不要吃油炸的薯类食品,可以用蒸煮炖的方法加热。
蔬菜类 首推
深绿色和橙黄色蔬菜
橙黄色蔬菜其中所含的丰富胡萝卜素可以在人体中转变成维生素A,而维生素A不足时,呼吸道黏膜的抵抗力会下降,容易患上感染性疾病,也容易被病毒侵入。绿色蔬菜中特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子,而大量的类黄酮能够和维生素C共同作用,对维护抵抗力很有帮助。
能够促进干扰素等抗病毒物质合成,或能提高某些免疫指标的蔬菜水果为数甚多,比如绿菜花(西蓝花)、菠菜、芥蓝、芦笋等,都是对提高抵抗力很有好处的蔬菜。白萝卜、葱姜蒜之类虽然不是绿叶蔬菜,也同样具有提高抵抗力的作用。
贴心嘱咐
每天至少吃一斤菜是硬道理,品种要多一些。记得浅色蔬菜生吃效果最好,加热时间不要太久,更不要油炸。
水果类 首推
颜色浓重的水果
许多的水果他们的营养都是非常的丰富的,而且里面大多都含有人体必须的VA还有花青素,比如蓝莓,桑葚等等,花青素对于我们人体的免疫力是非常的好的。其实,猕猴桃和橙子的营养也是非常的丰富,因为里面有丰富的花青素,可以激发我们体内的免疫系统。
贴心嘱咐
水果每天吃半斤到一斤之间即可,尽量选择应季的品种比较好。
蛋白质类 首推
豆制品
大豆蛋白质的好处地球人都知道,但大豆中还有不少能够改善免疫力的物质,比如有抗病毒作用的皂甙,还有激活免疫系统的凝集素。
贴心嘱咐
尽量不要选油炸豆腐泡之类煎炸的豆制品,豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆浆都很不错。
饮料甜食类 首推
酸奶
优质活菌酸奶能帮助人体免疫系统正常工作,这一点已经得到医学界和营养界的公认。作为补水饮料,绿茶、花茶、菊花茶等都是好选择。
贴心嘱咐
每天喝2至3小杯酸奶即可,最好选择新鲜上架的原味酸奶。
免疫力是人体的一道天然屏障,就像防火墙一样抵御来自外来病毒、细菌的侵害。也就是我们平常所说的抵抗力。
很多人都有这个体会
寒流袭来,一部分人感冒大作,一部分人安然无恙。这就是大家各自的免疫力在起作用。强大的免疫系统对致病因素的抵抗是起着关键作用的。尤其在面临肿瘤、肾病、慢阻肺等病症的侵蚀前,强大的免疫力可以说能起到杀毒软件的作用。
均衡饮食
营养素是分布在各种食物中的,偏食、结食的人会因为少食某些食物而缺乏某种营养素导致身体出现一些缺乏症状。
摄取维他命C
每天摄取约200-500毫克,有助身体发挥抵抗力。身体在抵抗外来病原菌所用的武器(亦即是免疫细胞)或是承受压力的大小都与维生素C的多寡有关。
维生素E
每天吃维生素E200IU(国际单位),就可以加强对抗传染病原的能力。维生素E不仅可以发挥其抗氧化的的功能,长期服用更可使免疫反应明显的改善。
不要滥用抗生素
现在,已经有一种病菌是可以抵抗抗生素的了,那么就是超级细菌,他就是因为我们人类长期使用抗生素最后的产物。在生病的时候,我们要认清我们的病症是病毒引起的还是病菌引起的,病毒引起的话,那抗生素对其作用并不是非常的大。而且抗生素还会减少人体内调节免疫系统更多基因,所以在使用抗生素的时候要慎用。
适量饮酒
酒精会抑制制造抗体的免疫细胞(B细胞),增加病菌感染的机会。虽然葡萄酒有降低胆固醇的作用,但是还是最好一天不超过一杯。
每天运动30分钟
运动只要使心跳加速即可,晚餐后散步就非常适合。太过激烈或超过一小时身体反而会产生一些激素,抑制免疫系统的活动。
按摩
按摩可使身体放松,减少压力激素的产生对免疫系统造成伤害。长期每天按摩会增加免疫细胞的数量,使免疫能力明显改善。
时常保持愉快心情
心情愉快可以减少压力激素。更有研究指出“笑”可以刺激免疫细胞的活跃,增进免疫能力。
花点时间做作白日梦
一天花5-10分钟,一边深呼吸,一边做做白日梦,让愉快美好的画面由脑中飘过,可以加强细胞的活动、增加免疫细胞的数量、增进免疫能力。
适当发泄压力与愤怒
可由写日记、参加团体活动、参加公益活动或是找个人谈谈心皆可,由不同管道适当的发泄心中的压力。压力积压在心中不仅会大量消耗维生素C更会制造压力激素破坏体内免疫系统,使免疫系统能力下降。
西兰花起源于欧洲。含有丰富的维生素,是一种理想的美容食品。
近日,有研究发现它有增加免疫力的作用。下面就来讲解。
据他们研究,西兰花中含有的异硫氰酸盐可以激活机体免疫细胞的许多抗氧化基因和酶,使免疫细胞免受自由基损伤。
虽然机体有自我清除自由基的手段,但过量的自由基可破坏细胞结构,导致疾病。随着年龄增长机体消除自由基的能力会逐步下降,这种能力的下降可导致免疫功能下降,使老年人容易发生感染和肿瘤。
有研究发现,给予老龄小鼠一定剂量的异硫氰酸盐,可增强它们的免疫功能,尤其是能提高树突细胞的抗原提升能力。
进一步的研究发现,异硫氰酸盐可以和nrf2蛋白结合从而激活一系列的抗氧化基因和酶。
因此,研究者建议老年人多吃西兰花,可减少细菌和病毒感染,减少肿瘤的发生。
现在的季节使一些抵抗力差的人群、老人和孩子往往适应不了,通常会出现食欲不振、肠胃不适、咽喉肿痛、感冒发烧等症状。
建议多吃一些红色蔬果提高免疫力,比如说红辣椒。为什么吃红辣椒呢?因为红辣椒含维生素C高。下面我们就来分析一下啦!
中医认为,辣椒味辛性热,入心、脾经,有温中健胃,散寒除湿的功效,主治冷感、身体困倦、肢体酸痛等症。
营养学家认为,辣椒就是维生素C的宝库,特别是红辣椒比青辣椒要多含有两倍左右的维生素C,多九倍以上的维生素A。
正是因为辣椒富含这些强大的“抗癌武器”,所以它能通过散发辣味来阻止癌细胞的繁殖。
红辣椒虽然辣,但是对于人体的好处却是非常的多的,因为里面很多的胡萝卜素,还有类胡萝卜素,这些都是人体非常重要的物质,有了他们就可以在我们的盲肠里面将这些物质转变成为VA,这对于我们的视力和夜盲症的防止都是有很好的作用的。而且辣椒中的番辣椒素可以帮助我们通鼻子,还能驱寒。
这些都能提高人体的抵抗力,对抗气候多变的春夏交替之际,适量吃辣椒对人体有一定的食疗作用。
但是还是要注意眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。
人们对免疫力的空前关注,使得有利于提高个体免疫力的产品在市场上的销量骤涨,在蜜蜂园的专柜前笔者发现,蜂王浆、蜂胶等蜂产品因为具有提升免疫力的功能而格外受到消费者的青睐。
据蜜蜂园的销售数据显示
其蜂王浆、蜂胶等蜂产品销售额下半年增长了50%左右,其市场工作人员预估,随着人们对免疫力的愈发重视,第四季度仍然会延续这种上涨势头。
另据笔者了解,其它蜂产品品牌的销量也有不同程度的增长。中国农业科学院蜜蜂研究所总工程师袁耀东告诉笔者,蜂产品的销售增长并非偶然,蜂产品可全面提高人体免疫力。
中国药科大学曾对蜂王浆冻干粉进行的调节免疫功能的试验中,证明蜂王浆具有促进血红蛋白合成,提高免疫的功能。蜂王浆是一种活性成分极为复杂的生物产品,它几乎含有人体生长发育所需要的全部营养成分,是人工不能仿造的保健品。
蜂王浆是世界上可供人类直接服用的高活性成分的营养品,被专家誉为“液体营养黄金”,不仅增强机体免疫功能,还能刺激淋巴细胞进行分裂,使细胞转化增殖,提高机体细胞免疫功能,从而提高人体的免疫力。
此外,蜂王浆中还含有一种非常特殊的物质10-羟基-2-癸烯酸(10-HDA),俗称“王浆酸”,是任何食品中不含有的,是调节全身免疫功能的稀有物质。
至于蜂胶,相关科研人员表示,黄酮或类黄酮类物质可以抑制流感病毒唾液酸酶的活性,而蜂胶恰恰含有黄酮成份,可有效增强自身抵抗力。
结语:这么多对于免疫力的食物,你看了之后又有何感想呢?是不是觉得免疫力要想提高其实是非常的简单?没错,要想让自己的免疫力能够有好的提升,其实方法并不困,主要还是吃好,让自己的生活习惯更加的的有规律性,更加的合理,让我们的生物钟可以正常运行,这样长时间下来,我们的免疫力就会自然而然的提升了。拥有好的免疫力之后,不但可以对我们的身体是个好处,还对我们的工作更加的有好处。