我们都知道月季花是一种常见的一种花卉，有着极高的欣赏价值。可是你知道月季花的其他的功效和作用有哪些吗?月季花又有哪些营养食谱呢?你想知道吗?下面就让小编给大家介绍一下吧。

　　月季花的功效与作用主要分为以下几个方面。

　　一、月季花有很强的药用价值

　　1、妇女出现闭经或月经稀薄、色淡而量少、小腹痛，兼有精神不畅和大便燥结等，或在月经期出现上述症状，用胜春汤治疗效果好。胜春汤的药物组成有：月季花10g、当归10g、丹参10g、白芍10g，加红糖适量，清水煎服。其汤味香甜，无难咽之苦，每次月经前3～5天服3剂，每次加鸡蛋一个同煮，其效可靠，不愧是调经、理气、活血的妙剂。

　　2、月季花与代代花合用，更是治疗气血不和引起月经病的良方。用月季花、代代花各15g，煎水服。月季花重活血，代代花偏于行气。二药为伍，一气一血，气血双调，其调经活血、行气止痛之功甚好。主治妇女肝气不舒、气血失调、经脉瘀阻不畅，以致月经不调、胸腹疼痛、食欲不振甚或恶心、呕吐等症。

　　3、鲜月季花20g开水泡服，可治月经不调或经来腹痛;

　　4、月季根30g，鸡冠花、益母草各15g，煎水煮蛋吃，能治痛经;

　　5、月经过多、白带多，用月季花(或根)15g水煎服或炖猪肉食;

　　6、月季花10g、大枣12g同煎，汤成后加适量蜂蜜服用，此方又香又甜，不像是药，对经期潮热很有效。

　　7、女性常用月季花瓣泡水当茶饮，或加入其它健美茶中冲饮，还可活血美容，使人青春长驻。

　　8、治肺虚咳嗽咯血：月季花合冰糖炖服，连服有效。

　　9、治筋骨疼痛、跌打损伤：月季花制干研末，每次服3克，用酒冲服。

　　10、治瘰疬未破：月季花鲜叶捣烂敷于患处(花赤可)。

　　11、治筋骨疼痛、跌打损伤：月季花嫩叶捣烂敷患处。

　　12、治疗遗精：月季花根30克，芍药根10克，百合15克，用水煎服。

　　二、它能够丰富我们的食谱

　　月季花粥，需要粳米100克，桂圆肉50克，月季花30克和蜂蜜50克。

　　1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

　　2. 桂圆肉切成末。

　　3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、桂圆肉末放入，用旺火烧沸，然后改用小火熬煮成粥，放入蜂蜜、月季花，搅拌均匀，即可盛起食用。

　　此食品可以美容和治理月经不调。

　　月季花汤

　　需要月季花50克，冰糖30克和黄酒10克。

　　1.将月季花洗净，加水150毫升，文火煎至100毫升。

　　2.去渣取汁，加冰糖及黄酒适量。

　　此食品可以行气活血，适用于气滞血瘀、闭经、痛经等，月季花活血调经，消肿止痛。对痛经、闭经和疗毒疖肿有疗效，但其性温，破气，血热、气虚者不宜饮用。

　　月季花茶

　　采集：夏、秋采收半开放的花朵，晾干，或用微火烘干，收贮于瓷缸内备用。以紫红色、半开放的花蕾、不散瓣、气味清香者为佳。预治妇女月经不调或痛经。

　　月季花冰糖饮

　　原料：鲜月季花10 g，冰糖25 g。

　　操作：将月季花淋洗后摘瓣，撕成条块置于铝锅内，放入冰糖，加足量水，盖上盖，水开后煨炖20分钟，停火待温热时连花带汤分3次服用。

　　特点：治肺虚咳嗽咯血，连服有效，预治血粘度偏高。

　　月季花白酒饮

　　操作：将鲜月季花淋洗后摘瓣，晾干，再用微火烘干后研成末，以低度白酒冲饮。

　　特点：治筋骨疼痛，跌打损伤，脚膝肿痛，预防和治疗血粘度偏高。

　　总结：通过上面的介绍，想必大家都了解到了月季花的功效和作用都有哪些了吧。对于月季花的食用方法是不是也都有了解了呢?月季花的使用，有着诸多的有益功效，但是也要注意到相关的宜忌事项，希望小编的介绍对大家有所帮助。