每个人的体质分为酸性和碱性，但是我们不追求酸性还是碱性。我们要保持身体的酸碱平衡，今天主要给大家介绍的是碱性水果，哪些水果是属于碱性的，要如何吃。吃碱性水果对我们的身体有什么好处?为何称之为碱性?一起来看看吧!

　　碱性水果有哪些

　　水果种类繁多，很难区分开是酸性还是碱性水果，看列表。

　　1、属于寒性的碱性水果有

　　猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。

　　2、属于凉性的碱性水果有

　　梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。

　　3、属于平性的碱性水果物有

　　有些食物食性比较平和，平性系列的水果也多为常见。

　　葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。

　　4、属于热性的碱性水果有

　　桃子、樱桃。

　　碱性食物主要分为

　　一、蔬菜、水果类。

　　蔬菜水果是每天必不可少的，而且大多是碱性居多。

　　二、海藻类。

　　三、坚果类。

　　四、发过芽的谷类、豆类。

　　要避免或减少以下酸性食物的摄取

　　一、淀粉类。

　　二、动物性食物。

　　三、甜食。

　　四、精制加工食品(如白面包等)。

　　五、油炸食物或奶油类。

　　六、豆类(如花生等)。

　　多吃碱性食品有什么好处

　　1、 瘦身排毒

　　蔬菜和水果都属于碱性食物，这些食物中含有大量的粗纤维，可以促进肠道蠕动、加速新陈代谢，使身体更易吸收营养，同时带出身体里的废物，起到排毒瘦身的作用。

　　2、 美容养颜

　　皮肤松弛和皱纹的产生，是爱美人士的大敌。皮肤的美丽、健康与否与所吃的食物是分不开的，食物的质量和酸碱度会对容颜产生影响。

　　碱性食物是被认为有美容作用的食物。因为所有的碱性食物中富含矿物质和维生素，矿物质中的钙能强化皮肤，增强皮肤的抵抗力，消除过敏;维生素C、E有很强的抗氧化性，抑制色素的增加，使皮肤白皙，并能延缓衰老。

　　同时多吃碱性食物可以避免血液向酸性方面转化，维持人体健康的弱碱性环境，保证人体正常的新陈代谢和血液循环。

　　3、 预防三高

　　我们都知道，三高是高血压、高血脂、高血糖这三项指标超过正常标准。三高是一种“富贵病”，是由于长期的饮食习惯就是大鱼大肉的吃而引起的。因此，医生们在用药物治疗三高患者的同时。

　　也经常告诫他们平时不要吃过于油腻的高脂肪、高热量、高糖分的食物如五花肉、蹄髈、烤鸭等，而要多吃杂粮、蔬菜、和水果，不要吃过于精致的食物和经过再次加工的食物如白面包、腌制食品等。

　　这是因为这些医生禁食的食品全都是酸性食品，而水果、蔬菜和杂粮都属于碱性食物。

　　4、 提升智商

　　研究证明，人的智商与脑液的酸碱度与有关系。健康人体的体液(主要为血液)应呈微碱性(PH值约为7.3-7.5)，这样有利于机体对蛋白质等营养物质的吸收和利用，并使体内的血液循环和免疫系统保持良好状态。

　　这个状态的人精力更加充沛，智力发育也更加良好。而生成碱性体质的最快的方式就是多吃碱性食物，同时养成良好的生活习惯。

　　碱性食品含有较多的钙、纳、镁、铁、锌等金属微量元素，这些微量元素均有促进生长发育的作用。缺乏，会引起生长发育的停滞;补充，可以加速生长发育和体重的增长，增强体质。

　　而酸性食品则含有较多的磷、氯、硫等元素，摄入过多的酸性食品会使得血液变得粘稠，流动缓慢，从而减缓新陈代谢，造成大脑缺氧，四肢冰冷等。

　　5、 预防亚健康

　　亚健康状态的人群普遍都是酸性体质，而造成酸性体质最直接的原因就是摄入了过多的酸性食品，而碱性食品摄入不足，无法与多余的酸性物质中和，造成体内酸碱失衡，偏向酸性，从而导致了酸性体质的产生。

　　因此，从直接原因入手，减少酸性食品的摄入，增多碱性食品的摄入是最根本的解决办法。

　　碱性食物的概念应该包括两层含义

　　1.指一种食物含碱性元素(钾、钠、钙、镁等)的总量高于它所含的酸性元素(氯、硫、磷、氟等)的总量，即阴性略强于阳性而且又不含有不能氧化的有机酸。此项的“看得见、摸得着”的量化标准可以由毫摩(尔)数(符号为mmol)表示。

　　2.在体内代谢后最终产物仍然是碱性(阴性)者。此项的“看得见、摸得着”的量化标准可以由pH值来表示。

　　结语：以上有那么多的碱性食物，您每天都吃了哪些呢?碱性食物对我们的身体好处胜多，每天多注意一下自己食物酸碱性的摄入，保持自己的身体酸碱平衡。小编也提到了很多碱性食物的好处。在今后生活中我们还是应该以碱性食物为主，酸性食物为辅。